Ev Poğaçası

Ağızda dağılan güzel bir poğaça tarifi. Bu ölçülerle büyüklüğüne göre 6-8 adet poğaça çıkıyor.

Malzemeler:

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarısı üstüne ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • Üzeri için susam

İçi için;

  • 1 kase beyaz peynir
  • bir tutam maydanoz

Ev Poğaçası Tarifi:

  1. Önce sıvı malzemeleri sonra katıları karıştırıp yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizle yayın arasına peynir maydanoz karışımı koyup D şeklinde kapatın. yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun.
  2. Üstüne ayırdığınız yumurta sarısını sürüp susam serpin. 180-190 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Yazar: Hatice Yaşar

buraya hakkında yazısı gelecek

15 thoughts on “Ev Poğaçası

    mine

    (Şub 12, 2011 - 11:46 am)

    kesinlikle poğaçalara mahlep baharatını şiddetle tavsiye ediyorum. koklamaktan yiyemiyorsunuz.

    semih

    (Mar 3, 2011 - 11:42 pm)

    çok güzel tarifff

    Hatice Yaşar

    (Mar 6, 2011 - 2:19 pm)

    Mine ; Katılıyorum zaman zaman ben de kullanıyorum. çok güzel bir tat ve koku verdiği kesin.
    Semih ; Teşekkürler

    gamze

    (Kas 17, 2011 - 11:23 pm)

    mahlebi sevmem

    sevim kaygı

    (Oca 1, 2012 - 8:46 pm)

    hazırlaması ve pişirmesi çok kısa bi zamanınızı alıyo gerçekten süperrrrr olmuş herkese tavsiye ediyorum mutlaka yapın misafirlerimde çok beğendilerr

    Elif_34

    (Haz 7, 2012 - 4:21 pm)

    yeni pişirmeye başladım.umarım çok güzel olur.tarifler için teşekkürler…

    Demet

    (Tem 4, 2012 - 10:33 pm)

    Ben de az önce koydum fırına, umarım güzel olur:)

    merve

    (Ağu 9, 2012 - 10:10 am)

    bende şimdi deniycem 🙂

    Ayla

    (Ara 15, 2012 - 5:16 pm)

    ben de az önce fırına koydum umarım güzel olur kızım da tadını merak ediyo:)

    nevzat

    (Şub 12, 2013 - 1:17 pm)

    çok güzel tarif süper oldu tesekürler emegi gecen herkese

    erdem

    (Tem 30, 2013 - 8:19 pm)

    bukadar kolay yapılıpta bukadar güzel olması inanılmaz ..

    melike ha ha değil

    (Ağu 24, 2013 - 9:14 am)

    meraba az önce bende fırına koydum kızlarım tadını çok merak ediyo umarım güzel olur

    Narmin

    (Kas 2, 2013 - 11:38 am)

    Selam. Ben Azerbaycanda, burda yazilan herseyi anladim da, bi susuam ne onu bilmedim. Lutfen yardim edin. Susam azerice ne? 🙁

    neslihan

    (Kas 10, 2013 - 12:47 pm)

    1 olcuden 12 adet cikti.2 olcu yaptim.tam 2 tepsi oldu..misafirler bir tane bile birakmadi.cok cok guzel oldu.agizda dagildi.yapimi cok kolay olmasina ragmen tadi cok guzel.ben tercihe gore maydonoz koymadim.

    Fatih

    (Ara 15, 2013 - 2:50 pm)

    İşeallah güzeldir.Tarif için sağulun

Bir Cevap Yazın