asdfg:1
Home Kekler Havuçlu Tarçınlı Kek

Havuçlu Tarçınlı Kek

89 20725

Malzemeler :

  • 3/4 Su bardağı sıvı yağ
  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı toz şeker
  • 4 Havuç
  • 2 Tatlı kaşığı tarçın
  • 1 Su bardağı ceviz
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Pudra şekeri

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi :

  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpın. Sıvı yağ ilave edin, düşük ayarda biraz daha çırpmaya devam edin,
  2. Kabuklarını soyup rendelediğimiz havuçları tarçınla beraber karışıma ilave edip çırpmaya devam edin,
  3. Dövülmüş cevizi kabartma tozu ile birlikte ilave edip, çırpın. Son olarak unu ilave edip, hamur kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbına hamuru dölün.
  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
  5. Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin.

Dipnot: Biz şık görünmesi için havuçtan bir parçayı ufaltarak minik havuçlar yaptık.

SIMILAR ARTICLES

0 12690

0 6613

89 COMMENTS

  1. tarifi aldım bu siteden fakat vanilin yoktu ve 2 adet kabartma tozu koydum umarım güzel olmuştur annem evde yoktu o yüzden buradan aldım tarifi normalde annemin söylediklerine uyarak yapıyorum şu an fırında pişiyor umarım güzel olur :

  2. Sevgili Çiğdem; Vanilya yoksa koymayabilirsin. Vanilyayı hoş bir koku ve aroma vermesi için kullanıyoruz. Tek kabartma tozu yeterli olur iki tane kullanmana gerek yok.

    • 3-4 su bardağı değil, 1 su bardağının 4’te 3’ü kadar yağ kullanılacak; bir kek için de ideal yağ miktarıdır yani.

  3. Gayet güzel bir kek oluyor aslında ama. 1 su bardağından az yağ kullanılıyor. Ne kadar yağ kullandınız merak ettim. bir de ölçü bardağı olarak ben her zaman aynı bardağı kullanıyorum. Klasik su bardağı.

  4. şuan an denedim bakalım fırında pişiyor umarım güzel olur havuçlu tarçınlı keke bayılırım sadece birşey aklıma takıldı hiç süt veya yoğurt konmuyor bu enteresan geldi umarım beğeniriz.

  5. Gayet güzel bir tarif benim her zaman yaptığım kek yağıda çok normal muhtemelen arkadaş 3 veya 4 bardak anladı yoksa asla çok değil yağın ölçüsü arkadaşdan ricam birde 4 bölü 3 yani 1 bardaktan eksik yarım bardaktan fazla yağ koyup bir kez daha denemesi ve pasta tarifine teşekkür etmesi:)Hatice hanım bütün tariflerinizin denenmiş olması bizim rahat rahat tarifleri almamızı sağlıyor ellerinize ve emeğinize sağlık:)Yenileri bekliyoruz:)

  6. İşte matematiğin önemi:) 3/4 su bardağı demek 1 su bardağından az demektir. 1 bardağa koyduğunuz yağı 4 eşit parçaya ayırdığınızı düşünüp bunun 3 parçasını alıyorsunuz demektir. 3-4 su bardağı demek değildir. Hiç de yağlı olmuyor bu sebeple. Kolay gelsin tarif için teşekkürler

  7. Harika bir tarif arkadaşımız her halde yağı 3/4 değilde, 3veya 4 su bardağı sanmışşşş?ELLERİNİZE SAĞLIK.

  8. kuru uzum de koydum kek cok guzel oldu kucuk bı kek oldu bu tarıfı double yapmak gerektıgıne ınanıyorum cunku .tadı cok guzel ama..benım esas ıstedıgım starbucks takı havuclu tarcınlı kek ,kepeklısı de var ınanılmaz hastayım o keke onun tarıfını ıstıyorum nasıl bulabılırım….

  9. merhaba bir şey soracağım; rendelediğim havuçları yumurtalı harca eklediğimde mikserle çırpacağım peki çok parçalara ayrılmaz mı doğrumu anladım acaba :)

  10. ben 13 yasındayım bugun annemın dogum gunu bu kekı ona yaptım cok begendı ama üstüne havuç koyamadım önemlimi peki ?

  11. Henüz 3 aylık evliyim. bu keki kocama yaptım,çok beğenip tepsiyi bitirmekle kalmadı 2 tepsi de şubeye götürmek için yaptırdı. sonuç;herkes eşine yaptırmak için tarif istedi 😀 Yoğurt süt olmaması kekte bi hafiflik oluşturmuş. emeğinize sağlık çok teşekkür ederim tarif için.

  12. ya ben bişeyi merak ettim kekin tarifinde kakao yok ama kekin rengi kakaolu kek gibi bu havuçtanmı kaynaklanıyo acaba. bende yarın deniycem inşaallah.

  13. tarif için teşekkür ederim.
    Keklerde bildiğimiz yoğurt veya süt ilavesi bu tarifte yok ,bu kesin değil mi?
    Üzerindeki küçültülmüş süs havuçlarına bayıldım..küçültmeyi harc için havuçları rendelerken yapacağım ,şekerli suda haşlayacağım sonra kesitine(boydan) ikiye bölüp herkese tadımlık servis edeceğim.

  14. ben de daha şimdi yaptım vanilya yazmıyordu ama kokusu çok güzel diye koymuş bulundum…gayet leziz oldu tavsiye ederim

  15. sabah kahvaltıya yaptım.. henüz soğumadı tadına bakmadım ..süt ve yoğurt olmaması önce banada tuhaf gelmişti..ama çok güzel kabardı..tşkr.ler…

  16. merhaba. ben biracağım burada 3 veya 4 bardak yağ demiş . yağ ile problemim olduğu için daha az miktarda koysam bu sorun yaratır mı ?

  17. Bu keki ilk defa sizin sitenizdeki tarifi kullanarak yaptım. İnanılmaz lezzetli oldu kapış kapış gitti, tabakta tek bir kırıntı bile kalmadı =) Çok hafif ve lezzetli bir kek. Çok teşekkür ederim böylesi bir paylaşım için.

  18. bu kadar güzel bişey olamaz . ilk başka tarifi gördügümde çok basit diye yapmak istememiştim ama yinede yaptım ve iyikide yapmısım 1 tane dahi olsa hiç dilim kalmadan hepsi bitti nişanlıma yapmıştım bu keki ama o yiyemeden arkadaşları hepsini bitirdi 2ncisinide yaptım :) ve bunu sizinle paylaşmak istedim gercekten ellerinize saglık bizimle paylaştıgınız için teşekkür ederiz hatice hanım .. yeni tariflerinizi bekliyoruz :)

  19. arkadashlar, ben azerbaycandan katiliyorum size. kocam havuchlu tarchinli pastayi chok sever, onun ichin kach kere yaptim bu keki, benzer tariflerle. ama hich birinde ichi pishmedi, once kabariyo, firindan chikarinca yatiyo. pishmesi ichin ne yapmam gerekir, yardim ederseniz chok sevinirim ))

  20. çok güzel bir tarif. havuçlu tarçınlı keki çok severim. yaptım güzel oldu ama biraz sert oldu. acaba neden böyle olmuş olabilir, bi öneriniz var mı? içi hamur kalmasın diye 40 dakikadan fazla fırında kaldı bu yüzden kurumuş olabilir mi kekim?

  21. hatice hanımcığım tarifinizi denedim aama hiç umduğumu bulamadım benimm kekim kabarmadı ve içine çekmemiş anlayamadım yardımcı olur musunuz??

  22. Çok maharetli oldugum söylenemez,mutfaklada aram yoktu fakatt şimdilerde nişanlıyım ve yakında evlenicem nasipse bu yuzden harıl harıl tarifler bakıp deniyorum:) Havuçlu keki ararken denk geldim ve aynen tarifi uyguladım ilk denememdi kek üstüne çok güzel olduu tadı kabarması vs eksiksiz oldu. Teşekkür ediyooooorummmmmmm,ellerinize sağlık.

  23. Havuçlu tarçınlı keki hep yapmak istemiştim. Yaptım, tarif çok sağlam. Ben yaptım, beğendim. Hele evde yaşlı bi’ amca vardı evden çıktım geldim, bi’ baktım sadece 3 dilim kalmış bana. Esas sizin ellerinize sağlık, okumayı ve uygulamayı biliyorsanız gözünüz kapalı yapabilirsiniz. Teşekkürler…

  24. süpper oldu :) yalnız ben 5 kaşık yoğurt da ekledim… birde :) unu dökerken elimden kaydı ve çok fazla döküldü katı olduğu için bir çay bardağı kadarda süt eklediğim halde muhteşem oldu.

  25. Tarifi yaparken sut veya yoğurt olmamasi unutulmustur mutlaka diyerek aklima geldi.ekledim ve Berbat bisey ortaya cikti nasil oldugunu anlamadim.aciklar misiniz

  26. tarifini aldık yapacaz bakalım nasıl olacak ama güzel görünüyo inşallah bizimde öyle olur 😉 bu arada havuçlar çok tatlı olmuşş 😀

  27. Kek gerçektende güzel oldu ilk yapamıycam sandım ama gerçektende çok güzel oldu ben tarife süt de ekledim teşekkürleer

  28. bende denedim.inanın harika oldu.herkes çok beğendi.nerde havuçlu-tarçınlı kek yediysem bu tadı alamamıştım.bu tarif harika gerçekten teşekkürlerrr.

  29. Hatice hn aynen tarifi uygylayip 3/4 çay bard. Süt koydum buna rağmen kıvamı çok koyu karistirmakta gucluk cektim. Su an fırında umarım güzel olur. Sizler nasıl karistirdiniz.

  30. Ya ben gecenin köründe canım çekti keki aynen yaptım. Tadı bir harika ama kek once kabardı sonra indi aşağıya niye boyle oldu ki bu? Tarif icin tesekkurler Hatice hanım

  31. Havuçlu kek tarifinizi çok beğendim. Hemen denedim. Kızım çok beğendi. Ellerinize sağlık. Çok teşekkür ediyorum. Sevgiler

  32. Merhabalar
    Bende tarifi henuz uyguladim kekim onumde tadina da baktim fakat aradigim lezzeti bulamadim ustelik bir cok tarif arasindan sizin tarifinizi denemek icin secmistim.Tum malzemeleri soylediginiz gibi ekledim fakat sonunda cok kati bir harc cikti yarim bardak kadar da sut ekledim icinde bolca havuc oldugundan kabarmayacagini dusunerek iki adet de kabartma tozu kullandim boyle oldugu halde ortaya kucucuk bir kek cikti sanirim unun az olmasindan dolayi hemde agizda bitisi pek lezzetli degil.
    Benimde yorumlarim bu sekilde yapip begenenlere afiyet olsun

Leave a Reply