Kedi Dili Tatlı

Yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı. Ben Bim’in bisküvisini kullanıyorum. Dikkat edilmesi gereken şey bisküvileri aralarında boşluk kalmayacak şekilde yerleştirmek aksi halde krema yumuşayan bisküvilerin arasından akıyor. Tatlıda çukurcuklar oluşturuyor. Görüntü olarak çok şık durmuyor. Bisküvi miktarını ve kabın ölçüsünü tarifte yazdım bu ölçüyle yapıldığında böyle bir sorun oluşmuyor.
Malzemeler:
  • 1,5 Paket kedi dili bisküvi (300 gr)
  • 1,5 su bardağı sıcak süt
  • 1,5 çorba kaşığı şeker

Kreması için;

  • 5 su bardağı süt
  • 5 çorba kaşığı un (tepeleme)
  • 10 çorba kaşığı şeker
  • 1 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt ( krem şanti için )

Çikolata Sosu İçin;

  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı tozşeker

Kedi Dili Tatlı Tarifi:

  1. Krema için süt, un ve şekeri tencerede tel çırpıcıyla iyice karıştırın. Altını açıp karıştırarak pişirin. Göz göz olunca altını kapatın. Biraz ılımasını bekleyin. Krem şantiyi 1 su bardağı sütle çırpın. Kremayla karıştırın.
  2. 27-27 cm’lik kare kaba bisküvilerin yarısını 1,5 su bardağı sıcak süt, 1,5 çorba kaşığı şeker karışımına batırıp yerleştirin. Kremanın yarısını bisküvilerin üstüne dökün. Kalan bisküvileri de aynı şekilde yerleştirdikten sonra kremanın kalan yarısını üstüne dökün.
  3. Çikolata sosu için malzemeleri tencerede iyice karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kaynadıktan 2-3 dk sonra altını kapatın. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra  kremanın üstüne dökün. Tatlıyı buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edin. Buzdolabında beklediği zaman çok daha güzel oluyor.

Yazar: Hatice Yaşar

buraya hakkında yazısı gelecek

107 thoughts on “Kedi Dili Tatlı

    zehra

    (Şub 21, 2011 - 4:12 pm)

    oy öleydimmmmmm de bu pastayı görmiyeydim
    TADI GÜZEL Mİ BARİ DENİCEMM

    sevgi

    (Şub 26, 2011 - 11:42 pm)

    kedidili bisküvi kaç paket olacak acaba

    Hatice Yaşar

    (Şub 28, 2011 - 4:58 pm)

    300 gr yani 1,5 paket olacak. Tarife de ekledim.

    sevnur

    (Mar 6, 2011 - 12:23 pm)

    ayyy yemede yanında yat süper.hemen yapcam.

    Mert

    (Mar 14, 2011 - 11:14 am)

    Bence Güzel Bi Pasta Ben Ablama Yaptırdım Bunu Çok Güzel Tavsiye Ederim

    Acıbadem Sürücü Kursu

    (Mar 27, 2011 - 9:42 pm)

    tadı nasıl peki

    aslı

    (Mar 29, 2011 - 10:42 am)

    bu pasta kaç kişilik acaba yarın annemin günü var 25 kişye yetermi bu malzemelerden

    Hatice Yaşar

    (Mar 29, 2011 - 5:31 pm)

    Bu ölçü 9 kişilik. 27-27 cm lik kare kaba yaptım 3′ e 3 kestim. Ölçüyü arttırmanız gerekiyor.

    nesli

    (Haz 22, 2011 - 7:05 pm)

    ben yeni yaptım akşam tadına bakıcam:)

    selin

    (Tem 31, 2011 - 4:52 pm)

    denedim ama kreması çok akışkan oldu.kıvamını tutturamadım. baya da kaynatmıştım. bi de kreması çok arttı. batırdım malesef. :(((

    aysegul teker

    (Ağu 23, 2011 - 11:24 am)

    tepsını altını yaglıcammı acıl lazım yapmaya basladım cunku..acele cevab.. ha bıd ekedı dılını kahveye de batırsam nasıl olur..

      Hatice Yaşar

      (Ağu 24, 2011 - 5:04 am)

      yağlamanız gerekmez. kahveye batırırsanız tiramisu olur tiramisu tarifine de bakmanızı öneririm.

    gülcan

    (Ağu 25, 2011 - 6:24 pm)

    bu çikolata sosunun su değilde sütten yapsak daha iyi olmazmı

    berfin sngl

    (Kas 12, 2011 - 3:08 pm)

    harika deniycm kesinlikleeeee……………..

    buket qüzel

    (Ara 5, 2011 - 7:49 pm)

    denedim tadı çok güzel herkese tavsiye ederim
    tabi damak zevkinden anlayanlara diyorum…..

    Gülşen

    (Oca 2, 2012 - 12:01 pm)

    Denedim gercekten cok güzel bir tarif….Herkesın denemesini tavsiye edıyorum….denemeye deger…

    esra

    (Oca 4, 2012 - 9:26 am)

    yapmayı düşünyrm ama nsl olur tadı falan misafrlerim gelickde

    nuran

    (Oca 7, 2012 - 10:46 pm)

    çikolata sosu yerine hindistan cevizi koysam nolur çabuk cavap lazım yapmaya başladım

    merve

    (Oca 15, 2012 - 10:48 pm)

    hemen yarın deniycem…

    fatma

    (Oca 20, 2012 - 3:24 pm)

    çok güzel tadına doyum olmadı

    fatma

    (Oca 20, 2012 - 3:25 pm)

    çok güzel tadına doyum olmadı:)

    güşah

    (Oca 20, 2012 - 4:12 pm)

    çikolata sosum fotodaki gibi akışkan olmadı. kreme ile karıştı alacalı bişey oldu üstü :)) neden olabilir?

    fatoş

    (Şub 5, 2012 - 4:07 pm)

    güzel

    buket

    (Şub 8, 2012 - 8:33 pm)

    yeni yaptım bi gün sonrası için, çok mu bekletmiş oluyorum diye tereddütteyim sadece. tadına baktığımdada haber veririm size:)

      Hatice Yaşar

      (Şub 15, 2012 - 2:54 pm)

      Teşekkür ederim. 🙂 Kremalı pastalar buzdolabında bekletilince çok daha iyi sonuç alınıyor.hem pasta kremayı iyice çekiyor hemde yoğunlaşıp servisi daha kolay ve güzel oluyor.

    ayşe

    (Mar 16, 2012 - 4:44 pm)

    bu tarifde ki krema ölçüsü çok fazla.denedim çok arttı

    büşraa

    (Mar 18, 2012 - 3:55 pm)

    ilk pastamı yapmak üzereyimm kedi dili tatlı:) bu benm için önemli bi deneyimm olucak inşallah:) paylaşım için çok teşekkürler..

    Gülay

    (Mar 20, 2012 - 9:17 pm)

    çook guzel kızızmın dogum gunu için hazırlıyacam çoook guzel olacak

    kadriye

    (Mar 21, 2012 - 6:36 pm)

    çikolata sosu yerine pastanın üzerine meyveli jöle,tavsiye ederim …görüntü ve lezzet harika oldu…

    eda

    (Mar 21, 2012 - 9:25 pm)

    cok guzel oldu tarifi kim verdiyse cok tesekkur ederim

    büşra

    (Mar 26, 2012 - 9:09 pm)

    soğuduktan sonra mı yeniliyor ?

      Hatice Yaşar

      (Mar 27, 2012 - 9:24 am)

      Büşra,her halukarda yenir ama soğuk tavsiye ederim 🙂

    fvgt

    (Mar 27, 2012 - 2:59 pm)

    harikaaaaaaa çok güzellll sanırım hepsini yiyecem bitince yine yaparım malzeme bolllllll…(:

    büşra

    (Mar 27, 2012 - 6:34 pm)

    teşekkürler

    aysel

    (Mar 28, 2012 - 6:14 pm)

    krema ve sos fazla geldi ve çok akışkandı.bisküviler resmen yok oldular! tarife göre yaptım ama :/

    havva

    (Mar 30, 2012 - 12:13 pm)

    gerçekten nefis ama akıcı kıvamı verebilirseniz

    cigdem

    (Mar 31, 2012 - 7:50 pm)

    bende yaptim ayni tarife göre kremasi cok fazla geldi. lütfen dogru tarifler verin.

      Hatice Yaşar

      (Nis 9, 2012 - 9:33 pm)

      Çiğdem, biz bol kremalı seviyoruz krema ölçüsünü azaltabilirsin.

    ceren

    (Nis 2, 2012 - 7:00 pm)

    sevilen tarifler listesinde yer alan bu tatlının ölçülerinin yanlış olduğunu düşünüyorum.tepsim de dediğiniz ölçülerdeydi herşeyi harfiyen yaptım ki daha önce de pasta tecrübem olmasına rağmen bu pasta cırcıvık saçma sapan bişey oldu.nişanlımın doğumgünü içn yapmıştım her zaman yaptığım iyi olmasına rağmen aksilik bu ki tuttum bu tariften yaptım pişman oldum rezil oldum.. bu tarifteki mantık hatasını çözmeniz dileğiyle.dikkat ettim de olumsuz yapılan yorumlara da bir cevap yazmamışsınız..bunu da ayrıca kınıyorum.

      Hatice Yaşar

      (Nis 9, 2012 - 9:28 pm)

      defalarca yaptığım bir tatlı hiç bir sorunla karşılaşmadım. Kremalı tatlılarda kremayı soğutup dökmek gerek. Soğudukça kıvamı artar. Krema çok sıvıysa un miktarını arttırabilirsiniz. Ölçüler gramla değil kaşıkla olduğu için el ayarı illaki farklı olacaktır.

    büşra

    (Nis 3, 2012 - 8:13 pm)

    kedi dili bisküvisini nerelerden alabiliriz??

      Hatice Yaşar

      (Nis 9, 2012 - 9:26 pm)

      Marketlerde bulabilirsiniz. ben Bim’den almıştım.

    zeynep

    (Nis 27, 2012 - 5:47 pm)

    biz çok beyndik bu akşam yapıcaz yarın yine yazarım tadına bakıca

    fatma

    (Nis 28, 2012 - 11:34 am)

    misafirlere denedim hepsi çok beğendi.teşekkürler

    özlem özer

    (May 8, 2012 - 9:11 pm)

    Bende Bu tatlının ölçülerinin yanlış olduğunu düşünüyorum.tepsim de dediğiniz ölçülerdeydi herşeyi harfiyen yaptım ama hiç anlatıldığı gibi olmadı.Tüm malzemem çöpe gitti.bi kere şeker ölçüsü kesinlikle hatalı.kedi dilini ıslatmak için kullanılan süt mümkün deil 1.5 su bardağı olamaz nerdeyse yarım kilodan fazla süt kullandım.mümkünse bu talının yapılışının videosunu görmek isterim…ancak o zaman inanırım bu tatlının bu ölçülerle yapıldığına

      Hatice Yaşar

      (May 12, 2012 - 6:50 am)

      Merhaba Özlem Hanım, şeker ölçüsünü neden hatalı bulduğunuzu anlamadım. Kedi dillerini ıslattığımız sütün miktarını ben 1,5 su bardağı kullandım yeterli oldu. Yarım lt süt kullanırsanız bisküviler hamur olur muhallebiyi taşımaz.

    Merve

    (May 16, 2012 - 12:05 am)

    Yaptık enfes oldu herkese tavsiye ederim 2 paket bisküvi ile kocaman kare borcam doluyor tskler

    ELA

    (Haz 8, 2012 - 6:50 pm)

    mrbaaaa…. ben 11 Yasindayım. bu pastayı yaptım ve coooooooo…..k gzlll
    olmşşşş…. tAVSİYe EdeeriMmMMMMmmmmMMM……

    pınar kurt

    (Haz 18, 2012 - 12:19 pm)

    ben pastayı az önce denedim herşey çok güzel oldu taki çikolatalı sosu pastanın üzerine dökene kadar çok cıvık oldu,pasta kabardı, rengi açık oldu nedeni nedir acaba?

    burcu

    (Haz 27, 2012 - 1:46 am)

    tarif güzel ancak çikolata sosu için verilen şeker ölçüsü çok fazla. ben bir çay bardağı kullanmama rağmen çok geldi 1 su bardağı sakın kullanmayın.

    can

    (Tem 1, 2012 - 11:54 am)

    bu pastayı annem yaptı tadi çok güzeldi

    nalan

    (Tem 6, 2012 - 4:32 pm)

    ayyyy kızzlaaaarr ben küçük borcamda yaptım şimdi. oh oh oh. Misafirlerim de bayıldı. Sağolun şekerleeerrr

    Yasemin

    (Tem 16, 2012 - 6:25 pm)

    Tarifi yapmaya kalkıştığım gün elimde sadece 1 litre süt vardı. Kremaya yetmiyordu ama bu krem şantili pratik tarif de güzel görünüyordu. Biraz daha kedi dili pasta tarifi aradım ve başka bir tarifte 5 tepeleme kaşık una 3 bardak süt ile krema yapıldığını gördüm. Kremayı ordaki tarifle yapıp kalan pastanın tamamını burdaki gibi yaptım. Kreması tam kıvamında (koyu) ve yeterli miktarda oldu. Kremada sorun yaşayanlara 3 bardak sütle denemelerini öneririm.. Sosu için tekrar süt aldım ve hazır çikolata sosu (kenton marka) alıp 3 bardak sütle yaptım.. gayet akışkan ve hafif çikolata acılığı olan bir sos oldu.. sanırım pastam çok güzel olacak..

    şevval

    (Tem 21, 2012 - 2:11 pm)

    çok nefis herkeze tavsiye derim iftara yapıom

    Turkan sabirer

    (Tem 28, 2012 - 5:51 pm)

    Deneyecegimmmm guzel birseye benziyor…..

