Ev Yapımı Tiramisu

 

Tiramisu yumuşacık kremalı bir lezzet… Kedi dili bisküvisi yada pandispanya kullanarak yapmak mümkün.

Hazır kek kullanarak da yapabilirsiniz ancak evde yaptığınız pandispanyanın yerini tutmayacaktır. Pandispanya tarifi hünerli bayanlar adlı siteden…

 

Pandispanyanızı bir gün önceden yapıp kapaklı bir kapta buzdolabında dinlendirirseniz yumuşacık ve çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.

 

Malzemeler:

Pandispanyası İçin;

  • 4 Adet Yumurta
  • 4 Türk Kahvesi Fincanı Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağı
  • 3 Yemek Kaşığı Kaynar Su
  • 3 Türk Kahvesi Fincanı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya

Pandispanyayı Islatmak İçin;

  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı granül kahve
  • 1 su bardağı sıcak su

Kreması İçin;

  • 4 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 pk vanilya
  • 200 gr labne peyniri

Üzeri İçin;

  • Kakao

Ev Yapımı Tiramisu Tarifi:
  1. Öncelikle pandispanya için; yumurta aklarını cam bir kasede köpürene kadar çırpın. Şekerin yarısını ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edin.
  2. Ayrı bir kapta yumurta sarıları, kaynar su ve kalan şekeri şeker eriyene kadar 6-7 dakika çırpın. Yağı ilave edip çok az daha çırpın.
  3. Yumurta akları ve sarılarını birleştirin. Un, kakao,kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırıp yumurtalı karışımın üstüne eleyin. Tahta bir kaşıkla nazikçe karıştırıp yağlanmış 24 cm çaplı kalıba hamuru boşaltın. Isıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kapaklı bir kapta yada buzdolabı poşetinde buzdolabında bir gün dinlendirin.
  4. Kreması için; vanilya ve labne peyniri haricindeki malzemeleri bir tencerede tel çırpıcıyla iyice karıştırın. Ocağa alıp göz göz olana kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra ılıması için 15 -20 dakika bekletin. Labne peyniri ve vanilyayı ekleyip mikserle 4-5 dakika çırpın.
  5. Pandispanyayı ortadan ikiye kesin. Kahve, şeker ve sıcak suyu karıştırıp yarısıyla pandispanyanın bir parçasını kaşıkla dökerek ıslatın. Kremanın yarısını üzerine  yayın. Kalan pandispanyayı üstüne kapatıp kahveli karışımı üstüne kaşıkla gezdirin.  Kalan kremayla pandispanyanın her yerini kapatın. Buz dolabında 4-5 saat bekletin. Servis etmeden önce üstüne kakao eleyin.

Yorumlar

  • bence çok güzel anlatmışsınız

    evet evet Kas 14, 2011 5:33 am Cevapla
  • bugün yaptım bu pastayı 1 gün dinlendirin demişsiniz ama bekleyemedim afiyetle yedim 🙂 çok güzel oldu teşekkürler tüm tarifleriniz için…

    pelin Kas 19, 2011 10:57 pm Cevapla
  • cokguzel ama cooooooooookkkkkkkk zor yapılısı yaaaaaa bırı yapsada yesek…….

    meisa Kas 21, 2011 1:20 pm Cevapla
  • cok guzel ama cooooooooookkkkkkkk zor yapılısı yaaaaaa bırı yapsada yesek…….

    meisa Kas 21, 2011 1:21 pm Cevapla
  • çok güzel

    sabiha yıldırım Kas 25, 2011 3:37 pm Cevapla
  • güzel ama yapılışı çk zr çk çanım çekti vvvvvvvvvvvvvvvaaaaaaaaaaaaaaaaallllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllaaaaaaaaaaaaa

    sevgi Kas 26, 2011 12:32 pm Cevapla
  • ben 9 yaşımdayım ama annem yarın yapcak annnem çok güzel yaparr

    ayşegül Ara 2, 2011 9:35 pm Cevapla
  • Ya cok güzel görünüyor birisi de yapsada yesek ne güzel olur…

