Ocak 2010 - Resimli Pasta Tarifleri

Kunta Kinte

Malzemeler : 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 125 gr tereyağı 4 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Kunta Kinte Tarifi : Yumurta ve şekeri mikserle iyice köpürtün. Sütü,eritilmiş ve ıltılmış yağı, kakaoyu ilave edin karıştırın. Bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırın. Kalan sıvı karışımımıza un ve […]

İrmik Helvası

  Malzemeler : 1,5 su bardağı irmik 1,5 su bardağı tozşeker 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 50 gr çam fıstığı (dolmalık fıstık) 125 gr tereyağı İrmik Helvası Tarifi : Tencereye tereyağı  ve fıstığı koyun fıstıklar hafif pembeleşince irmiği ilave edin irmikler pembeleşene kadar hafif ateşte kavurun. Su ve sütü karıştırıp ılıtın.soğuğa yakın olsun.Tencereye […]

Peynirli Sandviç

Malzemeler  : 1 Yumurta (akı sarısı ayrılır) 1/2 paket margarin yada tereyağı 1/2 su bardağı sıvıyağ 3/4  su bardağı süt 1 paket yaşmaya 4 su bardağı un 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İçi İçin; peynir maydanoz Peynirli Sandviç Tarifi : ılık sütün içinde maya ve şekeri koyup erimesini bekleyin. Elenmiş unun ortasını […]

Patatesli Gül Böreği

Malzemeler  : 3 yufka 3 patates 1 su bardağı yoğurt 2 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 su bardağı kaşar peyniri yada beyaz peynir rendesi 1,5 çorba kaşığı margarin yada tereyağı Patatesli Gül Böreği Tarifi : Patateslerin kabuklarını soyun birkaç parçaya bölüp haşlayın.Haşlanan patateslerin suyunu süzün.çatalla ezin. 1,5 çorba kaşığı margarin […]

Kaymaklı Dutlu Ayva Tatlısı

Malzemeler : 2 Ayva 1 Su bardağı tozşeker 4 Tane karanfil Kaymak Dut Kaymaklı Dutlu Ayva Tatlısı Tarifi Ayvaları soyun. İkiye bölün. Çekirdek kısmını oyun. Tencereye ayvaları koyun. Ayvaların yarısına kadar suyla doldurun. Karanfilleri de içine atıp haşlayın. Ayvalar yumuşayınca fırın kabına alın. Tozşekeri ayvaların ortasına dökerek paylaştırın. Suyunu üstlerine dökün fırında pişirin. Fırında çıkan ayvalar […]

Aşure

Malzemeler : 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı nohut 1 su bardağı fasulye 1 su bardağı kayısı çekirdeği yada kavrulmamış badem içi 1 çay kaşığı çörek otu 1 çay bardağı kuş üzümü 7-8 kuru incir 4 su bardağı şeker Süslemek için; Kenevir Ceviz Nar File Antep fıstığı Hindistan cevizi Tarçın […]

Tahinli Cevizli Kek

Malzemeler  : 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı tahin 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Yarım su bardağı ceviz Tahinli Cevizli Kek Tarifi : Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Yarım su bardağı tahinin üstünü sıvıyağla tamamlayın karışıma ilave edin. Kabartma tozu, un, ceviz koyup karıştırın. Yağlanmış […]

%d blogcu bunu beğendi: