Kavun Sorbe

7-6-2011 tarihinde Hatice Yaşar tarafından yapıldı. Dondurmalar


< Limonlu Dondurma   |    >Krem Karamel

Malzemeler:
  • 500 gr doğranmış kavun
  • 3/4 çay bardağı toz şeker
Kavun Sorbe Tarifi:
  1. Doğranmış kavunun üstüne toz şekeri gezdirip blendırdan geçirin. Şeker eriyip kavunlar iyice ezilince geniş bir tepsiye ince döküp derin dondurucuya  kaldırın.
  2. 2 saatte bir dondurucudan çıkarıp çatalı batırarak ezin kristalleşmesini sağlayın. Bu işlemi 2-3 kere tekrarlayın.
  3. Dondurucuda 1 gece bekletip servis edeceğinizde yine çatalla ezip dondurma kaşığıyla kaselere paylaştırın.

“Kavun Sorbe” için 1 Yorum

  1. çok güzel

Yorum bırakınız