    Nazan Ara 4, 2011 8:17 pm Cevapla
  • nazlı sennkide hazıra konmak denir yuhhhh kendin yapta yeee

    mehveş Ara 10, 2011 8:28 pm Cevapla
  • kremasını hazır alsak olurmu ???

    melek Ara 24, 2011 3:59 pm Cevapla
    • Olabilir tabi ki Krema ve keki hazır olarak ta kullanabilirsiniz. Hazır tiramisu kreması var mı bilmiyorum ama tiramisuya lezzetini veren labne peynirli kreması.

      Hatice Yaşar Ara 26, 2011 1:54 pm Cevapla
  • süper

    aslıhan Ara 24, 2011 7:07 pm Cevapla
  • hatice hanım on parmağınızda:D on marifet yani bravo:) bayıldım♥

    emine Ara 31, 2011 12:56 pm Cevapla
  • granül kahve koymamız şart mı ???

    meryem zehra Oca 2, 2012 7:03 pm Cevapla
    • Bence kullanın güzel oluyor. Tiramisuya lezzetini kahve veriyor.

      Hatice Yaşar Oca 16, 2012 8:50 pm Cevapla
  • süper birşeyyyyyyyyyyy

    ayşegül Oca 3, 2012 11:06 am Cevapla
  • çok güzel oldu tarifiniz için teşekkür ederim

    barış Oca 6, 2012 12:17 pm Cevapla
  • merhaba ben gülefer bu keki yaptığımda çok zorlandım ama tadı çok

    güzel oldu tarifiniz için teşekkür ederim

    gülefer Oca 6, 2012 12:23 pm Cevapla
  • gülefer hanım çok güzel olduysa bende eşime yapayım

    elif Oca 6, 2012 12:27 pm Cevapla
  • mükemmel oluyo afiyet olsun 🙂

    başak Oca 9, 2012 5:13 pm Cevapla
  • şu tarifleri resimli verseniz kesin cennete gidersiniz benim dualrımla ))

    ufuk Oca 10, 2012 1:44 pm Cevapla
  • ayy süper bi pasta ben çookk beğendmm 🙂

    Ravzanur Oca 18, 2012 6:52 pm Cevapla
  • çok güzel oluyor yaptım denedim

    sıla Oca 22, 2012 8:33 pm Cevapla
  • çok güzel annem yaptı ben oturdum doya doya yedim

    dilara Oca 24, 2012 4:34 pm Cevapla
  • ben şimdi gördüm çok canım cekti yaptım çok gzl oldu kızlarımla yiyoruz:)

    necla Oca 26, 2012 3:30 pm Cevapla
  • çok güzel denedim harika oldu yapmanızı tavsiye ederim!!!!.

    azra seren Oca 27, 2012 10:57 pm Cevapla
  • YEMEK TARİFLERİNİZ ÇOK GÜZEL YENİ OKUDUM BUNDAN SONRA HEP BU SİTEDEN YEMEK TARİ Fİ ALACAGIMMM

    YASEMİN ve derya :))) Şub 7, 2012 11:09 am Cevapla
  • şuan yapıyorum:)) ama pastayı bekletmicem umarım başarılı olurummmm :))))

    kübra Şub 10, 2012 7:10 pm Cevapla
    • Başarılı olursunuz tabi. pandispanya bekletilince daha ıslak yumuşak ve lezzetli hale geliyor. vaktiniz olduğunda bekletebilirsiniz.

