Bal Kabaklı Tatlı Börek

bal kabaklı tatlı börek tarifi

Malzemeler:

  • 1/2 kg bal kabağı
  • 1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 Türk kahvesi fincanı kuru İzmir üzümü
  • 1 Türk kahvesi fincanı ceviz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 adet yufka
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Bal Kabaklı Tatlı Börek Tarifi:

  1. Balkabağını ince rendeleyin. Toz şeker, tarçın, üzüm ve cevizle karıştırın.
  2. Yufkaları 4’e bölün. Sıvı yağla yağlayın. Kabaklı karışımı yufkaların üstüne yayın. Gül böreği gibi sarın. 180-200 derecede pişirin. Çıktıktan sonra üstüne pudra şekeri eleyin.

 

 

 

Yazar: Hatice Yaşar

buraya hakkında yazısı gelecek

1 thought on “Bal Kabaklı Tatlı Börek

    fatih

    (Şub 24, 2012 - 5:37 pm)

    ben pasta tarifine bakaçam

Bir Cevap Yazın