Haşhaşlı Tatlı

Hafif ama çok lezzetli bir tatlı. Tarifi için kardeşimiz  Narin’e teşekkür ederiz…

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu
  • 1 pk kabartma tozu

Şerbeti:

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Kreması:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı süt

Haşhaşlı Tatlı Tarifi:

  1. Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin karıştırın Yağlanmış tepsiye dökün 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  2. Şerbeti için su ve şekeri kaynatın kaynadıktan 2-3 dakika sonra altını kapatın. Şerbet ılıyınca ılık keke dökün.
  3. Kreması için süt, toz şeker ve mısır nişastasını karıştırıp  ocağa alın pişirin.Ilımaya bırakın. 1 poşet krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpın kremayla karıştırın. Kremayı kekin üstüne sürün.

Yazar: Hatice Yaşar

buraya hakkında yazısı gelecek

85 thoughts on “Haşhaşlı Tatlı

    Hatice Güzel

    (Tem 12, 2010 - 5:52 pm)

    Haticecim her tarifin gibi bu tatlıda çok güzel görünüyor. Sana söylediğim gibi bende bunun kivili olanını yapıyorum. Kivi olmadığı zamanlar bu şekilde yapmak lazım.Ellerine sağlık…

    Hatice Yaşar

    (Tem 12, 2010 - 11:41 pm)

    Teşekkür ederim canım.Çok sevdiğim bir tatlı.Eminim öyle de çok güzel oluyordur.

    ülkü şenyer

    (Eki 18, 2010 - 5:18 pm)

    bu tarifi bende yaptım ,ama ben unla irmiği koyunca gözüme çok duru geldi.biraz daha un attım yine duru geldi birazdaha derken kek kıvamıva getirdim. pişince biraz sert oldu ama tadı çok güzel bence unu birazda fazlamı olcak yani bir buçuk bardak gibi tşkler….

    semaa

    (Eki 19, 2010 - 10:23 am)

    bu tatlıya kremsını dökmeden önce vişneli jöle döküp dondurun dolapta.daha sonra kremasını en üste dökün.tadında yenmiyoo.benden söylemesii.

    Hatice Yaşar

    (Eki 20, 2010 - 4:09 pm)

    Ülkü şenyer; Bu ölçülerle kıvamı güzel oluyor aslında. ilk başta duru gelebilir irmik şişince yumuşacık bir kek oluyor şerbetini de çok güzel çekiyor.

    ülkü şenyer

    (Eki 25, 2010 - 8:50 pm)

    tmm,canım bikerede öyle deniycem.ilgin için tşk ederim.tariflerin çok güzel…:=)

    Hatice Yaşar

    (Eki 26, 2010 - 5:16 pm)

    Rica ederim canım ben teşekkür ederim 🙂

    emine ekici(ev hanımı)

    (Oca 4, 2011 - 9:49 pm)

    süperrr ve çççok seviyorum

    berrin

    (Oca 7, 2011 - 8:39 am)

    şerbeti az geldi sanki kek gibi oldu

    Hatice Yaşar

    (Oca 7, 2011 - 11:27 am)

    Şerbetli tatlı gibi olmuyor daha çok ıslak kek gibi. Onun için hafif bir tatlı. Daha şerbetli olsun isterseniz şerbetin ölçüsünü arttırarak deneyebilirsiniz.

    derya birgili

    (Oca 14, 2011 - 12:41 pm)

    ben bu tatlıyı daha once misafırlıkte yemiştim çok guzeldı ilk defa bu gun kendm yapacagım umarım guzel olur.

    Aslıhan Gez

    (Oca 19, 2011 - 10:19 am)

    Dün yaptım tek kelimeyle harika çok hafif bi tatlı yemeğe doyamıcaksınız..

    meliha

    (Oca 21, 2011 - 4:50 pm)

    harika

    ÖZAY KÜLAHCI ÖZBEK

    (Şub 7, 2011 - 4:20 pm)

    pardon kalıp olarak hangısını kullanıcaz..tsk ederıım…

    canan

    (Şub 9, 2011 - 8:38 pm)

    ben bu tatlıyı daha önce yedim v çok beğendim. şimdi kendim yapacağım bakaklım nasıl olacak

    Hatice Yaşar

    (Şub 10, 2011 - 6:12 pm)

