Home Etiketler Etiketi: "sıvı yağ"

sıvı yağ

asdfg:1

0 102

39275ace0a04cb7dd4c9bc6e6d154f2e

 

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz

Pankek Tarifi:

  1. Yumurta ve şeker çırpılır. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenir. Sırasıyla un, kabartma tozu, vanilya ve tuz eklenir.
  2. Tava önceden orta ateşte ısıtılır. (yağlanmaz)
  3. Hepsinin aynı büyüklükte olması için bir ölçü kepçesi olmalı. Isınan tavaya bir kepçe dökülüp kendiliğinden yayılması beklenir. Kepçe ile yaymaya çalışmayın, görüntüsü bozulur. 1 dk kadar sonra üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca dikkatlice çevirin. Pişmiş mi diye bir kaldırıp bırakmayın. İstenilen renk elde edilmez yoksa.  Diğer tarafı da pişince ocaktan alın.

 

asdfg:1

Doğum Günü Pastası

3. Hafta 2. Yarışmacımız

Pandispanya Tarifi

  • 8 Tane Yumurta
  • 2 Su Bardağı Un
  • 2 Su Bardağı Şeker
  • 2 Paket Vanilya
  • 2 Paket Kabartma Tozu
  • 10 Yemek Kaşığı Su
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Meyve Suyu

Krema İçin

  • 6 Su Bardağı Süt
  • 6 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 8 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 2 Çay Kaşığı Vanilya
  • 1 Paket Pasta Kreması

İçine;

  • Fıstıklı Draje Çikolata
  • Damla Çikolata
  • Antep Fıstığı

Dış Süsleme İçin

  • 3 Paket Krem Şanti
  • 1 Paket Pasta Kreması
  • İnci
  • Rendelenmiş Siyah ve Beyaz Çikolata

Yapılışı;

Yumurtaların beyaz ve sarısını ayırıyoruz. Şekeri ikiye bölüp, yarısını beyazlara yarısını yumurtanın sarısına döküyoruz. İkisini ayrı ayrı çırpıp, 10 dakika sonra ikisini bir araya getirip bir kaç dakika daha karıştırıyoruz. Daha sonra kalan malzemeleri ekliyoruz. Teker teker karıştırarak hazır olan pandispanya hamurunu iki kelepçeli küçük ve orta boy kalıplara döküp 175 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.

Kremanın Yapılışı;
Pasta kreması ve vanilya hariç hepsini tencereye ekliyoruz ve pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra hazırladığımız pasta kremasını ekliyoruz. Pandispanyaların arasına koyup pandispanyaları üst üste birleştiriyoruz ve dışını süsleyip buzdolabında 6 saat kadar bekletiyoruz.

Afiyet olsun arkadaşlar..

 

asdfg:1

hello kittyli pasta

2. hafta 7. yarışmacı

Pandispanya malzemeleri : (2 adet)

  • 5 Adet yumurta (oda ısısında ve 65-70 gr olanlardan)
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı sıvı yağı
  • 1 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 2 Çorba kaşığı kakao

Kremanın yapılışı:

  • 6 Su Bardağı Süt
  • 4 Çay Bardağı Şeker 
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 4 Yemek Kaşığı Kakao
  • 4 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası
  • 2 Adet Yumurta Sarısı

Üzeri için:

  • 1 Kilo şeker hamuru
  • Bonibon
  • Kırmızı gıda boyası

Yapılışı:
Yumurta ve şekeri en az 5 dakika, kadar mikser ile çırpalım. Sıvıyağı ilave ederek 1 dakika daha çırpalım elediğimiz un , kabartma tozu ve kakaodan oluşan karışımı ilave edelim ve spatula yardımı ile yavaşca karıştırarak unun her tarafa dağılmasını sağlayalım. 22 cm lik kalıbı yağlayıp kek karışımını dökelim 170 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar 35 dakika kadar pişirelim. Birinci kekimiz pişince ikinci keki de aynı şekilde yapı pişirelim.

Krema için, tüm malzemeleri orta boy bir tencereye koyun. Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başlayınca, (göz göz olunca) bir iki kez karıştırıp, ocağın altını kapatın. Karışım ılınıncaya kadar ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlayın.

