0

Bebe Bisküvili Tatlı

Hatice Yaşar Ağustos 30, 2010 Tatlılar

Bebe Bisküvili Tatlı

Bu güzel tarif sevgili kardeşim Tuğba Karapınar’ dan. Çok lezzetli soğuk bir yaz tatlısı yapılışı da oldukça kolay. Güzel tarifi için teşekkür ediyoruz… Malzemeler: 1 paket bebe bisküvisi (300 gram) Süslemek için toz antep fıstığı, kiraz şekerlemesi Muhallebisi; 3 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un 1,5 çorba kaşığı nişasta 1 adet yumurta 1/4 su [...]

2

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Hatice Yaşar Ağustos 25, 2010 Sütlü Tatlılar, Tatlılar

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı mavi haşhaş 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Süslemek için kivi Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi: Süt, irmik , haşhaş ve  toz şekeri bir tencerede karıştırıp ocağa alın. Karıştırarak pişirin. Göz göz olmaya başlayınca altını kapatıp vanilya ve tereyağını [...]

0

Kırmızı Biberli Krep

Hatice Yaşar Ağustos 24, 2010 Pratik Lezzetler

Kırmızı Biberli Krep

İnce ve güzel bir krep için sütün ılık olması ve karışımın dolapta en az 1 saat mümkünse 1 gece  bekletilmesi gerekiyor. Kısık ateşte yavaş pişirmek de önemli ayrıntı. Malzemeler: 250 ml süt 1 su bardağı un 2 yumurta tuz bir tutam şeker 4 adet Közlenmiş kırmızı biber beyaz peynir dilimlenmiş zeytin Kırmızı Biberli Krep Tarifi: [...]

0

Ekmek Tatlısı

Hatice Yaşar Ağustos 23, 2010 Sütlü Tatlılar, Şerbetli Tatlılar

Ekmek Tatlısı

Malzemeler: 1 paket hazır kızarmış ekmek Şerbeti: 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Sosu: 1 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı un 1,5 su bardağı su Muhallebisi: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı [...]

2

Kabaklı Börek

Hatice Yaşar Ağustos 20, 2010 Börekler

Kabaklı Börek

Tadanların içinde kabak olduğunu tahmin edemeyeceği güzel bir börek. Yapımı ise inanılmaz kolay ve pratik. Malzemeler: 2 kabak 3 yumurta 3 su bardağı süt Yarım kalıp beyaz peynir (400-500 gram) 1 adet hazır yufka Kabaklı Börek Tarifi: Yumurta ve sütü çatalla çırpın. Rendelenmiş kabak, ufalanmış beyaz peynir ve didiklenmiş yufkayı  ekleyip karıştırın. Kıvamı oldukça sıvı [...]

0

Güllaç

Hatice Yaşar Ağustos 19, 2010 Sütlü Tatlılar, Tatlılar

Güllaç

Malzemeler: 4 yaprak güllaç 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı gül suyu yarım su bardağı file fındık 2 çorba kaşığı hindistan cevizi Süslemek için; file fındık, toz antep fıstığı, kiraz şekeri Güllaç Tarifi: Süt, gülsuyu ve tozşekeri ılıtın. ılıktan biraz daha sıcak,  el yanmayacak kıvamda olmalı. Büyük bir tepsiye sütü [...]

0

Muzlu İrmik tatlısı

Hatice Yaşar Temmuz 14, 2010 Sütlü Tatlılar

Muzlu İrmik tatlısı

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 2 su bardağı şeker (miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın muz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi: Süt, toz şeker ve irmiği tencereye alın karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatın vanilya ve tereyağını [...]

2

Haşhaşlı Tatlı

Hatice Yaşar Temmuz 12, 2010 Tatlılar

Haşhaşlı Tatlı

Hafif ama çok lezzetli bir tatlı. Tarifi için kardeşimiz  Narin’e teşekkür ederiz… Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu 1 pk kabartma tozu Şerbeti: 1 su bardağı su 1 su bardağı toz [...]

3

Kat Kat Poğaça

Hatice Yaşar Temmuz 9, 2010 Poğaçalar

Kat Kat Poğaça

Malzemeler: Yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 su bardağı) 50 gram tereyağı ( oda sıcaklığında) 1 yumurta İç Harcı İçin; Beyaz peynir Kat Kat Poğaça Tarifi: Karıştırma kabına maya ve [...]

2

Peynirli Pide

Hatice Yaşar Temmuz 5, 2010 Börekler

Peynirli Pide

Malzemeler: Yarım paket yaşmaya 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı ılık su Alabildiği kadar un tuz İç Harcı; 500 gram peynir 1 demet maydanoz 1 yumurta Peynirli Pide Tarifi: Karıştırma kabına maya ve ılık suyu koyun mayayı eritin. Süt, sıvıyağ, un ve tuzu ekleyin kulak memesi kıvamında yoğurun. Hamurun üstüne [...]