    Özay, hamurun kabın yarısından azını dolduracak bir kalıp kullanmanı tavsiye ederim. Kekin kabarma payı ve muhallebi payını düşünerek ayarlayabilirsin.Derin bir kap uygun olur. Yeni tariflerde kalıp ölçüsü de veriyorum fikir vermesi açısından güzel oluyor.

    ebru

    (Şub 15, 2011 - 1:16 pm)

    gecen hafta yapmıstım harika oldu 10 aylık kızım bile büyük bir istahla yedi simdi yine yapıyorum herkes denemeli harika bir tat

    emre

    (Mar 5, 2011 - 6:25 pm)

    elinize sağlık harika görünüyor

    Hatice Yaşar

    (Mar 6, 2011 - 2:37 pm)

    Teşekkürler..

    canan

    (Mar 17, 2011 - 12:36 pm)

    Yaptım Harıka oldu….
    teşekürlerr…

    Hatice Yaşar

    (Mar 22, 2011 - 12:43 pm)

    Rica ederiz…

    nuray

    (Mar 29, 2011 - 4:28 pm)

    merabalar, herkeze hayırlı bol tatlı günler dilerim bende birazdan yapacam nasıl olur acaba tadı bilmiyorum şimdiden tarifi veren arkadaşımıza teşekür ederim

    cansel

    (Nis 6, 2011 - 9:41 am)

    çok güzel bi tatlı bu günde günüm var misafirlerime yapıcam:))

    nejla

    (May 6, 2011 - 4:48 pm)

    bende resmini ve yorumları görünce yapmaya karar verdim ilk kez yapıcam .hafta sonu denerim.teşekkür ederim..

    gülnur

    (May 6, 2011 - 6:32 pm)

    bütün tariflerinize bayıldım aynısını arkadaşımda yemiştim ama tarifini vermemişti tek kelimeyle harikasınız tşkkkk..:)))

    gonca

    (Tem 2, 2011 - 12:32 pm)

    ÇOK GÜZEL EN SEVDİĞİM TARİFLERDEN BİRİ

    zeyno

    (Ağu 7, 2011 - 1:46 pm)

    vallaha çok güzel bi tatlı tarifini kaybetmiştm herkese tavsiyem

    döne

    (Eyl 7, 2011 - 12:50 pm)

    tarifi yaptım çok güzel oldu.

    pınar

    (Eyl 17, 2011 - 7:12 pm)

    selam ben tarifte krem şantiyi ne için kullanacak onu anlamadım hadi yapılan krema neysede bu konuya açıklık getirseniz

    hülya

    (Eyl 25, 2011 - 5:46 pm)

    çok güzel görünüyor deneyeceğim

    hülya

    (Eyl 25, 2011 - 5:47 pm)

    çok güzel görünüyor

    necla

    (Kas 3, 2011 - 7:17 pm)

    ben üstüne hazır paketlerde sakızlı muhallebi yapıp döküyorum.güzel oluyor

      Hatice Yaşar

      (Kas 15, 2011 - 4:21 pm)

      Güzel fikir hazır paketleri kullanmıyorum ama sakızlı muhallebiyi kendim pişirip deneyeceğim 🙂

    FATMA-HASAN

    (Kas 18, 2011 - 12:11 pm)

    TARİF İÇİN ÇOK TŞK EDERİMM TATLI SEVMEYEN NİŞANLIM BİLE ÇOKKK BEĞENDİ.:)

    cigdem

    (Ara 11, 2011 - 2:04 pm)

    Merhabalar, öncelikle bu siteyi kuran herkese çok teşekkür ederim…tesadüfen denk geldim siteye ve başladım tek tek tarifleri yapmaya….hepsi mükemmel oluyor, ölçüler, kıvam, görünüş, ve pişirme sürelerine varana kadar tutuyor herşey, tecrübelerini bizimle paylaşan herkese çok çok teşekkür ederim, ellerinize, gönlünüze, emeğinize sağlık….sevgilerimle…

      Hatice Yaşar

      (Ara 23, 2011 - 12:09 pm)

      Merhabalar, biz teşekkür ederiz güzel yorumlarınız için.

    sanane

    (Ara 18, 2011 - 5:06 pm)

    cok güzel

    perihan

    (Ara 24, 2011 - 4:05 pm)