Kekleri ilk sıcaklığı çıkınca ortadan ikiye bölün. Kekin bir parçasını ayırın.Geri kalan 3 keki aralarına krema sürüp muz ve çikolata parçaları yerleştirerek üst üste diziyoruz.Kalan diğer kek parçamızı 6 eşit üçgen parçaya bölüp yanlarını hafif ovelleştiriyoruz
.Bu parçalardan üç tanesini aralarına krema sürerek muz ve çikolata yerleştirerek 2 tane üçgen elde ediyoruz. Bunlar hello kitty’mizin kulaklarını oluşturan parçalar.Büyük yuvarlak kekimize birleştirip kalan kremamızla her yerini kaplıyoruz.
Bir gece dolapta beklettikten sonra 1 kilo şeker hamurundan biraz ayırıp gerisini nişasta serpip merdaneyle açıyoruz ve pastamızı kaplıyoruz. Bonibonlarla göz yapıyoruz bir miktar ayırdığımız hamura kırmızı gıda boyası katıp kurdelesini ve ağzını yapıyoruz.

AFİYET OLSUN:)

asdfg:1

0 1353
güllü cupcake yapımı

 

1. hafta 1. yarışmacı.

Malzemeler:

Hamuru için:

  •  3 yumurta
  • 1 cay bardağı süt
  •  2 cay bardağı sıvı yağ
  •  200 gr. Seker (Yaklaşık 1,5 su bardağı)
  •  300 gr. Un (Yaklaşık 3 bardak)
  •  1 paket kabartma tozu
  •  1 paket vanilya
  •  arzuya göre damla çikolata
  •  bir portakalın rendesi
(Yumurtaları çırpıp içine şekerimizi ve vanilya şekerini karıştırıyoruz. Ardından geriye kalan tüm malzemeleri koydum içine ve tekrar mikserle çırptım. Hamurumu kurabiye kalıplarına döküp üzerileri pembeleşene kadar pişirdim)
Krem Şantisi için:
  • Dr. Oetker Orman meyveli krem şanti (Paketin üzerinde tarif edildiği gibi yapılır.)
Güller için:
  •  280 gr. Bitter çikolata
  • 2,5 yemek kaşığı bal
( Çikolataları benmari usulü erittim. içine balı ekleyip biraz karıştırdım. Ardından streçle (Frischhaltefoliye ile) kaplayıp, oda ısısında soğuttum. Sert bir hamur oluyor, fakat elimizle yoğurduğumuz zaman yumuşuyor hamur.
Gül şekli:
Öncelikle bir damla şekli yapıyoruz çikolata hamurumuzla. Sonra fındık büyüklüğünde hamurumuzu alıp, elimizde yuvarlıyoruz. Ardından üzerini ince bi şekilde bastırıyoruz, yaprak şeklini alana kadar. Ardından yaprağımızı damlamızın etrafına sarıyoruz. Arzu ettiğiniz yaprak sayısına göre bu işlemi tekrarlıyoruz)
Güllerin yapımı:

asdfg:1

7 2519

tahinli kek

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık
  • 6 yemek kaşığı tahin
  • 3 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin;
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
 
Tahinli Hafif Kek Tarifi:
  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sıvı yağ,tahin,yoğurt ekleyip karıştırın. Fındığı ilave edin.
  2. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Hafif yağlanmış kalıba döküp 180 derece fırında pişirin.
  3. Fırından çıkar çıkmaz tahin ve şekeri karıştırıp kekin üstüne sürün.

 

 

asdfg:1

0 1853

sünger kek tarifi

Malzemeler:

  • 7 yumurta
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için pudra şekeri , portakal reçeli
Sünger Kek Tarifi:
  1.  Yumurtaların beyazlarıyla sarılarını ayırın.
  2. Beyazları 3/4 su bardağı şekerle köpük haline gelene kadar çırpın.
  3. Kalan şekerle yumurta sarıları,vanilya ve limon suyunu çatalla çırpın. Portakal,limon kabuğu rendesi ve sıvıyağı ekleyin. Bu karışımı yumurta beyazına ekleyip tahta kaşıkla nazikçe karıştırın.
  4. Son olarak un ve kabartma tozunu üstüne eleyin tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış kek kabına hamuru boşaltın.
  5. 190 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
  6. Ilıkken üstüne pudra şekeri eleyin. Portakal reçeliyle süsleyip servis edin.

 

asdfg:1

1 1306

bal kabaklı tatlı börek tarifi

Malzemeler:

  • 1/2 kg bal kabağı
  • 1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanı kuru İzmir üzümü
  • 1 Türk kahvesi fincanı ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 adet yufka
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Bal Kabaklı Tatlı Börek Tarifi:

  1. Balkabağını ince rendeleyin. Toz şeker, tarçın, üzüm ve cevizle karıştırın.
  2. Yufkaları 4′e bölün. Sıvı yağla yağlayın. Kabaklı karışımı yufkaların üstüne yayın. Gül böreği gibi sarın. 180-200 derecede pişirin. Çıktıktan sonra üstüne pudra şekeri eleyin.

 

 

 

asdfg:1

18 4674

şekersiz kek tarifi

İnanılmaz lezzetli ve sağlıklı bir tarif…

Bir dilimi yanında bir bardak sütle doyurucu bir öğün olabiliyor. Özlem Ay’ a ait bu güzel tarifi İnternette gördüm.

Ufak bir değişiklik yaptım sadece kepekli un yerine tam buğday unu kullandım. Zira tam buğday ununun keklerdeki performansını daha çok beğeniyorum. Tam buğday unu ve kepekli unu yarı yarıya karıştırarak da kullanıyorum zaman zaman.

Diyet yapanlar için de mükemmel bir alternatif olabilecek bu keki herkese tavsiye ediyorum…

şekersiz kek nasıl yapılır

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 3 çorba kaşığı pekmez
  • 6-7 adet kuru incir
  • 6-7 adet kuru kayısı
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 çorba kaşığı iri öğütülmüş fındık
  • 1 orta boy elma rendesi
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 16 çorba kaşığı tam buğday unu
Şekersiz Kek Tarifi:
  1. Öncelikle incir, kayısı ve üzümleri yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak suda 10 dakika bekletin. İncir ve kayısıları minik minik kesin.
  2. Yumurta ve pekmezi çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpın. Elma rendesi, tarçın ve fındığı ilave edip tekrar karıştırın. Kuru meyveleri ekleyin karıştırarak eşit bir şekilde hamura dağıtın. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.
  3. Hamuru yağlanmış 23 cm lik kare bir kaba boşaltın. 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
asdfg:1

3 1329

hurmalı kurabiye tarifi

Kardeşim Tuğba’ dan aldığım bir tarif.  Kurabiyeyi o kadar övdü ki ilk fırsatta denemeye karar verdim.

İçinde pekmez ve hurmanın olması başlı başına bir lezzet şöleni olması için yeterli iki sebepti.

22 adet kurabiye çıktı. Fırından çıktıktan kısa bir süre sonra tükendiler. :)

Tarifte küçük bir değişiklik yaptım tam buğday unu kullandım.

Malzemeler:

  • 2 Yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 125 gr tere yağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar tam buğday unu ( yaklaşık 4 su bardağı )
  • 11 iri hurma

Üzeri İçin:

  • Pekmez
Hurmalı Kurabiye Tarifi:
  1. Öncelikle hurmaları yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak suda 1o dakika bekletin. Çerkirdeklerini çıkarıp ikiye bölün.
  2. Hamuru için yumurta, şeker, sıvı yağ ve tereyağını karıştırın. Nişasta, un ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. (22 adet çıkıyor. ) Yuvarlayıp elinizde yassılaştırın. Yarım hurmayı ortasına koyup kapatın, yuvarlayın.
  3. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üstlerine birer tatlı kaşığı pekmez dökün.

 

 

asdfg:1

90 39289

tiramisu tarifi

Tiramisu yumuşacık kremalı bir lezzet… Kedi dili bisküvisi yada pandispanya kullanarak yapmak mümkün.

Hazır kek kullanarak da yapabilirsiniz ancak evde yaptığınız pandispanyanın yerini tutmayacaktır. Pandispanya tarifi hünerli bayanlar adlı siteden…

tiramisu tarifi

Pandispanyanızı bir gün önceden yapıp kapaklı bir kapta buzdolabında dinlendirirseniz yumuşacık ve çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.

