Dondurmalı İrmik Helvası

dondurmalı irmik helvası tarifi

Malzemeler :

  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 50 gr çam fıstığı (dolmalık fıstık)
  • 125 gr tereyağı
  •  dondurma 

İrmik Helvası Tarifi :

  1. Tencereye tereyağı  ve fıstığı koyun fıstıklar hafif pembeleşince irmiği ilave edin 1-2 dakika daha hafif ateşte kavurun.
  2. Su ve sütü karıştırıp ılıtın.soğuğa yakın olsun.Tencereye irmiklerin üstüne dökün tencerenin kapağını kapatın.
  3. Su ve süt karışımını imikler çekince Şekeri ilave edip karıştırın.tencerenin kapağını tekrar kapatın.Şekerle kendini bırakan irmikler dağılmaya başlayınca tencerenin altını kapatın.
  4. Tencerenin ağzına kağıt havlu koyup kapağını kapatın.Tencereyi bir örtüyle sarıp dinlenmeye bırakın.Yarım saat kadar dinlendirin.Dinlenen helvayı ara ara karıştırıp kaşıkla sıkıştırarak tel tel olmasını sağlayın.
  5. Yuvarlak bir kaseyi streç filmle kaplayın helvadan bir miktar alıp kasenin tabanını kenarlarını kaplayın. Ortasına yeteri kadar kaymaklı dondurma koyun. Tekrar helva koyup dondurmanın üstünü kapatın. Kaseyi ters çevirip servis edin.

Yorumlar

  • bence nefis görünüyor

    hazal Haz 9, 2012 5:54 pm Cevapla
  • fıstıklı helvalara bayılırım ozellikle içinde dondurma varrsa

    melis Haz 14, 2012 7:15 pm Cevapla
  • çok güzel 😀

    la prenses Ağu 1, 2012 5:01 pm Cevapla
  • Bunu annem here istediğimde yapar çok güzel bir tatlı… BaYıLıYoRuM bU TaTlIyA:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:

    Burcu Eki 8, 2012 7:34 pm Cevapla
  • Ellerinize sağlık:)

    Udeh Kas 15, 2012 7:44 pm Cevapla
  • çok güzelllllllll….

    halılkj Şub 7, 2013 7:02 pm Cevapla
  • bu tarif kaç kişilik?

    feryal Eyl 4, 2013 6:37 pm Cevapla

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunlar İlgini Çeker Mi? rastgele tarifler...

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!