< Güllaç |
>Ekmek Tatlısı
Tadanların içinde kabak olduğunu tahmin edemeyeceği güzel bir börek. Yapımı ise inanılmaz kolay ve pratik.
Malzemeler:
- 2 kabak
- 3 yumurta
- 3 su bardağı süt
- Yarım kalıp beyaz peynir (400-500 gram)
- 1 adet hazır yufka
Kabaklı Börek Tarifi:
Yumurta ve sütü çatalla çırpın. Rendelenmiş kabak, ufalanmış beyaz peynir ve didiklenmiş yufkayı ekleyip karıştırın. Kıvamı oldukça sıvı oluyor kaygılanmayın :) fırın kabına dökün. ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Soğuyunca dilimleyip servis edin.
Şimdi deniycem bakalım nasıl olucak…:)
Çok sevdiğim bir börek. Denedikten sonra Görüşlerinizi paylaşırsanız memnum olurum.
cok güzell olucak şimdi deniyorum
elinize sağlık