Hatice Yaşar
Eylül 3, 2010
Tuzlular
Malzemeler: 4 adet iri patates Rus salatası (Tarifi için tıklayın) 8 çorba kaşığı mısır konservesi 4 çorba kaşığı tereyağı 12 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi tuz Kumpir Tarifi: Patatesleri bir iki yerinden delin. Fırın tepsisine koyup bir saat kadar yumuşayana kadar 200 derece ısıtılmış fırında pişirin. Pişen patatesleri ortasından uzunlamasına kesin. Kaşıkla içini karıştırın. Tereyağı [...]
Hatice Yaşar
Ağustos 25, 2010
Sütlü Tatlılar, Tatlılar
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı mavi haşhaş 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Süslemek için kivi Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi: Süt, irmik , haşhaş ve toz şekeri bir tencerede karıştırıp ocağa alın. Karıştırarak pişirin. Göz göz olmaya başlayınca altını kapatıp vanilya ve tereyağını [...]
Hatice Yaşar
Ağustos 23, 2010
Sütlü Tatlılar, Şerbetli Tatlılar
Malzemeler: 1 paket hazır kızarmış ekmek Şerbeti: 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Sosu: 1 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı un 1,5 su bardağı su Muhallebisi: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı [...]
Tarifin tamamı »
ekmek tatlısı, kakao, kızarmış ekmek, kızarmış ekmek tatlısı, limon suyu, şeker, su, süt, tatlı, tereyağı, un, vanilya
Hatice Yaşar
Ağustos 16, 2010
Kurabiyeler
Malzemeler: 250 gram tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı tahin 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı) susam üzeri için Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi: Oda sıcaklığında yumuşak margarin, yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırma kabına alıp karıştırın. [...]
Tarifin tamamı »
ceviz, kabartma tozu, susam, susamlı kurabiye, tahin, tahinli kurabiye, tahinli susamlı kurabiye, tereyağı, toz şeker, un, vanilya, yumurta
Hatice Yaşar
Temmuz 14, 2010
Sütlü Tatlılar
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 2 su bardağı şeker (miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın muz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi: Süt, toz şeker ve irmiği tencereye alın karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatın vanilya ve tereyağını [...]
Tarifin tamamı »
ceviz, cevizli irmik tatlısı, hafif, hafif yaz tatlısı, irmik, irmik tatlısı, kolay tatlı, muz, muzlu irmik tatlısı, pratik tatlı, süt, sütlü irmik tatlısı, tarçın, tereyağı, vanilya, yaz tatlısı
Hatice Yaşar
Temmuz 9, 2010
Poğaçalar
Malzemeler: Yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 su bardağı) 50 gram tereyağı ( oda sıcaklığında) 1 yumurta İç Harcı İçin; Beyaz peynir Kat Kat Poğaça Tarifi: Karıştırma kabına maya ve [...]
Tarifin tamamı »
açma poğaça, ılık su, kat kat poğaça, peynir, peynirli poğaça, şeker, sıvıyağ, süt, tereyağı, tuz, un, yaşmaya
Hatice Yaşar
Temmuz 7, 2010
Börekler
Malzemeler: 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı yoğurt Alabildiği kadar un ( 2 su bardağına biraz fazla) 1 yumurta sarısı susam İç Harcı; 2 patlıcan 2 domates 2 çarliston biber 1 soğan yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 100 gram tereyağı Patlıcanlı Muska Böreği Tarifi: Patlıcan [...]
Tarifin tamamı »
biber, domates, patlıcan, patlıcanlı açma börek, patlıcanlı muska böreği, sıvıyağ, soğan, susam, tereyağı, tuz, un, yoğurt, yumurta, yumurta sarısı
Hatice Yaşar
Temmuz 2, 2010
Kurabiyeler
Malzemeler: 6 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 2 çorba kaşığı doğranmış kiraz şekerlemesi 2 çorba kaşığı doğranmış incir şekerlemesi 1 su bardağı pudra şekeri 6 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı su 1 yumurta Alabildiği kadar un Üzümlü Kurabiye Tarifi: Tereyağı, su , pudra şekeri karıştırın. Alabildiği kadar un ilave edin yoğurun. Hamuru buz dolabında [...]
Hatice Yaşar
Haziran 23, 2010
Kurabiyeler
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 250 gram margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Gelin Kurabiyesi Tarifi: Yumurtanın beyazını üstü için ayırın. Margarin, sıvı yağ, şeker, yoğurt, yumurta sarısını iyice karıştırın. Un ve kabarma tozu ekleyin Kulak memesi [...]
Hatice Yaşar
Haziran 18, 2010
Kekler
Malzemeler: 2 yumurta 1 paket margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı şeker 5 su bardağı un 0,5 çay bardağı zeytinyağı 2 paket kabartma tozu Üstü için pudra şekeri Höşmerim Kek’in tarifi 1. Yumurta ve şekeri mikserle köpürtün. Yoğurt ve zeytin yağını ilave edin. Küçük parçalara bölünmüş tereyağını teker teker [...]