 

Malzemeler:

Pandispanyası İçin;

  • 4 Adet Yumurta
  • 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağı
  • 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
  • 3 Türk Kahvesi Fincanı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya

Pandispanyayı Islatmak İçin;

  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı granül kahve
  • 1 su bardağı sıcak su

Kreması İçin;

  • 4 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 pk vanilya
  • 200 gr labne peyniri

Üzeri İçin;

  • Kakao
Ev Yapımı Tiramisu Tarifi:
  1. Öncelikle pandispanya için; yumurta aklarını cam bir kasede köpürene kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
  2. Ayrı bir kapta yumurta sarıları, kaynar su ve kalan şekeri şeker eriyene kadar 6-7 dakika çırpın. Yağı ilave edip çok az daha çırpın.
  3. Yumurta akları ve sarılarını birleştirin. Un, kakao,kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırıp yumurtalı karışımın üstüne eleyin. Tahta bir kaşıkla nazikçe karıştırıp yağlanmış 24 cm çaplı kalıba hamuru boşaltın. Isıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kapaklı bir kapta yada buzdolabı poşetinde buzdolabında bir gün dinlendirin.
  4. Kreması için; vanilya ve labne peyniri haricindeki malzemeleri bir tencerede tel çırpıcıyla iyice karıştırın. Ocağa alıp göz göz olana kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra ılıması için 15 -20 dakika bekletin. Labne peyniri ve vanilyayı ekleyip mikserle 4-5 dakika çırpın.
  5. Pandispanyayı ortadan ikiye kesin. Kahve, şeker ve sıcak suyu karıştırıp yarısıyla pandispanyanın bir parçasını kaşıkla dökerek ıslatın. Kremanın yarısını üzerine  yayın. Kalan pandispanyayı üstüne kapatıp kahveli karışımı üstüne kaşıkla gezdirin.  Kalan kremayla pandispanyanın her yerini kapatın. Buz dolabında 4-5 saat bekletin. Servis etmeden önce üstüne kakao eleyin.
asdfg:1

çikolatalı tencere keki

 

Tarifi Elif Korkmazel’ in programında gördüğümde biraz şaşırmıştım açıkcası.Fırın kullanılmadan yapılan bir kek…İlk denemem beni pek memnun etmedi altı biraz yandı ortası da pişmedi.Şekerini de biraz fazla buldum 1 su bardağı şeker vardı tarifte. Ben biraz azalttım.  Boşa vermedim tabi tencereden sıyırıp bir kaba bastım afiyetle yedik.

tencere keki

Nedeni tencerenin küçük olması diye düşündüm daha geniş bir tencereyle denedim. Çok kalın bir kek olmamalı yani. Evinizde nihale varsa ateşin üstüne konan ve eşit dağılmasını sağlayan bir aparat bu sorunu ortadan kaldırabilir. ikinci denemem oldukça lezzetliydi.  Çok güzel kabardı ve browni lezzetinde bir kek oldu.

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 1 pk kabartma tozu
  • 1 pk vanilya
Üzeri için:
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 80 gr bitter çikolata
  • 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
  • Yarım su bardağı ceviz içi
Vişneli Tencere Keki Tarifi:
  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. süt, su, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karışana kadar çırpın.
  2. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Tereyağıyla yağlanmış 27 cm çapındaki tencereye boşaltın.
  3. Vişne tanelerini, kıyılmış bitter çikolatayı ve ceviz parçalarını sırayla hamurun üstüne yayın. Tereyağını minik parçalar halinde hamurun üstüne dağıtın. Kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dk pişirin. Piştikten sonra kapağını açmadan 15 dakika dinlendirin.
asdfg:1

7 2152

zeytin ezmeli çörek tarifi

Bu ölçüyle  64 adet minik çörek yaptım. Oldukça küçüktü çöreklerim. Siz daha büyük de yapabilirsiniz. Küçük olması hem görüntü olarak hem de yerken daha hoş oluyor bence.

zeytin ezmeli çörek tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 50 gr yumuşamış tereyağı
  • 1 pk kabartma tozu
  • tuz
  • Alabildiği kadar  un
  • Zeytin ezmesi
  • 1 yumurta sarısı