      Hatice Yaşar Şub 15, 2012 2:52 pm Cevapla
  • süper oldu ellerinize sağlık nefisti

    nadide çırçır Şub 18, 2012 10:00 am Cevapla
  • Ahahah annem yapcak bundan 😀

    Elizabeth Şub 18, 2012 7:12 pm Cevapla
  • ben denedim tiramisu gibi değilde normal bir pasta gibi oldu.kreması çok tatlı oldu labne tadı gelmedi hiç.keki çok güzel oldu kremasında ufak değişiklerle deneyeceğim.

    buket Mar 1, 2012 10:10 pm Cevapla
  • yaptın ve herkez bayıldı ve herkez dediki hayatımda böyle şey yemedik

    derya Mar 26, 2012 2:33 pm Cevapla
  • ben 11 yaşındayım yapıcam ama nasıl………..

    ayşe Nis 1, 2012 4:00 pm Cevapla
  • güzel ama yapabilirmiyim bilmiyorummm 🙂 🙂 <3 <3

    (kevser:) Ağu 10, 2012 2:54 pm Cevapla
  • su an yapiyorum da vanilyada katabilirmiyiz?

    DUYGU Eyl 11, 2012 12:26 pm Cevapla
  • simdi yapicam afyonda isteyen varsa gelsin*

    TUBA Ara 3, 2012 2:20 pm Cevapla
  • Çok güzel anlatmışsınız ama öğrencileri düşünün birazda, yurtta da zaten hergün tiramisu veriyolar…

    öğrenciye saygı Ara 15, 2012 12:45 pm Cevapla
  • Ya ben de yapcam.ama 24 cm capli bi kalbm yok 🙁 normal borcamda yapsak olmaz mi ?

    sumeyye Ara 20, 2012 8:33 pm Cevapla
  • bu pasta çok güze görünüşündende belli bu pastayı yaptım tadı çok güzeldi

    melek Ara 22, 2012 3:19 pm Cevapla
  • deneyenler var mı nasıl oluyo

    gülburcu Ara 22, 2012 4:16 pm Cevapla
  • çoook zor bu ya

    elif aslan Oca 6, 2013 3:48 pm Cevapla
  • yaptim coookk guzel oldu butun malzemeler evde olanlardan sadece labne aldim tiramisuyu cok severim artik hep kendim yapicam ayrica keki bi harika baska pastalar icinde kullanilabilir tarif icin tesekkurler

    nımet Oca 23, 2013 8:09 pm Cevapla
  • coooooook güzel olmus ellerinize saglık.Bende yaptım biraz zor ama yemesi cok keyifli…

    büşra Şub 3, 2013 7:43 pm Cevapla
  • güzel ama zor

    hazal Şub 6, 2013 2:47 pm Cevapla
  • Ben çok beyendim 🙂

    sibel Mar 1, 2013 12:28 pm Cevapla
  • labnsiz olmaz mı..olursa yapıcam ama lab
    nesiz kötü olursa şmdi yapmam

    safiye Mar 19, 2013 11:52 am Cevapla
  • çok güzel ve nefis görünüyor bügün annem ve babamayapıcammmm inşallah güzel afiyetle yerizz

    zeynep Nis 13, 2013 9:35 am Cevapla
  • Tarifinizi çok begendim tiramisu pastayı çokseviyorum

    Nbahat akça Nis 13, 2013 11:57 am Cevapla
  • arkadaşlar pandispanyaya ne ben onu anlamadım…

    esra May 2, 2013 10:05 pm Cevapla
  • 21 mayısta annemin doğum günü 12 yaşındayım anneme yapıcam

    nisa May 14, 2013 5:38 pm Cevapla
  • Ellerinize saglık çok güzel görünüyor yalnız 4 yumurta kokarsa diye korkuyorum kokmamasi Icin bisiy yaptınız mı ?

