Malzemeler:
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta;
- 1 çay kaşığı karbonat
- un, tuz
Kabaran Hamur Kızartması Tarifi:
- Tüm malzemeleri karıştırarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
- Hamuru yarım santim kalınlığında açın.
- Kalıpla, bardakla yada karelere bölerek hamurdan parçalar kesin.
- Bol kızgın yağda kızartın.