Zeytin Ezmeli Çörek Tarifi:

  1. Yoğurt ve sıvı yağı karıştırın. Tuzu ekleyin.
  2. Un ve kabartma tozunu karıştırıp karışımın üstüne dökün. Yumuşak tereyağını parçalayıp unun üstüne dağıtın. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
  3. Hamurdan minik parçalar koparıp yuvarlayın.
  4. Elinizin baş parmak ve bileğin birleştiği etli kısmıyla hamura bastırın. Oluşan çukurcuğa çay kaşığının ucuyla zeytin ezmesi koyun hamurun iki ucunu birleştirin. Birleşim kısmını alta getirip uçlarına bastırmadan elinizle hafifçe bastırın. Fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Üstlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Isıtılmış 175-180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
asdfg:1

5 3176

lokma tatlısı

Kıvam olarak mayalı hamurla yapılan lokma tatlısından biraz sert oldu. Ama lezzeti gayet yerindeydi. Kabartma tozu kullanılarak yapılması tarifi inanılmaz pratikleştiriyor. Şekil vermesi, yağa atması da çok daha kolay oluyor tabi. Canınız ne zaman lokma çekse hemen deneyebileceğiniz bir tarif…

Malzemeler:

  • 1 yumurta
  • 1/4 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağından biraz fazla un ( 1+1/4 su bardağı)
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Süslemek için; pudra şekeri,hindistan cevizi, toz fıstık

Şerbeti;

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • çeyrek limon suyu

Pratik Lokma Tatlısı:

  1. Şerbeti için su ve şekeri tencereye alın kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin bir taşım kaynatıp altını kapatıp soğutun.
  2. Yoğurt ve yumurtayı karıştırın. Üstüne unu eleyin. Kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Hamur ne çok cıvık ne çok katı olacak.
  3. Ellerinizi unlayarak yada suyla ıslatarak hamurdan minik toplar yapın çok kızgın olmayan yağda kızartıp şerbetin içine atın. Şerbeti çekene kadar bir müddet beklettikten sonra pudra şekeri, hindistan cevizi ve toz antep fıstığıyla süsleyin. Tarif 4 kişiliktir.
asdfg:1

8 2192

Malzemeler :

  • 1 paket margarin yada 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında )
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • alabildiği kadar un (4-4,5 su bardağı)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • hindistan cevizi

İç Harcı Malzemeleri :

  • 3 elma
  • 2 havuç
  • 4 çorba kaşığı toz şeker (elmanın tadına göre ayarlayın)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı ceviz içi

Havuçlu Elmalı Kurabiye Tarifi:

  1. Elma ve havucu rendeleyin. Tavaya alın üstüne toz şekeri döküp pişirin. Altını kapattıktan sonra cevizi, tarçını koyun. Soğutun.
  2. Yoğurma kabına margarin, yumurta, sıvıyağ ve yoğurdu alın. Pudra şekerini ilave edin, karıştırın.
  3. Son olarak kabartma tozunu ilave edin yoğurun. Beze yapın yuvarlayın. Elinizle açın ortasına havuçlu elmalı harçtan koyup kapatın. Isıtılmış 175 derece fırında 20 -30 dakika pişirin.
  4. 1 su bardağı şeker ve 1 su bardağı suyu 2-3 dakika kaynatıp soğutun. Fırından çıkan kurabiyeleri sıcakken, soğuttuğunuz şerbete batırıp çıkarın ardından hindistan cevizine bulayın. (Bu ölçülerle 30 civarında kurabiye çıkıyor.)
asdfg:1

1 1217

Malzemeler

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
  • Aldığı kadar un (2,5-3 su bardağı un)
  • 1 paket kabartma tozu

Un Kurabiyesi Tarifi

  1. Yağ ve pudra şekerini karıştırın.Üstüne un ve kabartma tozunu ilave edin iyice yoğurun.
  2. Hamuru rulo haline getirin. Üstüne hafifçe elinizle bastırın. Çatalla üstünü çizin ve kesin. 175 derece ısıtılmış fırında pişirin. Üstüne pudra şekeri eleyin.

Bizi takip edin

118,710HayranBeğen
1,385TakipçiTakip et