Hatice Yaşar
Ağustos 16, 2010
Kurabiyeler
Malzemeler: 250 gram tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı tahin 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı) susam üzeri için Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi: Oda sıcaklığında yumuşak margarin, yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırma kabına alıp karıştırın. [...]
Tarifin tamamı »
ceviz, kabartma tozu, susam, susamlı kurabiye, tahin, tahinli kurabiye, tahinli susamlı kurabiye, tereyağı, toz şeker, un, vanilya, yumurta
Hatice Yaşar
Ağustos 14, 2010
Börekler
Malzemeler: 3 orta boy kabak (Yaklaşık 1 kg ) 1 kuru soğan yada 3-4 dal yeşil soğan 3 yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ tuz, karabiber Yarım su bardağı beyaz peynir 1 paket kabartma tozu Üzeri için: çörek otu, susam Fırında Kabak Mücveri Tarifi: Kabakların kabuğunu [...]
Tarifin tamamı »
beyaz peynir, çörek otu, dereotu, fırında kabak mücveri, fırında mücver, kabak, kabak mücveri, kabartma tozu, karabiber, maydanoz, mücver, sıvıyağ, soğan, susam, tuz, un, yumurta
Hatice Yaşar
Temmuz 12, 2010
Tatlılar
Hafif ama çok lezzetli bir tatlı. Tarifi için kardeşimiz Narin’e teşekkür ederiz… Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu 1 pk kabartma tozu Şerbeti: 1 su bardağı su 1 su bardağı toz [...]
Tarifin tamamı »
hafif tatlı, Haşhaşlı tatlı, irmik, kabartma tozu, krem şanti, mavi haşhaş tohumu, mısır nişastası, sıvıyağ, süt, un, yumurta
Hatice Yaşar
Haziran 23, 2010
Kurabiyeler
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 250 gram margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Gelin Kurabiyesi Tarifi: Yumurtanın beyazını üstü için ayırın. Margarin, sıvı yağ, şeker, yoğurt, yumurta sarısını iyice karıştırın. Un ve kabarma tozu ekleyin Kulak memesi [...]
Hatice Yaşar
Haziran 18, 2010
Kekler
Malzemeler: 2 yumurta 1 paket margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı şeker 5 su bardağı un 0,5 çay bardağı zeytinyağı 2 paket kabartma tozu Üstü için pudra şekeri Höşmerim Kek’in tarifi 1. Yumurta ve şekeri mikserle köpürtün. Yoğurt ve zeytin yağını ilave edin. Küçük parçalara bölünmüş tereyağını teker teker [...]
Hatice Yaşar
Haziran 16, 2010
Tuzlular
17 Haziran 2010 Perşembe gününü Cumaya bağlayan gece, rahmet, bereket ve mağfiret mevsimi olarak nitelendirilen üç aylara girdiğimizi müjdeleyen Regaip kandilidir. Herkesin kandilini en içten dileklerimizle kutlarız. Kandil kandil simitsiz olmaz diye düşündük. Malzemeler: 1 paket margarin(Oda sıcaklığında) 2 yumurta 1 çay bardağından bir parmak eksik üzüm sirkesi 1 paket kabartma tozu (Ben mahlep ve [...]
Tarifin tamamı »
aromalı kabartma tozu, kabartma tozu, kandil simidi, kandil simidi tarifi, kandil simiti, mahlep, mahlepli kabartma tozu, margarin, regaip kandili, simit, simit tarifi, susam, tuz, un, üzüm sirkesi, yumurta
Hatice Yaşar
Haziran 3, 2010
Kurabiyeler
Tahani babannemin kurabiyesi. Çocukluğumun unutamadığım tadlarından. Evlendikten sonra tarifini istedim ‘Ben mi yapar mışım? ‘ dedi. Anlattım hatırladı ama ölçülerini veremedi. Dedem bulmuş sonra, yazmış tarifini adı tahani miydi bilmiyorum ama tahani koymuş adını da. Ben de dedemin yazdığı gibi geçirdim tarifi. Bu ölçülerle çok tatlı olmuyor. Dilerseniz piştikten sonra üstüne pudra şekeri eleyebilir, yada [...]
Tarifin tamamı »
ceviz, kabartma tozu, sıvıyağ, tahani, tahin, tahinli cevizli kurabiye, tahinli kurabiye, tahinli rulo kurabiye, tereyağı, toz şeker, un, yoğurt
Hatice Yaşar
Haziran 1, 2010
Kekler
Malzemeler: 1,5 su bardağı toz şeker 3 yumurta 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne 1 su bardağı eritilmiş tereyağı yada margarin 1 su bardağı yoğurt Vişneli Kek Tarifi: Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Yoğurt ve eritilmiş tereyağını ilave edip karıştırın. Un, kabartma tozu ve [...]
Tarifin tamamı »
ayıklanmış vişne, kabartma tozu, margarin, tereyağı, toz şeker, un, vanilya, vişneli kek, vişneli tepsi keki, yoğurt, yumurta
Hatice Yaşar
Mayıs 18, 2010
Kurabiyeler
Malzemeler: 1 paket margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 3 çay bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 4-5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Kreması: 2 su bardağı süt 2 kahve fincanı un 2 kahve fincanı şeker 2 yemek kaşığı kakao Çokoprens Tarifi: Margarin, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırıp yoğurun. Un ve kabartma tozunu ilave [...]
Tarifin tamamı »
çoko prens, çokoprens, çokoprens tarifi, kabartma tozu, kakao, margarin, pudra şekeri, süt, tere yağı, tereyağı, toz şeker, un, yumurta
Hatice Yaşar
Mayıs 10, 2010
Yaş Pastalar
Malzemeler: Keki için; 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı buğday nişastası 1 su bardağı soğuk süt (üzeri için) Üzeri İçin; 2 paket kakaolu puding 1 paket kakaolu petibör bisküvi 1 paket sade petibör bisküvi 1 paket krem şanti Sosu İçin; 1 kahve fincan toz [...]
Tarifin tamamı »
bisküvili yaş pasta, buğday nişastası, kabartma tozu, kakaolu petibör bisküvi, kakaolu puding, krem şanti, sade petibör bisküvi, süt, toz şeker, vanilya, yaş pasta, yaş pasta tarifi, yumurta