0

Mercimekli Poğaça

pastadefteri Şubat 27, 2010 Poğaçalar

Mercimekli Poğaça

Malzemeler (Fotoğraf için tıklayın) : 125 gr margarin 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 paket kabartma tozu tuz 3,5 – 4 su bardağı un 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım su bardağından biraz fazla yeşil mercimek Çörek otu Mercimekli Poğaçanın Tarifi Margarini eritin. Sıvıyağ, yoğurt, yumurta akı ve tuz  ile birlikte [...]

0

Ekmek Böreği

pastadefteri Şubat 25, 2010 Börekler

Ekmek Böreği

Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli ve pratik yolu… Malzemeler  : 10 dilim bayat ekmek 2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet közlenmiş kırmızı biber 100 gr taze kaşar peyniri 2 yumurta Tuz Ekmek Böreği Tarifi Ekmekleri küp küp doğrayın, fırın kabına alın. Zeytinyağı ve yumurtayı çatalla çırpın. Çırparken bir yandan da yavaş [...]

2

Bisküvili Muhallebili Kabak Tatlısı

pastadefteri Şubat 23, 2010 Tatlılar

Bisküvili Muhallebili Kabak Tatlısı

Malzemeler (Fotoğraf için Tıklayın) : 1 kg kabak 1 su bardağı ceviz içi 2 paket (48 tane) petibör bisküvi 1 su bardağı şeker 2 çay kaşığı tarçın Hindistan cevizi Muhallebisi 1 litre süt 2 çay bardağı şeker 4 yemek kaşığı tereyağı 2 çay bardağı un Bisküvili Kabak Tatlısı Tarifi Kabakları doğrayın tencereye alın. Üstüne şekeri [...]

0

Patates Salatası

Hatice Yaşar Şubat 16, 2010 Salatalar

Patates Salatası

Malzemeler: 5 Haşlanmış patates 2 Haşlanmış yumurta 3-4 dal taze soğan Yarım demet maydanoz Pul biber, kara biber, kimyon, tuz Zeytin yağı, limon, sirke Patates Salatası Tarifi: Yumurta ve patatesi birlikte haşlayın.(Böyle çok daha lezzetli oluyor.) Küp küp doğrayın. İnce doğradığınız yeşil soğan ve maydanozu da üzerine ilave edin. Baharatları, tuzu, yağ, sirke ve limon [...]

0

Pencere Açmış Börek

pastadefteri Şubat 14, 2010 Börekler, Pratik Lezzetler

Pencere Açmış Börek

Malzemeler (Fotoğraf için tıklayın) : 10 milföy hamuru 4 adet sosis 2 sivribiber 1 çay bardağı rende kaşar peyniri 1 yumurta Pencere Açmış Börek Tarifi Milföy hamurlarının 5 tanesini fırın tepsisine koyun. Minik minik doğranmış sosis, sivribiber ve rende kaşar peynirini karıştırın. Bu harcı kenarlarında boşluk kalacak şekilde hamurların ortasına koyun. 1 yumurtayı çırpın hamurların [...]

0

Sütlaç

pastadefteri Şubat 9, 2010 Sütlü Tatlılar

Sütlaç

Malzemeler (Fotoğrafı için tıklayın): 1 litre süt 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı şeker Sütlaç tarifi : Pirinci yıkayın tencereye alın. Üstüne 3 su bardağı su ilave edip suyunu çekene kadar haşlayın. Haşlanan pirince süt ve şeker ilave edin karıştırıp kaynamaya bırakın. Pirinç ununu biraz sütle ezip ilave edin [...]

3

Pizza Sepeti

pastadefteri Şubat 6, 2010 Pratik Lezzetler

Pizza Sepeti

Malzemeler (Fotoğraf için tıklayın) : 10 Milföy hamuru 2 domates Çeyrek kangal sucuk 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kekik 2 diş sarımsak 1 yumurta sarısı Tuz Az sıvıyağ Pizza sepeti Tarifi : Sucuğu küçük parçalar halinde doğrayın.Çok az sıvıyağ koyduğunuz tavaya alın.Üstüne kabuklarını soyup küp küp doğramış olduğunuz domatesleri, ince doğranmış sivri biberi [...]

0

Sütlü Sarma Kadayıf

pastadefteri Şubat 4, 2010 Şerbetli Tatlılar

Sütlü Sarma Kadayıf

Malzemeler (Fotoğrafları için tıklayın) : 2 yufka 300 gr tel kadayıf 100 gram tereyağı 1 su bardağı çekilmiş ceviz Şerbeti için Malzemeler : 2,5 su bardağı süt 3 su bardağı toz şeker Sütlü Sarma Kadayıf Tarifi : Kadayıfı incecik doğrayın. Bir yufkayı açın kadayıfın yarısını yufkanın içine yayın. Üstüne cevizin yarısını yayın.Yufkanın üç köşesini katlayın [...]

0

Zencefilli Karışık Meyve Suyu

pastadefteri Şubat 1, 2010 İçecekler

Zencefilli Karışık Meyve Suyu

Malzemeler (Fotoğraf için tıklayın) : 2 havuç 2 elma Bir limonu üçte biri kabuğuyla Küçük bir parça taze zencefil Katı meyve sıkacağında kabuklarıyla birlikte sıkın. Dipnot: Bu meyve suyu aynı zamanda sağlıklı, güzel cilt ve saç için içiliyor. Selülite karşı da etkili olduğu söyleniyor.