0

Kumpir

Hatice Yaşar Eylül 3, 2010 Tuzlular

Kumpir

Malzemeler: 4 adet iri patates Rus salatası (Tarifi için tıklayın) 8 çorba kaşığı mısır konservesi 4 çorba kaşığı tereyağı 12 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi tuz Kumpir Tarifi: Patatesleri bir iki yerinden delin. Fırın tepsisine koyup bir saat kadar yumuşayana kadar 200 derece ısıtılmış fırında pişirin. Pişen patatesleri ortasından uzunlamasına kesin. Kaşıkla içini karıştırın. Tereyağı [...]

2

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Hatice Yaşar Ağustos 25, 2010 Sütlü Tatlılar, Tatlılar

Haşhaşlı İrmik Tatlısı

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı mavi haşhaş 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Süslemek için kivi Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi: Süt, irmik , haşhaş ve  toz şekeri bir tencerede karıştırıp ocağa alın. Karıştırarak pişirin. Göz göz olmaya başlayınca altını kapatıp vanilya ve tereyağını [...]

0

Ekmek Tatlısı

Hatice Yaşar Ağustos 23, 2010 Sütlü Tatlılar, Şerbetli Tatlılar

Ekmek Tatlısı

Malzemeler: 1 paket hazır kızarmış ekmek Şerbeti: 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Sosu: 1 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı un 1,5 su bardağı su Muhallebisi: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 çorba kaşığı [...]

0

Tahinli Susamlı Kurabiye

Hatice Yaşar Ağustos 16, 2010 Kurabiyeler

Tahinli Susamlı Kurabiye

Malzemeler: 250 gram tereyağı 1 adet yumurta 1 su bardağı tahin 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı) susam üzeri için Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi: Oda sıcaklığında yumuşak margarin, yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırma kabına alıp karıştırın. [...]

0

Muzlu İrmik tatlısı

Hatice Yaşar Temmuz 14, 2010 Sütlü Tatlılar

Muzlu İrmik tatlısı

Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı irmik 2 su bardağı şeker (miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) Yarım su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın muz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Muzlu İrmik Tatlısı Tarifi: Süt, toz şeker ve irmiği tencereye alın karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince altını kapatın vanilya ve tereyağını [...]

3

Kat Kat Poğaça

Hatice Yaşar Temmuz 9, 2010 Poğaçalar

Kat Kat Poğaça

Malzemeler: Yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su Alabildiği kadar un (yaklaşık 4 su bardağı) 50 gram tereyağı ( oda sıcaklığında) 1 yumurta İç Harcı İçin; Beyaz peynir Kat Kat Poğaça Tarifi: Karıştırma kabına maya ve [...]

0

Patlıcanlı Muska Böreği

Hatice Yaşar Temmuz 7, 2010 Börekler

Patlıcanlı Muska Böreği

Malzemeler: 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı yoğurt Alabildiği kadar un ( 2 su bardağına biraz fazla) 1 yumurta sarısı susam İç Harcı; 2 patlıcan 2 domates 2 çarliston biber 1 soğan yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 100 gram tereyağı Patlıcanlı Muska Böreği Tarifi: Patlıcan [...]

0

Üzümlü Kurabiye

Hatice Yaşar Temmuz 2, 2010 Kurabiyeler

Üzümlü Kurabiye

Malzemeler: 6 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 2 çorba kaşığı doğranmış kiraz şekerlemesi 2 çorba kaşığı doğranmış incir şekerlemesi 1 su bardağı pudra şekeri 6 çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı su 1 yumurta Alabildiği kadar un Üzümlü Kurabiye Tarifi: Tereyağı, su , pudra şekeri karıştırın. Alabildiği kadar un ilave edin yoğurun. Hamuru buz dolabında [...]

0

Gelin Kurabiyesi

Hatice Yaşar Haziran 23, 2010 Kurabiyeler

Gelin Kurabiyesi

Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 250 gram margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Gelin Kurabiyesi Tarifi: Yumurtanın beyazını üstü için ayırın. Margarin, sıvı yağ, şeker, yoğurt, yumurta sarısını iyice karıştırın. Un ve kabarma tozu ekleyin Kulak memesi [...]

0

Höşmerim Kek

Hatice Yaşar Haziran 18, 2010 Kekler

Höşmerim Kek

Malzemeler: 2 yumurta 1 paket margarin yada tereyağı (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı şeker 5 su bardağı un 0,5 çay bardağı zeytinyağı 2 paket kabartma tozu Üstü için pudra şekeri Höşmerim Kek’in tarifi 1. Yumurta ve şekeri mikserle köpürtün. Yoğurt ve zeytin yağını ilave edin. Küçük parçalara bölünmüş tereyağını teker teker [...]