İncirli Pekmezli Kurabiye (şekersiz kurabiye)

0
7128
şekersiz kurabiye

şekersiz kurabiye

Malzemeler:

  • 2 Yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 125 gr tere yağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar tam buğday unu ( yaklaşık 4 su bardağı )
  • kuru incir

Üzeri İçin:

  • Pekmez
İncirli Pekmezli Kurabiye  (Şekersiz kurabiye) Tarifi:
  1. Öncelikle incirleri yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak suda 1o dakika bekletin.
  2. Hamuru için yumurta, sıvı yağ ve tereyağını karıştırın. Nişasta, tarçın,un ve kabartma tozunu da ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlayıp elinizde yassılaştırın. Ortasına irice bir parça incir koyup kapatıp yuvarlayın.
  3. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üstlerine birer tatlı kaşığı pekmez dökün.

 

HENÜZ YORUM YOK

CEVAP VER