asdfg:1
Anasayfa Yaş Pastalar Kedi Dili Tatlı

Kedi Dili Tatlı

107 25427
buraya hakkında yazısı gelecek

Yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı. Ben Bim’in bisküvisini kullanıyorum. Dikkat edilmesi gereken şey bisküvileri aralarında boşluk kalmayacak şekilde yerleştirmek aksi halde krema yumuşayan bisküvilerin arasından akıyor. Tatlıda çukurcuklar oluşturuyor. Görüntü olarak çok şık durmuyor. Bisküvi miktarını ve kabın ölçüsünü tarifte yazdım bu ölçüyle yapıldığında böyle bir sorun oluşmuyor.
Malzemeler:
  • 1,5 Paket kedi dili bisküvi (300 gr)
  • 1,5 su bardağı sıcak süt
  • 1,5 çorba kaşığı şeker

Kreması için;

  • 5 su bardağı süt
  • 5 çorba kaşığı un (tepeleme)
  • 10 çorba kaşığı şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt ( krem şanti için )

Çikolata Sosu İçin;

  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı tozşeker

Kedi Dili Tatlı Tarifi:

  1. Krema için süt, un ve şekeri tencerede tel çırpıcıyla iyice karıştırın. Altını açıp karıştırarak pişirin. Göz göz olunca altını kapatın. Biraz ılımasını bekleyin. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpın. Kremayla karıştırın.
  2. 27-27 cm’lik kare kaba bisküvilerin yarısını 1,5 su bardağı sıcak süt, 1,5 çorba kaşığı şeker karışımına batırıp yerleştirin. Kremanın yarısını bisküvilerin üstüne dökün. Kalan bisküvileri de aynı şekilde yerleştirdikten sonra kremanın kalan yarısını üstüne dökün.
  3. Çikolata sosu için malzemeleri tencerede iyice karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kaynadıktan 2-3 dk sonra altını kapatın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra  kremanın üstüne dökün. Tatlıyı buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edin. Buzdolabında beklediği zaman çok daha güzel oluyor.

107 YORUM

  1. mrhblar, ben almanyadan yaziyorum.burda krem santi toz degilde sivi seklinde satilio 200g kadar. onu kullansam olurmu acaba ??

  2. ben bimden iki paket kedidili aldim buyuk boy borcamla yaptim biraz mantik lazim banada islatmak icin sut yetersiz gelmisti ama civimamasi icin yeterliymis bencetatli cok olumlu sadece ayarlamaya dikkat edicez ikincisinde daha mukemmel olcagindan emenim paylasimlariniz icin tesekkurler

  3. Hatice hn. merhaba! Geçen gün Waffle tarinizi yaptım ve çok hoşuma gitmişti. Öyle olunca yapacağım pastayı da sizin sunmuş olduğunuz “Kedi Dili Tatlı” tarifine göre yapmaya karar verdim.
    Tadı çok güzel oldu. Ama Kreması için kullanılan 5 bardak süt fazla geldi. (Veya 5 çorba kaşığı un az geldi de diyebiliriz.)
    Misafire değil de kendimiz için yaptığımdan dolayı benim için sorun yaratmadı. Çünkü tadı güzel.
    Teşekkürler

  4. aynı tarıftekı gıbı olculerı kullandım ve kremasını kıvamı cıkolata sosunun kıvamı cok guzeldı yogundu sadece kremada bıraz un kokusu aldım tek kusur o guzel yanı

  5. Ölçülerde kesinlikle bir hata var….krema çok sıvı oldu.Pisiirmeye devam etmeme rağmen koyulaşmadı bir türlü.Öyle göz göz falan olmuyor. Eh ortaya birşey çıktı, evet lezzetli ama dilim dilim değil…..kaşık kaşık yiyorsunuz….sunumu şık olmadı. :(((((((

  6. Krema icin bende gercekten ununun az geldigini dusunuyorum. Ve cokolata sosuda civik oldu malesef..:(

    Ama tadi guzel goruntusune cok fazla onem vermedik yedik afiyetle.

    Birdaha ki sefere azcik daha un katmanizi ve belki nisasta cokolata icin iyi
    Gelecek.

  7. Çok harika oldu tarifiniz ve ölçüleri gayet iyi paylaşım için teşekkürler. Arkadaşlar kremanın ölçüleri oldukça iyi kıvamını beğendim..

  8. tarifinizi denedim harika oldu fakat cikolata sosu yerine kalan kremanin icine cikolata parcalari koydum erittim son katina koydum ve en son kalan santi ile uzerini susledim tekrardan sos hazirlamadim tadi da harika oldu

  9. berbat bir pasta tarifi kesinlikle denemeyin ölçülerde hata var muhallebi oldu pasta değil yazıklar olsun sana bilmiyorsun madem insanların emekleriyle oynama yazık sana

  10. 16 yasındayım ve ilk tatlımı bu tarife göre yaptım,göz göz oldu gayette güzel yetti. krema konusunda katılıyorum ama ziyan olmadı,hepsini paylaştırdım gayet güzel gözüküyor şimdilik. bol kremalı tadı da harika:) tarif için teşekkürler

  11. Yorumların çoğunda güzel deyince bi deneyim dedim emeğime yazık cidden ölçüler yanlış öyle ağır olduki yerinden kalkmnadı bi arkadaşın dediği gibi kaşıkla ye emeğinize saygı duyuyorum ama önce bi yapıp deneyin sonra buraya koyun ama tadı güzel. Keşke daha büyük tepsiye daha fazla bisküvi kullanarak yapsaydım

  12. Hatice hanim bu olculer buyuk dikdortgen borcamda nasil olur kremanin, sosun fazla geldigini dusunursek eger arkadaslar oyle yazmis ben yeni dahil oldum siteye tsk ederim

Yorum bırakın