Haşhaşlı Tatlı

85
65184

Hafif ama çok lezzetli bir tatlı. Tarifi için kardeşimiz  Narin’e teşekkür ederiz…

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı mavi haşhaş tohumu
  • 1 pk kabartma tozu

Şerbeti:

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker

Kreması:

  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 çay bardağı süt

Haşhaşlı Tatlı Tarifi:

  1. Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyin karıştırın Yağlanmış tepsiye dökün 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.
  2. Şerbeti için su ve şekeri kaynatın kaynadıktan 2-3 dakika sonra altını kapatın. Şerbet ılıyınca ılık keke dökün.
  3. Kreması için süt, toz şeker ve mısır nişastasını karıştırıp  ocağa alın pişirin.Ilımaya bırakın. 1 poşet krem şantiyi 1 çay bardağı sütle çırpın kremayla karıştırın. Kremayı kekin üstüne sürün.

85 YORUMLAR

  1. bu tarifi bende yaptım ,ama ben unla irmiği koyunca gözüme çok duru geldi.biraz daha un attım yine duru geldi birazdaha derken kek kıvamıva getirdim. pişince biraz sert oldu ama tadı çok güzel bence unu birazda fazlamı olcak yani bir buçuk bardak gibi tşkler….

  2. bu tatlıya kremsını dökmeden önce vişneli jöle döküp dondurun dolapta.daha sonra kremasını en üste dökün.tadında yenmiyoo.benden söylemesii.

  3. Ülkü şenyer; Bu ölçülerle kıvamı güzel oluyor aslında. ilk başta duru gelebilir irmik şişince yumuşacık bir kek oluyor şerbetini de çok güzel çekiyor.

  4. Özay, hamurun kabın yarısından azını dolduracak bir kalıp kullanmanı tavsiye ederim. Kekin kabarma payı ve muhallebi payını düşünerek ayarlayabilirsin.Derin bir kap uygun olur. Yeni tariflerde kalıp ölçüsü de veriyorum fikir vermesi açısından güzel oluyor.

  5. merabalar, herkeze hayırlı bol tatlı günler dilerim bende birazdan yapacam nasıl olur acaba tadı bilmiyorum şimdiden tarifi veren arkadaşımıza teşekür ederim

  6. Merhabalar, öncelikle bu siteyi kuran herkese çok teşekkür ederim…tesadüfen denk geldim siteye ve başladım tek tek tarifleri yapmaya….hepsi mükemmel oluyor, ölçüler, kıvam, görünüş, ve pişirme sürelerine varana kadar tutuyor herşey, tecrübelerini bizimle paylaşan herkese çok çok teşekkür ederim, ellerinize, gönlünüze, emeğinize sağlık….sevgilerimle…

  7. hatice abla ben 11 yaşındayım bu tatlı cok güzel biz okulda her gün biri tatlı yada yemek getirir bende bu tatlıyı götürdüm arkadaşlarım cok begendi yani bu tatlıyı begenmeyem agız tadı bilmiyo demektir bu tatlı icim size çok teşekkür ederim

  8. tarif bi harika sadece 1 bardak haşhaş yerine 1 çay bardağı haşhaş yeterli oluyor üstünüde haşhaş taneleriyle süsleyince yemede yanında yat …

  9. merhaba emeğinize çok teşekkür ederim,siteniz çok güzel,ben haşhaşlı keki çok denedim direk haşhaşı hamura katınca insanın ağzına çıtır çıtır toprak gibi kum varmış gibi oluyor yaptım kaç kez çocuklar yemediler,acaba bi yerde duymuştum,haşhaş haşlanacakmıydı yoksa,sütte mi bekletiliyordu yumuşasın diye,bilginiz var mı bana cevap yazarsanız çok memnun olacağım,sevgiler…

  10. bende bir kermesten almıştım butatlıyı begenerek almadım ama çok hoşuma gitti doyamadım tadına tarif ararken burda buldum çok sevindim şimdi bende yapacagım mükemmel olur inşalllah

  11. bende çok beyeniyorum ama yukarıdaki yorumlarda üzerine jöle kullanın demişler.ben bir kere jöle yaptım ama su gibi sıvı olduğu için kekin üzerinde jöleyi dökersem kenarlara akar ne yapmam lazım o zaman.bir defasında yaş pastanın üzerine denedim ama hep kenarlara aktı mecburen biras dondurduktan sonra pastanın üzerine yaydım ama dümdüz olmadığı için istediğim gibi olmadı.o yüzden sizden cevap bekliyorum nasıl yapmam gerekiyor jölenin dümdüz durması için …

  12. enfess bir tatlıı….8 yaşındaki oğlumla beraber yaptık….kremşantisini koyarken bir yandan da tadına baktık….bayıldık…kesinlikle tavsşye ediyoruzz…:)

  13. İtalya’da kizimin yıl sonu gösterisinde yaptım farklı ülkelerden bir çok kişi tadına baktı tarifi istediler ingilizceye çevirip göndereceğim teşekkürler…

CEVAP VER