Elbistan yöresine ait bir tarif. Güzel tarifi için sevgili Hatice Karakalaycı Koçur’ a çok teşekkür ediyoruz. Malzemeler: 6 su bardağı ufalanmış yufka ekmeği Yaklaşık 1 su bardağı su 125 gram örgü peyniri 1 yemek kaşığı salça 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı kuru [...]
Malzemeler: Dolma biber (5-6 tane) 1 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 dolu yemek kaşığı salça 1 soğan 2 domates 1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı kimyon tuz yarım su bardağı su 1 yemek kaşığı zeytin yağı Bir tutam taze nane Zeytinyağlı Taze Biber Dolması Tarifi: [...]
Çıtır çıtır pideler… Malzemeler: Yarım paket yaşmaya 4 su bardağı un Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı süt Alabildiği kadar su (Yaklaşık 1 su bardağı) tuz Üzeri İçin: 200 gram kıyma 3 adet domates 1 bağ maydanoz 1 soğan 1 çorba kaşığı salça tuz, karabiber, pul biber, sıvıyağ Kıymalı Ev Pidesi Tarifi: Karıştırma kabına [...]
Mayıs 28, 2010 Pratik Lezzetler
Kısa zamanda hazırlanabilen, lezzetli ve güzel görünen tarifler arayan bayanlara… Çok kısa bir sürede bu minik pizzacıkları hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Sucuk ,kaşar,zeytin yerine zevkinize göre dilediğiniz malzemeleri kullanarak ta yapabilirsiniz. Mesela beyaz peynir, mantar, sosis yeşil-kırmızı biber, mısır… Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 4 dilim sucuk 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet kiraz [...]
Malzemeleri çiğden yoğurulduğu için bildiğimiz tariflerinden biraz farklı bir kısır. Daha özlü ve yoğun oluyor. Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağından biraz fazla sıvıyağ 1adet kuru soğan 2 dal yeşil soğan Yarım demet maydanoz 3-4 yemek kaşığı salça (salçanızın yoğunluğuna göre ayarlayın ben annemin yaptığı ev salçası kullanıyorum.) tuz, karabiber, kimyon, kırmızı [...]
Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı su 1/2 çay bardağı zeytin yağı 1 dolu yemek kaşığı salça 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı nane yarım tatlı kaşığı kimyon yarım tatlı kaşığı karabiber kuru biber ve patlıcan Zeytinyağlı Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Tarifi [...]
Şubat 6, 2010 Pratik Lezzetler
Malzemeler (Fotoğraf için tıklayın) : 10 Milföy hamuru 2 domates Çeyrek kangal sucuk 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kekik 2 diş sarımsak 1 yumurta sarısı Tuz Az sıvıyağ Pizza sepeti Tarifi : Sucuğu küçük parçalar halinde doğrayın.Çok az sıvıyağ koyduğunuz tavaya alın.Üstüne kabuklarını soyup küp küp doğramış olduğunuz domatesleri, ince doğranmış sivri biberi [...]
Tarifi arkadaşımız Tansel‘den aldık. Tarif için teşekkür ediyoruz. Malzemeler (Fotoğraflar için tıklayın) : Pizza Hamuru İçin : 2,5 Su bardağı un 1 Paket kuru maya 1 Çay kaşığı toz şeker 1/2 Çay kaşığı tuz 1 Su bardağı su 1/4 Su bardağı sıvı yağ Pizza Sosu İçin : 1 Tepeli tatlı kaşığı salça 2 Yemek kaşığı [...]
Kakaolu Islak Kek22 Yorum
İncirli Tatlı19 Yorum
Waffle13 Yorum
İncirli Kurabiye10 Yorum
Konya Usulü Su Böreği8 Yorum
Tahani8 Yorum
Çikolatalı Haliş7 Yorum
Kivili Rulo Pasta5 Yorum
Havuçlu Elmalı Kurabiye5 Yorum
Mısır Gevrekli Portakallı Kurabiye4 Yorum
Çokoprens3 Yorum
Patlıcan Salatası0 Yorum
Peynirli Sandviç2 Yorum
Üzümlü Kurabiye0 Yorum
Gelin Kurabiyesi0 Yorum
Harç Böreği0 Yorum
Bisküvili Muhallebili Kabak Tatlısı2 Yorum
Bebe Bisküvili Tatlı0 Yorum
Ton Balıklı Pirinç Salatası0 Yorum
Şekerpare2 Yorum
