Havuçlu Tarçınlı Kek

10-18-2009 tarihinde pastadefteri tarafından yapıldı. Kekler


< Damla Çikolatalı Kurabiye   |    >Kayısılı Kurabiye

Malzemeler :
  • 3/4 Su bardağı sıvı yağ
  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı toz şeker
  • 4 Havuç
  • 2 Tatlı kaşığı tarçın
  • 1 Su bardağı ceviz
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Pudra şekeri
Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi :
  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpın. Sıvı yağ ilave edin, düşük ayarda biraz daha çırpmaya devam edin,
  2. Kabuklarını soyup rendelediğimiz havuçları tarçınla beraber karışıma ilave edip çırpmaya devam edin,
  3. Dövülmüş cevizi kabartma tozu ile birlikte ilave edip, çırpın. Son olarak unu ilave edip, hamur kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbına hamuru dölün.
  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
  5. Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin.
Dipnot: Biz şık görünmesi için havuçtan bir parçayı ufaltarak minik havuçlar yaptık.

“Havuçlu Tarçınlı Kek” için 53 Yorum

  1. HAVUÇLAR ÇOK ŞEKER OLMUŞŞŞ…..:))

    narin parlakkaya, 10-18-2009 15:11

  2. Teşekkürler…:)

    Hatice Yaşar, 10-18-2009 21:30

  3. tarifi aldım bu siteden fakat vanilin yoktu ve 2 adet kabartma tozu koydum umarım güzel olmuştur annem evde yoktu o yüzden buradan aldım tarifi normalde annemin söylediklerine uyarak yapıyorum şu an fırında pişiyor umarım güzel olur :

    çiğdem, 10-3-2010 15:49

  4. Sevgili Çiğdem; Vanilya yoksa koymayabilirsin. Vanilyayı hoş bir koku ve aroma vermesi için kullanıyoruz. Tek kabartma tozu yeterli olur iki tane kullanmana gerek yok.

    Hatice Yaşar, 10-3-2010 18:02

  5. o kadar yağlı tarif olmaz kii çöpe attım

    beren, 10-9-2010 16:59

  6. Gayet güzel bir kek oluyor aslında ama. 1 su bardağından az yağ kullanılıyor. Ne kadar yağ kullandınız merak ettim. bir de ölçü bardağı olarak ben her zaman aynı bardağı kullanıyorum. Klasik su bardağı.

    Hatice Yaşar, 10-12-2010 12:26

  7. bence 3-4 su bardağı sanılmış olabilir :D bardağın 4 te 3 ü :)

    leyla, 11-11-2010 21:11

  8. 3-4 su bardağı değil, 1 su bardağının 4′te 3′ü kadar yağ kullanılacak; bir kek için de ideal yağ miktarıdır yani.

    shugar, 11-23-2010 15:10

  9. bencede:)))))

    nalan, 11-23-2010 19:34

  10. şuan an denedim bakalım fırında pişiyor umarım güzel olur havuçlu tarçınlı keke bayılırım sadece birşey aklıma takıldı hiç süt veya yoğurt konmuyor bu enteresan geldi umarım beğeniriz.

    hasretduru, 11-29-2010 13:56

  11. yaptım çok harika oldu çok kolay ve güzel bir tarif teşekkürler…bitti 1 parça bile kalmadı :) ))

    hasretduru, 11-30-2010 00:05

  12. Afiyet olsun, rica ederim

    Hatice Yaşar, 11-30-2010 11:15

  13. Gayet güzel bir tarif benim her zaman yaptığım kek yağıda çok normal muhtemelen arkadaş 3 veya 4 bardak anladı yoksa asla çok değil yağın ölçüsü arkadaşdan ricam birde 4 bölü 3 yani 1 bardaktan eksik yarım bardaktan fazla yağ koyup bir kez daha denemesi ve pasta tarifine teşekkür etmesi:)Hatice hanım bütün tariflerinizin denenmiş olması bizim rahat rahat tarifleri almamızı sağlıyor ellerinize ve emeğinize sağlık:)Yenileri bekliyoruz:)

    Şerife, 12-29-2010 11:42

  14. Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için. Pastadefteri tabiki çalışmaya devam edecek :)

    Hatice Yaşar, 12-29-2010 12:33

  15. havuçlu keki ben denedim çok güzel oldu yiyenler bir daha istedi:)))))<3

    zeynep eser, 1-11-2011 21:42

  16. Afiyet olsun…

    Hatice Yaşar, 1-14-2011 09:30

  17. hımmmmm.:)) kokusunu burnumda tadını damağımda hissettim herkesin ellerine sağlık :) )

    sibel, 1-19-2011 14:13

  18. Teşekkürler :)

    Hatice Yaşar, 1-21-2011 17:26

  19. begendim denicem yarınnn…..

    tuba, 1-21-2011 23:08

  20. İşte matematiğin önemi:) 3/4 su bardağı demek 1 su bardağından az demektir. 1 bardağa koyduğunuz yağı 4 eşit parçaya ayırdığınızı düşünüp bunun 3 parçasını alıyorsunuz demektir. 3-4 su bardağı demek değildir. Hiç de yağlı olmuyor bu sebeple. Kolay gelsin tarif için teşekkürler

    seda, 1-29-2011 10:24

  21. Seda, Teşekkür ederim :)

    Hatice Yaşar, 1-29-2011 11:21

  22. Harika bir tarif arkadaşımız her halde yağı 3/4 değilde, 3veya 4 su bardağı sanmışşşş?ELLERİNİZE SAĞLIK.

    AYNUR, 1-29-2011 16:53

  23. Öyle olmuş malesef. Teşekkür ederim.

