Tavada Waffle

 

Aile boyu Waffle ‘la hafta sonu kahvaltılarınıza renk katabilirsiniz. Çocukların da çok seveceği bu tarifte tahin-pekmez kullanarak onlar için faydalı ve besleyici bir öğün de hazırlamış oluyorsunuz aynı zamanda.

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 parça çubuk vanilya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yaklaşık 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağından biraz fazla süt
  • Çeyrek su bardağı zeytin yağı

Üzeri için;

  • Tahin
  • pekmez
  • kakao
  • Muz, çilek, kivi yada dilediğiniz meyveler

Tavada Waffle Tarifi:

  1. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.
  2. Çubuk vanilyayı bir bıçak yardımıyla açın ve içindeki siyah zerrecikleri yumurta akının üstüne kazıyın.  Mikserle köpürene kadar çırpın.
  3. Yumurta sarılarıyla toz şekeri de ayrı bir kapta çırpın.
  4. Köpürttüğünüz yumurta akı vanilya karışımının üstüne süt, zeytin yağı, karbonat, ve tuzu ekleyip karıştırın. Karıştırmaya devam ederken bir yandan da yavaş yavaş unu dökün. Son olarak Çırptığımız yumurta sarısı ve şeker karışımını da ilave ettikten sonra hamurumuz pişmeye hazır.
  5. Hamurdan bir miktar kepçeyle alıp tavaya döküp iki yüzünü de pişirin.  Tavsiyem çok ince dökmeyin yoksa krep gibi olacaktır. Ben tüm hamuru 28-28 cm lik kare tavaya dökerek aile boyu bir waffle yaptım.
  6. Tahin ve pekmezi karıştırın. Karışıma kakao ilave edin. Sürülebilecek kıvamda değilse karışımı önceden yapıp dondurucuda bir süre bekletebilirsiniz. Kakaolu tahin pekmezi waffle’ın üstüne yayın ve meyvelerle dilediğiniz gibi süsleyin.

 

Yorumlar

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunlar İlgini Çeker Mi? rastgele tarifler...

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!