Haziran 2011 - Resimli Pasta Tarifleri

Limonlu Dondurma

Malzemeler: 1 litre süt 1 tatlı kaşığı toz salep 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 limonun suyu 2 limon kabuğu rendesi Limonlu Dondurma Tarifi: Sütten 1 su bardağı ayırın. Şekerden 1 tatlı kaşığı bir kaseye koyun üstüne salebi ve mısır nişastasını döküp karıştırın. Ayırdığınız sütü üstüne ilave edip salep ve […]

Pasta Defteri Yuva Maya Etkinliğindeydi…

17 haziran cuma günü birçok yemek bloğu yazarıyla birlikte Yuva Maya’ nın güzel bir etkinliğine katıldık. Yuva Maya’ nın modern ve ev sıcaklığında mutfağında bulunduk. Maya ve mayalı hamurlarla ilgili güzel bilgiler öğrendik. Peynirli poğaça ve çeşitli ekmekler yaptık. Yaptığımız bu lezzetlerden arada tatmayı da ihmal etmedik tabi 🙂 Çölyak hastaları için Yuva Mayanın ürettiği […]

Bademli Dondurma

Malzemeler: Yarım litre süt 3/4 su bardağı tozşeker 1 su bardağı badem içi 1 tatlı kaşığı toz salep Bademli dondurma Tarifi: Şekerden 1 tatlı kaşığı bir kaseye alıp saleple karıştırın. Üstüne biraz süt ekleyip salep ve şekeri eritin. Bu arada tencereye süt ve şekeri koyun kaynayınca salepli karışıma kaynayan sütten ilave edip ılıtın sonra yavaş […]

Güllaçlı Muhallebi

Tarçın, karanfil aroması… Öyle adını koyabileceğiniz kadar baskın değil gerilerden, damağınızda mis kokulu bir lezzet… İlk yediğimde bu tatlının bende uyandırdığı duygular bunlardı. Sevgili  Selcen’ in güzel tarifi… Malzemeler: Yarım lt süt 3-4 yaprak güllaç Yarım su bardağı şeker 1 çubuk tarçın 3 karanfil Süslemek için; nar, toz fıstık Muhallebisi İçin; 1 lt süt 1 […]

Kolay Pizza

Pizza denemelerim içinde en sevdiğim tarif bu oldu. Bunda 15 dk da  hazırlanabilmesi ve lezzetinin payı büyük tabi ki. Fırına gerek olmadan tavada yapabileceğiniz lezzetli pratik bir pizza tarifi… Büyük  yapılabileceği gibi küçük,  tek kişilik minik pizzalar da yapmak mümkün. Bu tarif bir süre kahvaltılarımızın vazgeçilmezi olacak gibi görünüyor. Malzemeler: Hamuru için; 1 yumurta 3 […]

%d blogcu bunu beğendi: