Bebe Bisküvili Tatlı

8-30-2010 tarihinde Hatice Yaşar tarafından yapıldı. Tatlılar


< Haşhaşlı İrmik Tatlısı   |    >Kumpir

Bu güzel tarif sevgili kardeşim Tuğba Karapınar' dan. Çok lezzetli soğuk bir yaz tatlısı yapılışı da oldukça kolay. Güzel tarifi için teşekkür ediyoruz...
Malzemeler:
  • 1 paket bebe bisküvisi (300 gram)
  • Süslemek için toz antep fıstığı, kiraz şekerlemesi
Muhallebisi;
  • 3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1,5 çorba kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • yarım su bardağı süt (krem şantiyi çırpmak için)
Sosu;
  • 3/4 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1,5 çorba kaşığı kakao
  • Yarım çorba kaşığı nişasta
Bebe Bisküvili Tatlı Tarifi:
  1. Muhallebisi için malzemeleri tencereye koyun tel çırpıcıyla iyice karıştırın. Ocağa alıp karıştırarak pişirin. Göz göz olunca altını kapatın. Ilımaya bırakın. 1 poşet krem şantiyi yarım su bardağı sütle çırpıp buzdolabına koyun. Muhallebiyi mikserle 5-6 dakika çırpın. Krem şantiyi ekleyip mikserle karıştırın.
  2. Sos malzmemelerini tel çırpıcıyla pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Ocağa alın karıştırarak pişirin Koyulaşınca altını kapatıp  ılımaya bırakın.
  3. Dondurma kasesine kaşıkla muhallebi koyun. Üstüne bebe bisküvilerini yerleştirin. Bu şekilde kaseleri bisküvi ve muhallebi olacak şekilde doldurun. En son muhallebinin üstüne sosu dökün. Buzdolabında bir gece bekletin. Süsleyerek servis edin. Dilerseniz geniş bir kaba yapıp keserek de servis edebilirsiniz.

“Bebe Bisküvili Tatlı” için 10 Yorum

  1. eminim güzeldir. Tugbacım ya buraya bize Hatıp ta yaptıgın sosıslı, sodalı böregının tarıfını de koysana. o da cok güzeldi.

    beyza, 9-11-2010 15:01

  2. Beyzacım malesef O böreği ben yiyemedim. Ama ilk fırsatta tarifini Tuğba’dan alıp denemeyi düşünüyorum. Sevgiler…

    Hatice Yaşar, 9-20-2010 22:09

  3. haticecim her tarifini takip ediyrm.kolayıma gelenlerı denıyrm canım. ellerine, emegıne saglık.

    beyza, 9-21-2010 17:37

  4. Teşekkür ederim canım.

    Hatice Yaşar, 9-21-2010 17:47

  5. cok lezetli gorunuyor gercekten teşekkurler, ilk fırsata deniycem.

    profiterol tarifi, 1-7-2011 02:33

  6. Tadı da görüntüsü kadar güzel tavsiye ederim.

    Hatice Yaşar, 1-7-2011 11:25

  7. kiraz şekerlemesini nerden satın alıyosunuz acaba ?

    merve, 3-18-2011 13:55

  8. Ben kadıköy merkezde şekerleme satan bir yer var oradan aldım adını hatırlayamadım şimdi. Eminönünde pasta malzemeleri satan yerlerde de satılıyor.

    Hatice Yaşar, 3-22-2011 12:46

  9. Haticecim arkadaslarıma ikram ettim çok beğendiler,gercekten çok lezzetli teşekkürler

    Filiz Bitgi Erölmez, 11-2-2011 10:50

  10. Afiyet olsun canım :)

    Hatice Yaşar, 11-15-2011 16:28

Yorum bırakınız