Peynirli Volovan

pastadefteri

Malzemeler  :

  • 6 adet milföy hamuru
  • Ortayağlı beyaz peynir 3 dilim
  • 1 yumurta
  • 2 kiraz domates
  • 1 adet sivribiber
  • 2 adet zeytin

Peynirli Volovan Tarifi

  1. Milföy hamurlarını tepsiye alın. 1 yumurtayı çırpın.3 milföy hamurunun kenarlarına ortaları çerçeve şeklinde kalacak şekilde yumurta sürün.
  2. Diğer 3 parçanın ortalarını dikdörtgen bir çerçeve kalacak şekilde çıkarın. Çerçeveleri kenarlarına yumurta sürdüğünüz parçaların üstüne kapatın.
  3. Hamurların ortalarından çıkardığımız 3 parçayı tepsinin boş kalan yerlerine yerleştirin. Üstlerine yumurta sürün.
  4. Ortaları boş kalan hamurların içine birer dilim peynir yerleştirin. Üstüne dilimlenmiş kiraz domates, dilimlenmiş zeytin, ve çekirdekleri çıkartılmış uzun biber parçalarını koyun.
  5. 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Volovan nedir?
Vol au vent (volovan diye okunur) : Fransızcada rüzgarda uçan anlamında. Milföy hamuruyla hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen Fransız böreği.

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunlar İlgini Çeker Mi? rastgele tarifler...

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!