    Kardelen May 22, 2013 2:42 pm Cevapla
  • LABNE PEYNİRİ OLMADAN KREMASINI YAPAMAZMIYIZ

    SİBEL May 27, 2013 8:57 pm Cevapla
  • çççççççççoooooooookkkkkk çççççççoooooookkkkkgüzel ama beceremiyoruz??????????????@

    rabia May 31, 2013 8:16 pm Cevapla
  • Bunu kedi dili bisküvi ile nasıl yapablirim?

    sema Haz 2, 2013 6:08 pm Cevapla
  • ben yaptımm çook da güzell oldun

    sude Haz 10, 2013 3:43 pm Cevapla
  • bişie anlamadım çoookk karışık. daha basit yöntemleri varr. siz bişe bilmiyosunuzz. SAKIN BU PASTA TARİFİNİ ALMAYINN …

    toprak Haz 26, 2013 5:47 pm Cevapla
  • TOPRAK HANIM SİZ ÇOK ANLIYOSUNUZ SANKİİ.. BİŞE ANLAMADIĞINIZ BURAN BELLİİİ. BAŞKA TÜRLÜ YİRAMİSU TARİFİ VARSA SİZ VERİNNN …

    SELİN Haz 26, 2013 5:49 pm Cevapla
  • SELİN HANİMM.. SİZDEN DAHA İYİ BİLDİĞİM KESİNNNNN ..

    toprak Haz 26, 2013 5:51 pm Cevapla
  • yaptım ve çok beğendi herkes, bu akşam gene yapıcam yarın için 🙂 çok teşekkürler

    funda Tem 18, 2013 11:11 pm Cevapla
  • mükemmel görünüyoo bncede lezzet verir labne peynir:D

    fatoş korkmaz Ağu 2, 2013 5:18 pm Cevapla
  • harika bir tarif

    nuray Ağu 4, 2013 4:16 am Cevapla
  • ya çok güzel anatmışsınız okurken ağzımın suları aktı vallahi ben 11 yaşındayım bakalım annemi ikna edebilicekmiyim oruçtuysaydım keşke bu gün o zaman kesin yaptırırdım şeyyyyy illa lebne peyniri koymak zorundamıyızya

    zehra tuğçe Ağu 4, 2013 3:55 pm Cevapla
  • ben guzel bır pastanecıyım yaptım cok guzeldı ama cok zor

    şükrü Ağu 4, 2013 11:50 pm Cevapla
  • Daha önce yaptim cok güzel oldu yalniz keki firindan cikarinca söndü ikiye bölüncede cok ince oldu ayni kekten 2kere pisirsek birini alta birini üste koysak olurmu acaba olursa birde öyle denemek istiyorum

    Yeliz Ağu 19, 2013 6:24 pm Cevapla
  • Hanımlar tartışmayın lütfen.

    Ayşin Ağu 22, 2013 9:30 am Cevapla
  • Bence oldukça lezzetli bir tiramisu tarifi

    10 Numara

    Serpil Ağu 22, 2013 9:32 am Cevapla
  • Hahahaha yaa ben daha iyi yaparimm hemmm
    Toprak hanimm daha
    İyi yapiyodurr hahahahaha 🙂

    burcu Ağu 26, 2013 11:13 pm Cevapla
  • Harika bir tarifff cokk beğenendimm yaaa tesekkurler 🙂 :-). 🙂 🙂
    :-* bu kadar guzel olcani dusunemesimm 🙂

    şimilay Ağu 26, 2013 11:16 pm Cevapla
  • dün gece kekini yaptım bu sabah da kremasını yaptım.az önce yedim ve cidden mükemmel olmuş.tarif için teşekkürler:)

    özge Eyl 3, 2013 2:15 pm Cevapla
  • 30 yasinda bir adam olarak yaptim cok guzel oldu su anda buzdolabinda aksam yenmeyi bekliyor 🙂

    mehmet Eyl 26, 2013 2:25 pm Cevapla
  • Ellerinize sağlik. Gayet basit bir tarif. Çok zor demişler ama 🙂 gayette başarılı sonuç veriyor. Labnesiz olmaz zaten lezzeti veren o. Ama içim labne kullanin derim daha hoş oluyor. Kedi dili ilede yaptım ben gayet hoş oldu. Tarif için te§ekkurler..

    pastacıkız Eki 3, 2013 7:41 pm Cevapla
  • Ellerinize sağlik. Gayet basit bir tarif. Çok zor demişler ama 🙂 gayette başarılı sonuç veriyor. Labnesiz olmaz zaten lezzeti veren o. Ama içim labne kullanin derim daha hoş oluyor. Kedi dili ilede yaptım ben gayet hoş oldu. Ama islatirken kedi dillerini sosun icine batirip o sekilde dizdim. Tarif için te§ekkurler..

    pastacıkız Eki 3, 2013 7:44 pm Cevapla
  • Slm tarifiniz çok güzel fakat iran(güney Azerbaycanda) labne peynir varmi bilmiyorum mumkunse başka peynir de önere bilirmisimiz ? Teşekkurler;)))))))

    Zeınab Eki 30, 2013 4:21 pm Cevapla
    • Ben denemedim ama internette araştırdığımda tatlı yoğurt veya süt kesiği kullanabileceğinizi yazmışlar. Ben de o şekilde deneyeceğim.

      Hatice Yaşar Eki 31, 2013 10:35 pm Cevapla
  • Ben de bugün denicem inş. Benimki de tutar

    hande Kas 1, 2013 11:16 am Cevapla
  • Super çok güzel oldu

    saka Kas 18, 2013 5:36 pm Cevapla
  • Çok hoş bi pasta ddoğum günü olarak bu pastayi seçtim

    saka Kas 18, 2013 5:37 pm Cevapla
  • Keşke yapmasaydım kreması çok sıvık oldu 4 su bardağı süt çok fazla,3 su bardağı sütle yapmanızı tavsiye ederim.

    ayşin Kas 18, 2013 7:32 pm Cevapla
  • 4 su bardağı süt hariç tarifin gerisi çok iyi.ilkinde 4 su bardağı sütle yaptım çok cıvık oldu krema pandispanyanın üstünden aktı gitti ikincide 2.5 su bardağıyla yaptım tam oldu

    ceylin Ara 4, 2013 3:32 pm Cevapla
  • ben de yaptım ama maalesef çok kötü oldu. kreması çok cıvık oldu. başka tariflere baktım da süt 2-2,5 bardak ama sizinkinde 4 bardak süt var… demek ki sütü fazla geldi. çünkü koyulaşmadı ve kek de ziyan oldu. sütle ıslatılmış kek gibi oldu. güzel olduğunu yazan diğer yorumları görünce çok şaşırdım. ben nerede hata yapmış olabilirim ki….

    zulal Ara 9, 2013 9:54 pm Cevapla
  • Ben bugun yaptim ama kremasi cok civik oldu kekin ustunde durmuyor eger yapacaksaniz unu ve nisastasini fazla koyun benden tavsiye…

    eda Oca 5, 2014 5:55 pm Cevapla
  • Krema cıvık diyen arkadaşlar nasıl cıvık yapmayı başardılar anlamadım sanırım silme kaşık kullandılar. Dolu dolu koyunca gayet güzel kıvamlı oluyor. Ayrıca 2.5 bardak sütle yapılan kremada yetersiz kalıyor.çekinmeden deneyin derim…

    Elif Şub 4, 2014 9:56 pm Cevapla
  • Kaynar suyu yumurtaların üzerine mi döküyoruz anlamadım ben…

    Cemre Şub 7, 2014 5:56 pm Cevapla
  • Allah rızası için tiramisu pastamı;mideye eziyetmi

    hanım Nis 12, 2014 8:23 am Cevapla
  • ben hatice coook guzel eline salik yapanin bu pastayi

    hatice Nis 3, 2015 2:34 am Cevapla

Yorum

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bunlar İlgini Çeker Mi? rastgele tarifler...

Food Menu
Food is home to 5,000+ of the web's best branded recipes! We cover everything. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam dictum nisl quis libero adipiscin!