    Merhaba cok tesekur ederim pasta tarifiniz icin

    perihan

    (Ara 30, 2011 - 1:46 pm)

    Daha önce yedim ,çok beğendim ve ben de deniyeceğim.

    buse

    (Oca 22, 2012 - 8:05 pm)

    hatice abla ben 11 yaşındayım bu tatlı cok güzel biz okulda her gün biri tatlı yada yemek getirir bende bu tatlıyı götürdüm arkadaşlarım cok begendi yani bu tatlıyı begenmeyem agız tadı bilmiyo demektir bu tatlı icim size çok teşekkür ederim

    Zümrüt Yeşiltaş

    (Şub 14, 2012 - 11:08 am)

    Haşhaşlı tatlıyı ben de yaptım tarife göre. Harikaydı teşekkürler.

    gülden

    (Mar 4, 2012 - 11:15 am)

    cok güzel bir tatlı tarifi verene teşekkür ederiz

    nurçin

    (Mar 6, 2012 - 6:12 pm)

    bu tatlıyı büyük dikdörtgen borcam kalıpta yapabılır mıyız acaba

      Hatice Yaşar

      (Mar 9, 2012 - 7:08 pm)

      Benim tahmin ettiğim kapsa bu ölçüler küçük olur.

    sevil

    (Mar 7, 2012 - 11:54 am)

    beğendiğim bir tatlı, verdiinğiz tarife göre bugün bende yapacağım tarif için teşekkürler 🙂

    meltem

    (Mar 11, 2012 - 1:39 pm)

    tarifleriniz çok güzel ama kaç kişilik olduğunu belirtirmisiniz 🙂

    tuğba

    (Mar 21, 2012 - 5:07 pm)

    çok güzel bir tarif

    ilknur kevser fidan

    (Mar 27, 2012 - 2:42 pm)

    cok güzel bir tatlı bence bizde sakızlı muhallebili yapıyoruz krem santilide yapcam hatice abla sağolasın 🙂

    ayşenur

    (Mar 27, 2012 - 8:14 pm)

    çok güzel oldu vallahi tadına doyamadım…

    seyhan özbay

    (Nis 4, 2012 - 1:22 pm)

    bu tatlıya şerbet koyDumuz zaman kötü kokmazmı

    ebru

    (Nis 14, 2012 - 4:54 pm)

    tarif bi harika sadece 1 bardak haşhaş yerine 1 çay bardağı haşhaş yeterli oluyor üstünüde haşhaş taneleriyle süsleyince yemede yanında yat …

    filiz

    (May 14, 2012 - 4:27 pm)

    merhaba emeğinize çok teşekkür ederim,siteniz çok güzel,ben haşhaşlı keki çok denedim direk haşhaşı hamura katınca insanın ağzına çıtır çıtır toprak gibi kum varmış gibi oluyor yaptım kaç kez çocuklar yemediler,acaba bi yerde duymuştum,haşhaş haşlanacakmıydı yoksa,sütte mi bekletiliyordu yumuşasın diye,bilginiz var mı bana cevap yazarsanız çok memnun olacağım,sevgiler…

      Hatice Yaşar

      (May 15, 2012 - 10:03 am)

      merhaba Filiz hanım,
      ben haşhaşı hiç bir işlem yapmadan kullanıyorum dediğiniz gibi bir durumla karşılaşmadım hiç. belki kullandığınız haşhaştan kaynaklanıyordur.

    Ebru

    (May 30, 2012 - 12:11 pm)

    Hayirrrr bayanlar kremasi icin üzerine labne peyniri krem santi ve süt karışımı yapın muhteşem oluyo

    deniz

    (May 31, 2012 - 2:35 pm)

    bende bir kermesten almıştım butatlıyı begenerek almadım ama çok hoşuma gitti doyamadım tadına tarif ararken burda buldum çok sevindim şimdi bende yapacagım mükemmel olur inşalllah

    funda yıldırım

    (May 31, 2012 - 3:46 pm)

    acaba kekin pişme süresi ne kadar

    sibelaltun

    (Haz 6, 2012 - 12:45 am)

    ben hamuruna süt koymadan yaptım üstünede sadece krem şanti bu aralar çok popüler gerçekten güzel

    tarık

    (Haz 7, 2012 - 5:12 pm)

