İncirli Kurabiye

8-16-2009 tarihinde pastadefteri tarafından yapıldı. Kurabiyeler


   |    >Kakaolu Islak Kek

Malzemeler :
  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 avuç dövülmüş ceviz içi
  • 6 adet kuru incir (ince doğranmış)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yumurtanın sarısı
  • Alabildiği kadar un (4,5- 5  su bardağı)
Üzeri için ;
  • Yumurta akı
İncirli Kurabiye Tarifi:
  1. Derin bir kapta margarinle şekeri elimizle iyice karıştırıyoruz. Yumurta sarısını ve sıvı yağı da ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. Hepsi güzelce karıştıktan sonra daha önce küp şeklinde doğramış olduğumuz inciri, cevizi, un ve kabartma tozunu da ilave edip iyice yoğuruyoruz.
  2. Yoğurduktan sonra hamurdan ceviz parçalar alıp yuvarlıyoruz. Yumurta akına bulayıp, tepsiye diziyoruz. Daha sonra fırına veriyoruz. Benim fırınımda önceden ısıtılmış 175 derecede 20-25 dakikada pişiyor. Bu ölçüden yaklaşık olarak 30 kurabiye çıkıyor.
Dipnot : Pasta tepsisinin altına yağlı kağıt sererseniz tepsi daha kolay temizleniyor.

“İncirli Kurabiye” için 24 Yorum

  1. Ellerine sağlık,,,, olsada yesek diyor insan:))
    Siten hayırlı olsun Hatice…
    Yeni tarifler ve lezzetler bekliyoruz….

    Şebnem Evren, 8-17-2009 11:49

  2. Teşekkür ederim Şebnem. Her zaman beklerim.Yeni tarifler çok yakında… :)

    Hatice Yaşar, 8-17-2009 22:31

  3. Hayırlı olsun yengecim…Tariflerini hemen deniycem, bende pasta yapmasından çok zevk alıyorum çünkü…

    Fadimana Çomak Koca, 8-23-2009 17:16

  4. Teşekkür ederim Fadimanacım,memnun oldum beğenmene.Yeni tariflerde görüşmek üzere…

    Hatice Yaşar, 8-23-2009 19:19

  5. haticecim tebrik ederim…sayfa çok güzel olmuş…tariflerin süper olduğunu zaten biliyorum…sitenin müdavimi olucam…

    narin parlakkaya, 8-24-2009 00:14

  6. Teşekkür ederim Narincim.Sevindim beğenmene. Her zaman beklerim :)

    Hatice Yaşar, 8-24-2009 21:52

  7. yaptım ve cok nefis oldu teşekkürler

    süper bir tarif nefis oldu teşkkürler, 11-6-2009 04:43

  8. Afiyet olsun.

    Hatice Yaşar, 11-7-2009 12:46

  9. ÇOK ARADIM AMA EN GÜZEL TARİFİ BULDUM BURDAN TEŞEKTÜRLER

    PINAR, 11-10-2009 16:26

  10. Rica ederim.

    Hatice Yaşar, 11-12-2009 22:32

  11. Haticecim merhaba canım, çok güzel görünüyor kurabiyeler. Yapıp yemek istiyorum ama fazla yemekden korktuğum için tutuyorum kendimi :)
    Selamlar…

    Hatice Güzel, 12-7-2010 15:17

  12. Tarifinizi denedim, nefis oldu! Yediğim ve yaptığım en güzel kurabiye bu diyebilirim. Hem çıtır çıtır hem yumuşak! Mükemmel! “Kurabiye dediğin böyle olur” dedirten bir kurabiye bu!

    Açalya Heeren, 12-8-2010 22:55

  13. Merhaba canım, Teşekkür ederim. Arada yiyerek ödüllendirmemiz lazım kendimizi :)

    Hatice Yaşar, 12-9-2010 09:46

  14. Afiyet olsun. Teşekkür ederim.

    Hatice Yaşar, 12-9-2010 09:49

  15. çok güzel gerçekten denedim halika oldu tarifler için teşşekür mardinli fato bay

    fatoş, 12-26-2010 19:32

  16. Rica ederim. En sevdiğim kurabiye tarifim :)

    Hatice Yaşar, 12-26-2010 20:52

  17. Çok güzel bir kurabiyeye benziyor canım en kısa zamanda deneyeceğim ellerine ve emeğine sağlık:)

    Şerife, 1-26-2011 14:05

  18. Teşekkür ederim. Çok güzel bir kurabiye gerçekten :)

    Hatice Yaşar, 1-27-2011 09:30

  19. Aslında kurabiyeden nefret ederim ama bunun tadı başka bişi çok nefis teşekkürler :)

    pelin mutlu, 2-19-2011 18:08

  20. Rica ederim, afiyet olsun

    Hatice Yaşar, 2-21-2011 16:12

  21. Merhabalar,
    incirli kurabiyelerinizi denedim. Lakin ölcüleri tami tamina uygulamama ragmen benim kurabiyeler yayildi, incirli böreklerim oldu mus gibi :) . Bir yerde yanlis yaptim ama nerede?

    tülay, 12-5-2011 22:14

  22. Un miktarı az gelmiş tahminim. Tavsiyem tarifte un ölçüsü olsa bile ununuz elinizin altında bulunsun ve gerektiği zaman kullanın. Bardak, kaşık ölçüleri yanıltıcı olabiliyor.

    Hatice Yaşar, 12-10-2011 09:50

  23. Yağı biraz fazl değil mi acaba? 1 paket katı yağ koysak yetmez mi?

    Rüzgan, 12-11-2011 16:57

  24. yetebilir tabi sorun olacağını sanmıyorum.

    Hatice Yaşar, 12-23-2011 12:07

Yorum bırakınız