    Hatice Yaşar, 1-31-2011 09:55

  24. deneyeceğim umarım güzel olur :) )

    elif, 2-3-2011 11:31

  25. Güzel oluyor emin olun :)

    Hatice Yaşar, 2-3-2011 13:35

  26. benim tatlıya acayip zaafım var yapiyım yiyim güzel olursa teşekkürlerimi iletirim…

    haydar, 2-26-2011 19:48

  27. kuru uzum de koydum kek cok guzel oldu kucuk bı kek oldu bu tarıfı double yapmak gerektıgıne ınanıyorum cunku .tadı cok guzel ama..benım esas ıstedıgım starbucks takı havuclu tarcınlı kek ,kepeklısı de var ınanılmaz hastayım o keke onun tarıfını ıstıyorum nasıl bulabılırım….

    sibel hatem, 3-2-2011 21:19

  28. Denemedim ilk fırsatta deneyip araştıracağım :)

    Hatice Yaşar, 3-3-2011 10:45

  29. çok ama çok güzel oldu herkez tarifini istedi ve ben sitesini verdim elerinize sağlık :D :D

    gülizar aydın, 3-13-2011 21:25

  30. Teşekkür ederiz :)

    Hatice Yaşar, 3-16-2011 21:14

  31. BENCE BU SUPER BİŞEY BUNU BOLAN SAOL SUN HERZAMAN YAPIYORUM BEN BU
    ŞEYİ

    ganime, 5-1-2011 13:40

  32. havuçlu-tarçınlı keki yaptım.Çok güzel oldu.tşk

    Gülcan, 8-19-2011 13:50

  33. merhaba bir şey soracağım; rendelediğim havuçları yumurtalı harca eklediğimde mikserle çırpacağım peki çok parçalara ayrılmaz mı doğrumu anladım acaba :)

    ebru, 8-19-2011 16:37

  34. merhaba, havuçlar eşit bir şekilde dağılana kadar karıştırmanız yeterli uzun uzun çırpmaya gerek yok.

    Hatice Yaşar, 8-21-2011 02:21

  35. harikaa olduu teşekkür ederimmm……..

    TENNUR, 8-21-2011 19:38

  36. Rica ederim

    Hatice Yaşar, 8-24-2011 05:04

  37. ben 13 yasındayım bugun annemın dogum gunu bu kekı ona yaptım cok begendı ama üstüne havuç koyamadım önemlimi peki ?

    Nazlı, 9-10-2011 15:45

  38. Ellerine sağlık, havuç koymaman çok sorun olmamıştır eminim :)

    Hatice Yaşar, 9-11-2011 17:49

  39. ben de yaptım harikaa oldu:-)
    şiddetle tavsiye ediyorum

    gizmo-zong, 10-23-2011 18:43

  40. sevgili hatice yaşar acaba siz nerelisiniz

    zeynep yaşar, 10-30-2011 12:29

  41. Zeynep, Konyalıyım…

    Hatice Yaşar, 10-31-2011 11:55

  42. pasta çooooooook güzel …

    aleyna, 11-13-2011 19:09

  43. Çok güzel oldu:))) Bu acamiliğime rağmen…

    Ozge, 11-22-2011 14:41

  44. Henüz 3 aylık evliyim. bu keki kocama yaptım,çok beğenip tepsiyi bitirmekle kalmadı 2 tepsi de şubeye götürmek için yaptırdı. sonuç;herkes eşine yaptırmak için tarif istedi :D Yoğurt süt olmaması kekte bi hafiflik oluşturmuş. emeğinize sağlık çok teşekkür ederim tarif için.

    Menekşe, 12-18-2011 10:42

  45. Rica ederim :)

    Hatice Yaşar, 12-23-2011 11:58

  46. Ben yaptım baya güzel oldu…. bir tek havuçu fazla koymuşum teşekürlerr!!!!!!

    ceren, 12-26-2011 18:47

  47. ya ben bişeyi merak ettim kekin tarifinde kakao yok ama kekin rengi kakaolu kek gibi bu havuçtanmı kaynaklanıyo acaba. bende yarın deniycem inşaallah.

    yaren, 1-1-2012 13:06

  48. tarif için teşekkür ederim.
    Keklerde bildiğimiz yoğurt veya süt ilavesi bu tarifte yok ,bu kesin değil mi?
    Üzerindeki küçültülmüş süs havuçlarına bayıldım..küçültmeyi harc için havuçları rendelerken yapacağım ,şekerli suda haşlayacağım sonra kesitine(boydan) ikiye bölüp herkese tadımlık servis edeceğim.

    mehlika çaldıran süsler, 1-6-2012 19:22

  49. ben de daha şimdi yaptım vanilya yazmıyordu ama kokusu çok güzel diye koymuş bulundum…gayet leziz oldu tavsiye ederim

    ece, 1-13-2012 19:00

  50. Çok hoş fikir ellerinize sağlık şekerli su parlak olmalarını da sağlayacaktır. süt yada yoğurt kullanılmıyor.

    Hatice Yaşar, 1-16-2012 20:39

  51. havuç ve tarçından olsa gerek

    Hatice Yaşar, 1-16-2012 20:52

  52. arkadaşlar eğer kabartma tozunu unun üzerine dökerseniz daha çok kabarır

    semiha, 1-21-2012 19:16

  53. havuçlu kek çok güzel

    ebru, 1-26-2012 18:43

Yorum bırakınız