Zeytinyağlı Un Kurabiyesi (Üç malzemeli kurabiye)

  Malzemeler: 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı pudra şekeri Alabildiği kadar un Zeytinyağlı Un Kurabiyesi: Zeytinyağı ve pudra şekerini karıştırın. Alabildiği kadar un ilave edin özleşene kadar yoğurun. Unu çok fazla eklemeyin hamuru birleştirmede zorlanabilirsiniz. Hamurdan parçalar koparın küçük toplar yapın. 170 derece fırında pişirin. Soğuduktan sonra dilerseniz üstüne tarçın-pudra şekeri karışımı eleyin. […]

meyveli kurabiye tarifi

Meyveli Kurabiye

Malzemeler: Hamuru için; 1 yumurta sarısı (beyazını üzeri için ayırın) 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 2 çay bardağı zeytin yağı 4 yemek kaşığı yoğurt 2 tatlı kaşığı sirke alabildiği kadar un ( yaklaşık 30-35 tepeleme yemek kaşığı kadar) 1 çay kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı pudra şekeri İçi için; 3 adet kuru kayısı 3 adet […]

Şeker Hamurlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Pasta defterine yazmaya başladığımdan beri  “şeker hamurlu kurabiye nasıl yapılır?” en sık karşıma çıkan soruydu. Ağustos 2009’dan bu yana pek çok şey kattınız pasta defteri ve sizler hayatıma. Bir süredir de şeker hamuruyla ilgileniyordum öyle evde gizli gizli 🙂 Sonunda Sevgili Burcu‘yla çakıştı yollarımız ve butik pasta ve kurabiyeler üretmeye karar verdik. Biz bu tatlı […]

Elmalı Turta

Malzemeler: 250 gr tereyağı 2 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı karbonat Alabildiği kadar un üzeri için pudra şekeri Elmalı harcı için: 1 kg elma  4 yemek kaşığı şeker 8 yemek kaşığı dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın Elmalı Turta Tarifi: İlk olarak harcı pişirerek başlayın. Elmaların kabuklarını soyup […]

Landöşe – Emel Neşe Bozatlı

3. Hafta 1. Yarışmacısı MALZEMELER: 1 Paket margarin 2 Su bardağı pudra şekeri 4 Yumurta 4 Su bardağı un Marmelat 1 Paket bitter çikolata Findistan cevizi Fıstık YAPILIŞI: Yağ ve pudra şekeri karıştırılır, yumurtalar eklenir, un elenir ve hamur yoğurulur..yumuşak kurabiye hamuru büyük krema torbasına doldurulup tepsiye aralıklarla sıkılır..180 derece fırında hafif renk alana kadar […]

Külah Pasta – Esra Yaşar

Malzemeler Beyaz paket kağıtları veya fırın kağıdı İstediğiniz adete göre yeterince milföy hamuru Krema için: 2 su bardağı süt 7 yemek kaşığı tozşeker 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 tepeleme kaşığı nişasta vanilya Servis için Antep fıstığı Pudra şekeri YapılışıMilföyleri 1 cm kalınlığında diklemesine kesip kestiğiniz iki parçayı uç uca ekleyin ve yağıştırın sonra külah […]

Şeker Hamurlu Kurabiye-Funda Ablak

2. hafta 6. yarışmacı Malzemeler: Kurabiye için ; 1 paket margarin(oda ısısında) 250 gram pudra şekeri 1 çay bardağından biraz az toz şeker 2 yumurta (oda ısısında) 1 tatlı kaşığı yada 1 tüp dr oetker limon aroması alabildiği kadar un. Kaplama için: bal istenilen renklerde şeker hamuru, sulu boya fırçası ve biraz su.   Önce […]

%d blogcu bunu beğendi: