Havuçlu Tarçınlı Kek

Pasta Defteri

 

 

Malzemeler :

  • 3/4 Su bardağı sıvı yağ
  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı toz şeker
  • 4 Havuç
  • 2 Tatlı kaşığı tarçın
  • 1 Su bardağı ceviz
  • 2 Su bardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Pudra şekeri

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi :

  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser ile çırpın. Sıvı yağ ilave edin, düşük ayarda biraz daha çırpmaya devam edin,
  2. Kabuklarını soyup rendelediğimiz havuçları tarçınla beraber karışıma ilave edip çırpmaya devam edin,
  3. Dövülmüş cevizi kabartma tozu ile birlikte ilave edip, çırpın. Son olarak unu ilave edip, hamur kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbına hamuru dölün.
  4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
  5. Üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin.

Dipnot: Biz şık görünmesi için havuçtan bir parçayı ufaltarak minik havuçlar yaptık.

 

Yorumlar

  • HAVUÇLAR ÇOK ŞEKER OLMUŞŞŞ…..:))

    narin parlakkaya Eki 18, 2009 3:11 pm Cevapla
  • Teşekkürler…:)

    Hatice Yaşar Eki 18, 2009 9:30 pm Cevapla
  • tarifi aldım bu siteden fakat vanilin yoktu ve 2 adet kabartma tozu koydum umarım güzel olmuştur annem evde yoktu o yüzden buradan aldım tarifi normalde annemin söylediklerine uyarak yapıyorum şu an fırında pişiyor umarım güzel olur :

    çiğdem Eki 3, 2010 3:49 pm Cevapla
  • Sevgili Çiğdem; Vanilya yoksa koymayabilirsin. Vanilyayı hoş bir koku ve aroma vermesi için kullanıyoruz. Tek kabartma tozu yeterli olur iki tane kullanmana gerek yok.

    Hatice Yaşar Eki 3, 2010 6:02 pm Cevapla
  • o kadar yağlı tarif olmaz kii çöpe attım

    beren Eki 9, 2010 4:59 pm Cevapla
    • 3-4 su bardağı değil, 1 su bardağının 4’te 3’ü kadar yağ kullanılacak; bir kek için de ideal yağ miktarıdır yani.

      shugar Kas 23, 2010 3:10 pm Cevapla
  • Gayet güzel bir kek oluyor aslında ama. 1 su bardağından az yağ kullanılıyor. Ne kadar yağ kullandınız merak ettim. bir de ölçü bardağı olarak ben her zaman aynı bardağı kullanıyorum. Klasik su bardağı.

    Hatice Yaşar Eki 12, 2010 12:26 pm Cevapla
  • bence 3-4 su bardağı sanılmış olabilir 😀 bardağın 4 te 3 ü 🙂

    leyla Kas 11, 2010 9:11 pm Cevapla
  • bencede:)))))

    nalan Kas 23, 2010 7:34 pm Cevapla
  • şuan an denedim bakalım fırında pişiyor umarım güzel olur havuçlu tarçınlı keke bayılırım sadece birşey aklıma takıldı hiç süt veya yoğurt konmuyor bu enteresan geldi umarım beğeniriz.

    hasretduru Kas 29, 2010 1:56 pm Cevapla
  • yaptım çok harika oldu çok kolay ve güzel bir tarif teşekkürler…bitti 1 parça bile kalmadı :)))

    hasretduru Kas 30, 2010 12:05 am Cevapla
  • Afiyet olsun, rica ederim

    Hatice Yaşar Kas 30, 2010 11:15 am Cevapla
  • Gayet güzel bir tarif benim her zaman yaptığım kek yağıda çok normal muhtemelen arkadaş 3 veya 4 bardak anladı yoksa asla çok değil yağın ölçüsü arkadaşdan ricam birde 4 bölü 3 yani 1 bardaktan eksik yarım bardaktan fazla yağ koyup bir kez daha denemesi ve pasta tarifine teşekkür etmesi:)Hatice hanım bütün tariflerinizin denenmiş olması bizim rahat rahat tarifleri almamızı sağlıyor ellerinize ve emeğinize sağlık:)Yenileri bekliyoruz:)

    Şerife Ara 29, 2010 11:42 am Cevapla
  • Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için. Pastadefteri tabiki çalışmaya devam edecek 🙂

    Hatice Yaşar Ara 29, 2010 12:33 pm Cevapla
  • havuçlu keki ben denedim çok güzel oldu yiyenler bir daha istedi:)))))<3

    zeynep eser Oca 11, 2011 9:42 pm Cevapla
  • hımmmmm.:)) kokusunu burnumda tadını damağımda hissettim herkesin ellerine sağlık :))

    sibel Oca 19, 2011 2:13 pm Cevapla
  • Teşekkürler 🙂

    Hatice Yaşar Oca 21, 2011 5:26 pm Cevapla
  • begendim denicem yarınnn…..

    tuba Oca 21, 2011 11:08 pm Cevapla
  • İşte matematiğin önemi:) 3/4 su bardağı demek 1 su bardağından az demektir. 1 bardağa koyduğunuz yağı 4 eşit parçaya ayırdığınızı düşünüp bunun 3 parçasını alıyorsunuz demektir. 3-4 su bardağı demek değildir. Hiç de yağlı olmuyor bu sebeple. Kolay gelsin tarif için teşekkürler

    seda Oca 29, 2011 10:24 am Cevapla
  • Seda, Teşekkür ederim 🙂

    Hatice Yaşar Oca 29, 2011 11:21 am Cevapla
  • Harika bir tarif arkadaşımız her halde yağı 3/4 değilde, 3veya 4 su bardağı sanmışşşş?ELLERİNİZE SAĞLIK.

    AYNUR Oca 29, 2011 4:53 pm Cevapla
  • Öyle olmuş malesef. Teşekkür ederim.

    Hatice Yaşar Oca 31, 2011 9:55 am Cevapla
  • deneyeceğim umarım güzel olur :))

    elif Şub 3, 2011 11:31 am Cevapla
  • Güzel oluyor emin olun 🙂

    Hatice Yaşar Şub 3, 2011 1:35 pm Cevapla
  • benim tatlıya acayip zaafım var yapiyım yiyim güzel olursa teşekkürlerimi iletirim…

    haydar Şub 26, 2011 7:48 pm Cevapla
  • kuru uzum de koydum kek cok guzel oldu kucuk bı kek oldu bu tarıfı double yapmak gerektıgıne ınanıyorum cunku .tadı cok guzel ama..benım esas ıstedıgım starbucks takı havuclu tarcınlı kek ,kepeklısı de var ınanılmaz hastayım o keke onun tarıfını ıstıyorum nasıl bulabılırım….

    sibel hatem Mar 2, 2011 9:19 pm Cevapla
  • Denemedim ilk fırsatta deneyip araştıracağım 🙂

    Hatice Yaşar Mar 3, 2011 10:45 am Cevapla
  • çok ama çok güzel oldu herkez tarifini istedi ve ben sitesini verdim elerinize sağlık 😀 😀

    gülizar aydın Mar 13, 2011 9:25 pm Cevapla
  • Teşekkür ederiz 🙂

    Hatice Yaşar Mar 16, 2011 9:14 pm Cevapla
  • BENCE BU SUPER BİŞEY BUNU BOLAN SAOL SUN HERZAMAN YAPIYORUM BEN BU
    ŞEYİ

    ganime May 1, 2011 1:40 pm Cevapla
  • havuçlu-tarçınlı keki yaptım.Çok güzel oldu.tşk

    Gülcan Ağu 19, 2011 1:50 pm Cevapla
  • merhaba bir şey soracağım; rendelediğim havuçları yumurtalı harca eklediğimde mikserle çırpacağım peki çok parçalara ayrılmaz mı doğrumu anladım acaba 🙂

    ebru Ağu 19, 2011 4:37 pm Cevapla
    • merhaba, havuçlar eşit bir şekilde dağılana kadar karıştırmanız yeterli uzun uzun çırpmaya gerek yok.

      Hatice Yaşar Ağu 21, 2011 2:21 am Cevapla
  • harikaa olduu teşekkür ederimmm……..

    TENNUR Ağu 21, 2011 7:38 pm Cevapla
  • ben 13 yasındayım bugun annemın dogum gunu bu kekı ona yaptım cok begendı ama üstüne havuç koyamadım önemlimi peki ?

    Nazlı Eyl 10, 2011 3:45 pm Cevapla
    • Ellerine sağlık, havuç koymaman çok sorun olmamıştır eminim 🙂

      Hatice Yaşar Eyl 11, 2011 5:49 pm Cevapla
  • ben de yaptım harikaa oldu:-)
    şiddetle tavsiye ediyorum

    gizmo-zong Eki 23, 2011 6:43 pm Cevapla
  • sevgili hatice yaşar acaba siz nerelisiniz

    zeynep yaşar Eki 30, 2011 12:29 pm Cevapla
  • pasta çooooooook güzel …

    aleyna Kas 13, 2011 7:09 pm Cevapla
  • Çok güzel oldu:))) Bu acamiliğime rağmen…

    Ozge Kas 22, 2011 2:41 pm Cevapla
  • Henüz 3 aylık evliyim. bu keki kocama yaptım,çok beğenip tepsiyi bitirmekle kalmadı 2 tepsi de şubeye götürmek için yaptırdı. sonuç;herkes eşine yaptırmak için tarif istedi 😀 Yoğurt süt olmaması kekte bi hafiflik oluşturmuş. emeğinize sağlık çok teşekkür ederim tarif için.

    Menekşe Ara 18, 2011 10:42 am Cevapla
  • Ben yaptım baya güzel oldu…. bir tek havuçu fazla koymuşum teşekürlerr!!!!!!

    ceren Ara 26, 2011 6:47 pm Cevapla
  • ya ben bişeyi merak ettim kekin tarifinde kakao yok ama kekin rengi kakaolu kek gibi bu havuçtanmı kaynaklanıyo acaba. bende yarın deniycem inşaallah.

    yaren Oca 1, 2012 1:06 pm Cevapla
  • tarif için teşekkür ederim.
    Keklerde bildiğimiz yoğurt veya süt ilavesi bu tarifte yok ,bu kesin değil mi?
    Üzerindeki küçültülmüş süs havuçlarına bayıldım..küçültmeyi harc için havuçları rendelerken yapacağım ,şekerli suda haşlayacağım sonra kesitine(boydan) ikiye bölüp herkese tadımlık servis edeceğim.

    mehlika çaldıran süsler Oca 6, 2012 7:22 pm Cevapla
    • Çok hoş fikir ellerinize sağlık şekerli su parlak olmalarını da sağlayacaktır. süt yada yoğurt kullanılmıyor.

      Hatice Yaşar Oca 16, 2012 8:39 pm Cevapla
  • ben de daha şimdi yaptım vanilya yazmıyordu ama kokusu çok güzel diye koymuş bulundum…gayet leziz oldu tavsiye ederim

    ece Oca 13, 2012 7:00 pm Cevapla
  • arkadaşlar eğer kabartma tozunu unun üzerine dökerseniz daha çok kabarır

    semiha Oca 21, 2012 7:16 pm Cevapla
  • havuçlu kek çok güzel

    ebru Oca 26, 2012 6:43 pm Cevapla
  • sabah kahvaltıya yaptım.. henüz soğumadı tadına bakmadım ..süt ve yoğurt olmaması önce banada tuhaf gelmişti..ama çok güzel kabardı..tşkr.ler…

    YASEMİN Şub 13, 2012 8:50 am Cevapla
  • ŞİMDİ TADINA BAKTIM ÇOK GÜZEL OLMUŞ..HEP HAVUCU YOĞUN BİR KEK İSTİYORDUM VE ONU BULDUM…TŞKR.LER..

    YASEMİN Şub 13, 2012 8:59 am Cevapla
  • Super oldu

    Eylem Şub 15, 2012 1:01 pm Cevapla
  • harika bir tarif çok güzel oluyor bayılıyoruz biz yaptığım zaman hemen bitiyor

    rafiye acar Şub 15, 2012 11:34 pm Cevapla
  • merhaba. ben biracağım burada 3 veya 4 bardak yağ demiş . yağ ile problemim olduğu için daha az miktarda koysam bu sorun yaratır mı ?

    apple Şub 19, 2012 2:16 pm Cevapla
  • ceviz koymasakta olur dimi? cevizim yok şuanda.

    şadiye çelik Mar 13, 2012 3:44 pm Cevapla
  • yaptım çokı
    lezzetli oldu.eşim kıskançlıktan çatlad

    ali Nis 6, 2012 11:27 pm Cevapla
  • çok güzell ama yağ çok fazlaaa

    büşra Nis 7, 2012 3:47 pm Cevapla
  • çok güzel bir tarif ben yaptım tadı çok güzel oldu ama kabarmadı :((((

    yasemin Nis 12, 2012 2:29 pm Cevapla
  • Bu keki ilk defa sizin sitenizdeki tarifi kullanarak yaptım. İnanılmaz lezzetli oldu kapış kapış gitti, tabakta tek bir kırıntı bile kalmadı =) Çok hafif ve lezzetli bir kek. Çok teşekkür ederim böylesi bir paylaşım için.

    emel Nis 16, 2012 4:27 pm Cevapla
  • tesekürler, cok güzel bi kek tarifi…. benim cocuklar bayiliyor bu keke…

    nilgün Nis 23, 2012 2:28 pm Cevapla
  • bu kadar güzel bişey olamaz . ilk başka tarifi gördügümde çok basit diye yapmak istememiştim ama yinede yaptım ve iyikide yapmısım 1 tane dahi olsa hiç dilim kalmadan hepsi bitti nişanlıma yapmıştım bu keki ama o yiyemeden arkadaşları hepsini bitirdi 2ncisinide yaptım 🙂 ve bunu sizinle paylaşmak istedim gercekten ellerinize saglık bizimle paylaştıgınız için teşekkür ederiz hatice hanım .. yeni tariflerinizi bekliyoruz 🙂

    selcan Nis 26, 2012 3:49 pm Cevapla
  • arkadashlar, ben azerbaycandan katiliyorum size. kocam havuchlu tarchinli pastayi chok sever, onun ichin kach kere yaptim bu keki, benzer tariflerle. ama hich birinde ichi pishmedi, once kabariyo, firindan chikarinca yatiyo. pishmesi ichin ne yapmam gerekir, yardim ederseniz chok sevinirim ))

    dilara Haz 1, 2012 1:48 pm Cevapla
  • çok güzel bir tarif. havuçlu tarçınlı keki çok severim. yaptım güzel oldu ama biraz sert oldu. acaba neden böyle olmuş olabilir, bi öneriniz var mı? içi hamur kalmasın diye 40 dakikadan fazla fırında kaldı bu yüzden kurumuş olabilir mi kekim?

    gül Haz 21, 2012 5:21 pm Cevapla
    • ben de fırında fazla kalmış olabileceğini düşünüyorum Gül hanım.

      Hatice Yaşar Tem 3, 2012 1:56 pm Cevapla
  • hatice hanımcığım tarifinizi denedim aama hiç umduğumu bulamadım benimm kekim kabarmadı ve içine çekmemiş anlayamadım yardımcı olur musunuz??

    arzu Tem 11, 2012 10:30 pm Cevapla
  • Çok maharetli oldugum söylenemez,mutfaklada aram yoktu fakatt şimdilerde nişanlıyım ve yakında evlenicem nasipse bu yuzden harıl harıl tarifler bakıp deniyorum:) Havuçlu keki ararken denk geldim ve aynen tarifi uyguladım ilk denememdi kek üstüne çok güzel olduu tadı kabarması vs eksiksiz oldu. Teşekkür ediyooooorummmmmmm,ellerinize sağlık.

    Çisem Tem 14, 2012 12:40 am Cevapla
  • Havuçlu tarçınlı keki hep yapmak istemiştim. Yaptım, tarif çok sağlam. Ben yaptım, beğendim. Hele evde yaşlı bi’ amca vardı evden çıktım geldim, bi’ baktım sadece 3 dilim kalmış bana. Esas sizin ellerinize sağlık, okumayı ve uygulamayı biliyorsanız gözünüz kapalı yapabilirsiniz. Teşekkürler…

    yaşar sert Tem 31, 2012 3:34 pm Cevapla
  • Tarifinizi denedim süper oldu.

