Pencere Açmış Börek

2-14-2010 tarihinde pastadefteri tarafından yapıldı. Börekler, Pratik Lezzetler


< Sütlaç   |    >Bisküvili Muhallebili Kabak Tatlısı

Malzemeler :
  • 10 milföy hamuru
  • 4 adet sosis
  • 2 sivribiber
  • 1 çay bardağı rende kaşar peyniri
  • 1 yumurta
Pencere Açmış Börek Tarifi
  1. Milföy hamurlarının 5 tanesini fırın tepsisine koyun. Minik minik doğranmış sosis, sivribiber ve rende kaşar peynirini karıştırın. Bu harcı kenarlarında boşluk kalacak şekilde hamurların ortasına koyun.
  2. 1 yumurtayı çırpın hamurların kenarlarına sürün.Kalan 5 parçayı üstlerine kapatın.
  3. Bıçakla börekleri kenarlarından çarpı şekli olacak şekilde kesin. Üstüne yumurta sürün. Hamurun açık uçlarını kenarlarına doğru kıvırın.
  4. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

“Pencere Açmış Börek” için 3 Yorum

  1. bence çok güzel

    damla yağmur, 3-12-2011 19:48

  2. sizin fırının sol rezistansında sorun mu var acaba?

    yasemin, 7-1-2011 11:42

  3. pencere açmış böreği denedim süper bişi yaaa.

    türkan, 11-30-2011 11:28

Yorum bırakınız