    Bu kadar tatlı insanların ve güzel yorumların bulunduğu bir siteye az rastlanır. Şiddetle eşime tavsiye edeceğim.

    yeşim

    (Haz 25, 2012 - 12:17 pm)

    tarifiniz harika ellerinize saglık

    ergül çakır

    (Tem 19, 2012 - 11:50 am)

    ben de birazdan deneyeceğim Acaba bunun için fırın tepsisi kullansam olyr mu?

    emoş

    (Tem 28, 2012 - 4:36 pm)

    çok teşekkürler yeni evliyim ve yemek yapmasını çok bilmiyorum bana çok faydalı oldu 🙂

    seboo

    (Ağu 8, 2012 - 5:38 pm)

    teşekkürler iftar ayaptım

    emine

    (Ağu 17, 2012 - 12:50 pm)

    cok guzel ve kolay

    ceylan uysal yurtseven

    (Eyl 5, 2012 - 4:51 pm)

    şuan yapıyorummmmm umarım iyi güzel hoş bişey çıkacak merakla bekliyorum :))))))))))))

    Adnan METİN

    (Eyl 18, 2012 - 1:24 pm)

    Yumurta alerjisi olanlar için yumurta yerine 3 orta boy elma püresi de çok güzel oluyor.

    Adnan METİN

    (Eyl 18, 2012 - 1:26 pm)

    Kremasız da oluyor.

    hatice

    (Kas 13, 2012 - 12:20 am)

    bende çok beyeniyorum ama yukarıdaki yorumlarda üzerine jöle kullanın demişler.ben bir kere jöle yaptım ama su gibi sıvı olduğu için kekin üzerinde jöleyi dökersem kenarlara akar ne yapmam lazım o zaman.bir defasında yaş pastanın üzerine denedim ama hep kenarlara aktı mecburen biras dondurduktan sonra pastanın üzerine yaydım ama dümdüz olmadığı için istediğim gibi olmadı.o yüzden sizden cevap bekliyorum nasıl yapmam gerekiyor jölenin dümdüz durması için …

    filiz

    (Kas 25, 2012 - 4:36 pm)

    enfess bir tatlıı….8 yaşındaki oğlumla beraber yaptık….kremşantisini koyarken bir yandan da tadına baktık….bayıldık…kesinlikle tavsşye ediyoruzz…:)

    ümit

    (Ara 23, 2012 - 12:49 pm)

    bu nasıl birşey

    merve

    (Oca 10, 2013 - 7:21 pm)

    çok gzl gzkyo dencem

    irem

    (Oca 25, 2013 - 2:38 pm)

    güzel

    fatma

    (Oca 27, 2013 - 9:47 pm)

    kızlar mavi haşhaş tohumunu nerden buldunuz yaaaa ben bulamadım..

    berkay

    (Oca 30, 2013 - 4:25 pm)

    annem şu an yapıyo tadını size söylerim

    hatice

    (Şub 8, 2013 - 12:44 pm)

    çooook güzel bir tatlı

    ece

    (Mar 9, 2013 - 4:34 pm)

    ya biz bunu hergün yapıyoruz ama irmik koymuyoruz hanımlar ndn

    neslihan

    (Tem 2, 2013 - 12:45 pm)

    Güzel olmadı sanki kusura bakmayın 🙁

    melike

    (Tem 13, 2013 - 7:02 pm)

    kek sıcakken mi dökülecek şerbet

    gökçe nur

    (Tem 24, 2013 - 5:49 pm)

    daha önce de yapmıştım ama bu kadar güzel olmamıştı tarif için çok saolun:)

    duygu

    (Haz 18, 2014 - 5:32 pm)

    İtalya’da kizimin yıl sonu gösterisinde yaptım farklı ülkelerden bir çok kişi tadına baktı tarifi istediler ingilizceye çevirip göndereceğim teşekkürler…

    Cagla

    (Ağu 8, 2015 - 6:21 pm)

    Ben bunun servetini 3 bardak su 2 bardak şeker olarak yapıyorum çünkü kuru halini sevmiyorum nefis oluyor sulu sevenler için öneri 🙂

    HASAN

    (Mar 31, 2016 - 9:34 am)

    NEFİS OLDU. ELLERİNE SAĞLIK.

Bir Cevap Yazın