    Alev Eyl 13, 2012 4:31 pm Cevapla
  • havuçlu tarçınlı kek deyince aklıma tek birsey geliyor…
    ıssız adam 🙂

    gül gök Eyl 21, 2012 4:20 pm Cevapla
  • süpper oldu 🙂 yalnız ben 5 kaşık yoğurt da ekledim… birde 🙂 unu dökerken elimden kaydı ve çok fazla döküldü katı olduğu için bir çay bardağı kadarda süt eklediğim halde muhteşem oldu.

    hatice erdoğan Kas 8, 2012 3:46 pm Cevapla
  • Tarifi yaparken sut veya yoğurt olmamasi unutulmustur mutlaka diyerek aklima geldi.ekledim ve Berbat bisey ortaya cikti nasil oldugunu anlamadim.aciklar misiniz

    Derya Camici Kas 27, 2012 12:28 am Cevapla
  • tarifini aldık yapacaz bakalım nasıl olacak ama güzel görünüyo inşallah bizimde öyle olur 😉 bu arada havuçlar çok tatlı olmuşş 😀

    selin Kas 29, 2012 8:46 pm Cevapla
  • 3/4 su bardağı = 1 adet su bardağının 4 de 3 ü demek
    yani bir bardaktan biraz az !!!

    ayşegül Kas 30, 2012 1:31 pm Cevapla
  • daha yeni denedim güzel oldu.tarifinize sağlık:)

    sümeyye Ara 4, 2012 3:55 pm Cevapla
  • Kek gerçektende güzel oldu ilk yapamıycam sandım ama gerçektende çok güzel oldu ben tarife süt de ekledim teşekkürleer

    enhaarr Ara 7, 2012 12:57 pm Cevapla
  • bende denedim.inanın harika oldu.herkes çok beğendi.nerde havuçlu-tarçınlı kek yediysem bu tadı alamamıştım.bu tarif harika gerçekten teşekkürlerrr.

    neslihan cebeci Ara 17, 2012 4:35 pm Cevapla
  • Yaptım tarife göre deniyorum inş. iyi olur.

    Mustafa Ara 25, 2012 6:52 pm Cevapla
  • dün akşam denedim. Çook çok güzel oldu (tadanlardan aldığım bilgiye göre 🙂 ). tarif için çok teşekkürler.

    SNT Ara 28, 2012 10:55 am Cevapla
  • Hatice hn aynen tarifi uygylayip 3/4 çay bard. Süt koydum buna rağmen kıvamı çok koyu karistirmakta gucluk cektim. Su an fırında umarım güzel olur. Sizler nasıl karistirdiniz.

    ilkay Mar 28, 2013 3:27 pm Cevapla
  • şu an yaptım, umarım güzel olur.. sonucu yazacağım 🙂

    büşra Nis 14, 2013 12:42 am Cevapla
  • Ya ben gecenin köründe canım çekti keki aynen yaptım. Tadı bir harika ama kek once kabardı sonra indi aşağıya niye boyle oldu ki bu? Tarif icin tesekkurler Hatice hanım

    Busra ceylan Eyl 24, 2013 2:20 am Cevapla
  • Havuçlu kek tarifinizi çok beğendim. Hemen denedim. Kızım çok beğendi. Ellerinize sağlık. Çok teşekkür ediyorum. Sevgiler

    övünç aydın Eki 9, 2013 2:23 pm Cevapla
  • Merhabalar
    Bende tarifi henuz uyguladim kekim onumde tadina da baktim fakat aradigim lezzeti bulamadim ustelik bir cok tarif arasindan sizin tarifinizi denemek icin secmistim.Tum malzemeleri soylediginiz gibi ekledim fakat sonunda cok kati bir harc cikti yarim bardak kadar da sut ekledim icinde bolca havuc oldugundan kabarmayacagini dusunerek iki adet de kabartma tozu kullandim boyle oldugu halde ortaya kucucuk bir kek cikti sanirim unun az olmasindan dolayi hemde agizda bitisi pek lezzetli degil.
    Benimde yorumlarim bu sekilde yapip begenenlere afiyet olsun

    Gizem Eyl 12, 2014 10:20 pm Cevapla

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunlar İlgini Çeker Mi? rastgele tarifler...

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!