17 haziran cuma günü birçok yemek bloğu yazarıyla birlikte Yuva Maya' nın güzel bir etkinliğine katıldık. Yuva Maya' nın modern ve ev sıcaklığında mutfağında bulunduk. Maya ve mayalı hamurlarla ilgili güzel bilgiler öğrendik. Peynirli poğaça ve çeşitli ekmekler yaptık. Yaptığımız bu lezzetlerden arada tatmayı da ihmal etmedik tabi :) Çölyak hastaları için Yuva Mayanın ürettiği glutensiz un karışımlarıyla kek ve börek yaptık. en kısa zamanda deneyimleyip sizlerle paylaşacağım tariflerin arasındalar... Meğer mayalı hamurlarla ilgili bildiğimiz ne çok yanlış bilgi varmış!  Bunların yanında çok özel püf noktalarını da bizlerle paylaştılar. İlk fırsatta ben de sizlerle paylaşacağım. 7 saat süren öğretici ve keyifli  günün  sonunda bizleri yaptığımız ekmekler ve güzel hediyeleriyle uğurladılar. Sıcak ve samimi ev sahiplikleri için Yuva Maya ekibine ve etkinliği hazırlayan Nur hanım ve Kağan beye çok teşekkürler...

---

Beğendiyseniz, paylaşarak bize destek olun :) Tweet

---

Etiketler: çölyak hastalığı, ekmek, glutensiz ekmek unu, mayalı hamur, pasta defteri, yuva maya, yuva maya etkinliği