http://www.pastadefteri.com Pasta Defteri; Birbirinden güzel, kolay, pratik ve resimli pasta tarifleri . . . Tue, 07 Feb 2012 22:51:33 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.pastadefteri.com/borekler/pileli-borek.html http://www.pastadefteri.com/borekler/pileli-borek.html#comments Wed, 17 Aug 2011 11:06:40 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=1834

Sodalı Börek

Mayalı Rulo Börek

Peynirli Börek

]]> http://www.pastadefteri.com/borekler/pileli-borek.html/feed 3 Malzemeler: 4 adet yufka Üzeri için 1 yumurta İç harcı; 1-1,5 su bardağı peynir  (ben küflü peynir-Erzincan tulumu-beyaz peynir karışımı kullandım) 5 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı süt yarım demet maydanoz yarım çay bardağı sıvı yağ Pileli börek Tarifi: Harcı için malzemeleri karıştırın. Yufkayı serin harçtan üstüne sürün. Bir ucundan parmaklarınızla pilelendirerek diğer ucuna [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Sodalı Börek
2. Mayalı Rulo Börek
3. Peynirli Börek

http://www.pastadefteri.com/borekler/diyet-borek.html http://www.pastadefteri.com/borekler/diyet-borek.html#comments Fri, 05 Aug 2011 08:43:16 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=2078

Peynirli Börek

Sodalı Börek

Patatesli Gül Böreği

]]> http://www.pastadefteri.com/borekler/diyet-borek.html/feed 0 Bir diyet börek bu kadar mı lezzetli olur…Herkes denemeli Malzemeler: 1 adet yufka 3 çorba kaşığı lor peyniri 3 çorba kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı zeytin yağı 1 tutam maydanoz Diyet Börek Tarifi: Yufkayı serin. Ortasına lor peyniri ve kıyılmış maydanoz yayın. Kenarlarını zarf şeklinde üst üste katlayın. Katlarken 4. kenarı alta katlayın ki tek [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Peynirli Börek
2. Sodalı Börek
3. Patatesli Gül Böreği

http://www.pastadefteri.com/borekler/bulgurlu-borek.html http://www.pastadefteri.com/borekler/bulgurlu-borek.html#comments Mon, 23 May 2011 08:00:21 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=1774

Mercimekli Çıtır Börek

Harç Böreği

Unlu Çıtır Börek

]]> http://www.pastadefteri.com/borekler/bulgurlu-borek.html/feed 2 Birçok yerde tarifi olan bu meşhur böreği deneme fırsatım olmamıştı. Lezzetli ve besleyici bir börek. Tarif çocukluk arkadaşım  sevgili Ayşe’  den… Malzemeler: 6 adet yufka 1 su bardağı tereyağı-zeytinyağı karışımı 2 yumurta galeta unu yada çekilmiş ekmek İç Harcı; 500 gr orta yağlı kıyma 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 3/4 su bardağı ince bulgur [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Mercimekli Çıtır Börek
2. Harç Böreği
3. Unlu Çıtır Börek

http://www.pastadefteri.com/tuzlular/mercimekli-kofte.html http://www.pastadefteri.com/tuzlular/mercimekli-kofte.html#comments Mon, 18 Apr 2011 11:22:37 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=1778

Kısır

Sarımsaklı Köfte

Mercimekli Poğaça

]]> http://www.pastadefteri.com/tuzlular/mercimekli-kofte.html/feed 3 Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağından biraz az sıvıyağ Yarım demet maydanoz 3-4 dal yeşil soğan 1 adet soğan 3 çorba kaşığı salça kimyon, pulbiber, karabiber, tuz Mercimekli Köfte Tarifi: İnce bulguru üç kez yıkayıp suyunu iyice süzün. Mercimeği yıkayıp tencereye alın üstünü geçecek kadar su ekleyip [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Kısır
2. Sarımsaklı Köfte
3. Mercimekli Poğaça

http://www.pastadefteri.com/pogacalar/ev-pogacasi.html http://www.pastadefteri.com/pogacalar/ev-pogacasi.html#comments Mon, 17 Jan 2011 10:39:41 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=1016

Salyangoz Poğaça

Patatesli Çıtır Poğaça

Mayalı Rulo Börek

]]> http://www.pastadefteri.com/pogacalar/ev-pogacasi.html/feed 5 Ağızda dağılan güzel bir poğaça tarifi. Bu ölçülerle büyüklüğüne göre 6-8 adet poğaça çıkıyor. Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı sıvıyağ 1 kahve fincanı yoğurt 1 adet yumurta (sarısı üstüne ayrılacak) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un Üzeri için susam İçi için; 1 kase beyaz peynir bir tutam [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Salyangoz Poğaça
2. Patatesli Çıtır Poğaça
3. Mayalı Rulo Börek

http://www.pastadefteri.com/pratik-lezzetler/citir-ekmek-dilimleri.html http://www.pastadefteri.com/pratik-lezzetler/citir-ekmek-dilimleri.html#comments Mon, 01 Nov 2010 10:01:14 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=926

