asdfg:1
Home Poğaçalar Bayatlamayan Poğaça

Bayatlamayan Poğaça

8 7798
bayatlamayan poğaça tarifi
buraya hakkında yazısı gelecek

bayatlamayan poğaça tarifi

Malzemeler: Bu ölçülerle 20 adet poğaça çıkıyor.

  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı maden suyu
  •  125 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
  •  yarım  paket yaş maya
  •  1 yemek kaşığı toz şeker
  •   1 tatlı  kaşığı tuz
  •  Alabildiği kadar un ( yaklaşık 2,5-3  su bardağı)
İç Harcı:
  • 1 adet haşlanmış patates
  • zeytin ezmesi
 
  1. Mayayı ılık sütle eritin.Üzerine toz şeker döküp karıştırın.10 dakika köpürene kadar bekletin.Hamuru için gerekli malzemeleri ekleyip karıştırın.
  2.  Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
  3.  Hamurun mayalanması için sıcak bir yerde üzerine nemli bez örterek 1 saat mayalandırın.
  4. Bu arada haşlanmış patates ve zeytin ezmesini bir çatal yardımıyla ezerek karıştırın.
  5. Hamurdan bezeler alıp iç harcımızdan koyup hafif yağlanmış tepsiye dizip 15 dakikada tepside mayalandırın ve 200 derece ısıtılmış fırında pişirin.

SIMILAR ARTICLES

0 8241
poğaça tarifi

10 5316

8 COMMENTS

Leave a Reply