Muhallebi

12-13-2010 tarihinde Hatice Yaşar tarafından yapıldı. Sütlü Tatlılar


< Ispanaklı Kol Böreği   |    >Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması

Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 4 çorba kaşığı nişasta
  • 10 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • çikolata rendesi yada ceviz (süslemek için)
Muhallebi Tarifi:
  1. Sütten küçük bir kaseye nişastayı eritmek için bölüp kalanını tencereye alın. şeker koyun. Kaseye ayırdığınız sütün üstüne nişastayı ekleyip karıştırarak eritin.
  2. Süt kaynama kıvamına gelince nişastalı sütü yavaş yavaş karıştırarak tencereye ilave edin. Karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca Vanilyayı ekleyin kaynayıp taşma belirtisi gösterince altını kapatın kaselere bölüp soğuyunca çikolata rendesi yada cevizle süsleyerek servis yapın.

“Muhallebi” için 8 Yorum

  1. bu tarifi kakaolu yapmak için içine kakao koyabilirmiyiz teşekkürler

  2. Koyabilirsiniz tabi. Zaman zaman kakaolu yapıyorum ben.

  3. 2çorba kaşığı yeterli olurmu yoksa çok mu gelir.teşekkürler

  4. Ben 3 çorba kaşığı kullanıyorum. 4 çorba kaşığı çok yoğun ve biraz acı oluyor. Damak zevkine göre ayarlayabilirsin. sevgiler…

  5. ilginize çok teşekkür ederim

  6. Rica ederim.

  7. şimdi denicem umarım güzel olur

  8. pirinç unu konmuyor mu muhallebiye?

Yorum bırakınız