Ekmek Böreği

Milföy Pizzası

Peynirli Volovan

]]> http://www.pastadefteri.com/pratik-lezzetler/citir-ekmek-dilimleri.html/feed 3 Tarif sevgili kuzenim Ayşegül Çakar’ın. Güzel tarifi için teşekkür ediyorum… Malzemeler: 9-10 dilim ekmek 2 adet yumurta 6-7 dilim sucuk 2 çorba kaşığı beyaz peynir 4-5 dal maydanoz 2 adet yeşil biber 1 adet domates tuz Kaşar peyniri Çıtır Ekmek Dilimleri Tarifi Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin. 2 yumurtayı bir kasede çatalla çırpın. üzerine ufalanmış [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Ekmek Böreği
2. Milföy Pizzası
3. Peynirli Volovan

http://www.pastadefteri.com/tuzlular/nar-eksili-kisir.html http://www.pastadefteri.com/tuzlular/nar-eksili-kisir.html#comments Mon, 25 Oct 2010 12:23:28 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=907

Kısır

Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması

Zeytinyağlı Taze Biber Dolması

]]> http://www.pastadefteri.com/tuzlular/nar-eksili-kisir.html/feed 0 Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı salça 1 adet domates 2-3 diş sarımsak 4-5 dal yeşil soğan 1-2 adet salatalık 4 adet yeşil biber Yarım tatlı kırmızı biber Bir tutam maydanoz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kaşığı nar ekşisi Kimyon, kırmızı pulbiber Marul Nar Ekşili Kısır Tarifi: Bulguru yıkayın üstüne çok [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Kısır
2. Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması
3. Zeytinyağlı Taze Biber Dolması

http://www.pastadefteri.com/tuzlular/pisikomaci.html http://www.pastadefteri.com/tuzlular/pisikomaci.html#comments Wed, 18 Aug 2010 14:15:13 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=743

Kısır

Zeytinyağlı Taze Biber Dolması

Kıymalı Ev Pidesi

]]> http://www.pastadefteri.com/tuzlular/pisikomaci.html/feed 1 Elbistan yöresine ait bir tarif. Güzel tarifi için sevgili Hatice Karakalaycı Koçur’ a çok teşekkür ediyoruz. Malzemeler: 6 su bardağı ufalanmış yufka ekmeği Yaklaşık 1 su bardağı su 125 gram örgü peyniri 1 yemek kaşığı salça 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı kuru [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Kısır
2. Zeytinyağlı Taze Biber Dolması
3. Kıymalı Ev Pidesi

http://www.pastadefteri.com/borekler/firinda-kabak-mucveri.html http://www.pastadefteri.com/borekler/firinda-kabak-mucveri.html#comments Sat, 14 Aug 2010 15:17:56 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=730

Fırında Kepekli Mücver

Mayalı Rulo Börek

Ispanaklı Kol Böreği

]]> http://www.pastadefteri.com/borekler/firinda-kabak-mucveri.html/feed 16 Malzemeler: 3 orta boy kabak (Yaklaşık 1 kg ) 1  kuru soğan yada 3-4 dal yeşil soğan 3 yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1,5 su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ tuz, karabiber Yarım su bardağı beyaz peynir 1 paket kabartma tozu Üzeri için: çörek otu, susam Fırında Kabak Mücveri Tarifi: Kabakların kabuğunu [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Fırında Kepekli Mücver
2. Mayalı Rulo Börek
3. Ispanaklı Kol Böreği

http://www.pastadefteri.com/tuzlular/sarimsakli-kofte.html http://www.pastadefteri.com/tuzlular/sarimsakli-kofte.html#comments Thu, 12 Aug 2010 10:43:26 +0000 Hatice Yaşar http://www.pastadefteri.com/?p=735

Mercimekli Köfte

Kısır

Fırında Kabak Mücveri

]]> http://www.pastadefteri.com/tuzlular/sarimsakli-kofte.html/feed 4 Zengin mutfağımızın eşsiz lezzetlerinden sarımsaklı köfte,  yapımında bazı farklılıklar olmakla birlikte birçok yörede farklı isimlerle biliniyor. Fellah köftesi, zeyitli köfte, sucuklu köfte olarak ta adlandırılan bu mükemmel lezzeti hala tatmayanlardansanız en yakın zamanda denemenizi tavsiye ederim. Malzemeler: Yarım kg ince bulgur (3 su bardağı) 1,5 su bardağı su Yarım su bardağı un tuz Karabiber Kırmızı [...] Benzer Pasta Tarifleri:

1. Mercimekli Köfte
2. Kısır
3. Fırında Kabak Mücveri