    Cagla

    (Ağu 24, 2012 - 8:18 pm)

    Tarifi harfiyen uyguladim ama ciddi sekilde ölçüde hata var 5 çorba kasigi un yerine 7-8 olmali. Tesekkurler pastayi mahvettiginiz icin. Bir de guzel falan diye övünmeyin. Önce tarifi duzeltin. El miktari degisir ama bu kadar da fazla degismez. Arada dağlar kadar fark var. Yazıkkk…

    berna

    (Ağu 30, 2012 - 1:50 pm)

    ya gerçekçi olalım lütfen.bu pasta harika.işi bilen güzel yapar…

    dilek

    (Eyl 16, 2012 - 1:31 pm)

    denedim süper oldu

    Hafize

    (Eyl 18, 2012 - 4:34 pm)

    mrhblar, ben almanyadan yaziyorum.burda krem santi toz degilde sivi seklinde satilio 200g kadar. onu kullansam olurmu acaba ??

    esin

    (Eki 9, 2012 - 11:30 pm)

    çok güzel bir tatlı çooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook güzel

    SEHER

    (Eki 29, 2012 - 12:47 pm)

    bu pasta bi harika misafirlerime yaptım herkes bayıldı ve çok kolay

    busra

    (Ara 12, 2012 - 5:36 pm)

    Peki ben bunlari 1 paket ile yapsam malzemeleri ne kadar azaltmam lazim?

    Füsun

    (Oca 13, 2013 - 3:26 pm)

    Denedim güzel oldu teşekkür ederim…

    toprak

    (Oca 13, 2013 - 4:03 pm)

    süüperrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

    beyzade

    (Oca 16, 2013 - 8:08 pm)

    Krem santi kac gram pakeybicindekiler 75 gr t

    sltn

    (Oca 19, 2013 - 7:55 pm)

    bn dun yaptım cok guzeldı harıka tadı var

    tulay

    (Oca 20, 2013 - 1:33 am)

    ben bimden iki paket kedidili aldim buyuk boy borcamla yaptim biraz mantik lazim banada islatmak icin sut yetersiz gelmisti ama civimamasi icin yeterliymis bencetatli cok olumlu sadece ayarlamaya dikkat edicez ikincisinde daha mukemmel olcagindan emenim paylasimlariniz icin tesekkurler

    meltem

    (Oca 20, 2013 - 9:42 am)

    Hatice hn. merhaba! Geçen gün Waffle tarinizi yaptım ve çok hoşuma gitmişti. Öyle olunca yapacağım pastayı da sizin sunmuş olduğunuz “Kedi Dili Tatlı” tarifine göre yapmaya karar verdim.
    Tadı çok güzel oldu. Ama Kreması için kullanılan 5 bardak süt fazla geldi. (Veya 5 çorba kaşığı un az geldi de diyebiliriz.)
    Misafire değil de kendimiz için yaptığımdan dolayı benim için sorun yaratmadı. Çünkü tadı güzel.
    Teşekkürler

    nihal

    (Oca 25, 2013 - 12:10 am)

    aynı tarıftekı gıbı olculerı kullandım ve kremasını kıvamı cıkolata sosunun kıvamı cok guzeldı yogundu sadece kremada bıraz un kokusu aldım tek kusur o guzel yanı

    Aysun Tosun

    (Oca 30, 2013 - 10:26 pm)

    Ölçülerde kesinlikle bir hata var….krema çok sıvı oldu.Pisiirmeye devam etmeme rağmen koyulaşmadı bir türlü.Öyle göz göz falan olmuyor. Eh ortaya birşey çıktı, evet lezzetli ama dilim dilim değil…..kaşık kaşık yiyorsunuz….sunumu şık olmadı. :(((((((

      Hatice Yaşar

      (Mar 28, 2013 - 8:41 pm)

      Aysun Tosun; dediğin durum göz göz olmaması unun az gelmesinden kaynaklanıyor. En yakın zamanda tarifin ölçülerini tekrar gözden geçirip güncelleyeceğim.

    şerife

    (Şub 4, 2013 - 2:57 pm)

    ben tam bir waffle manyağıyım bu arif için çok teşekkür ederim 🙂

    kübra

    (Şub 7, 2013 - 7:14 pm)

    Annemin dediklerine katiliyorum çok guzel bir tatli oldu su ama annem yine yapiyor imm…

    Esra

    (Şub 7, 2013 - 8:38 pm)

    Krema icin bende gercekten ununun az geldigini dusunuyorum. Ve cokolata sosuda civik oldu malesef..:(

    Ama tadi guzel goruntusune cok fazla onem vermedik yedik afiyetle.

    Birdaha ki sefere azcik daha un katmanizi ve belki nisasta cokolata icin iyi
    Gelecek.

    Beyza

    (Şub 8, 2013 - 1:57 pm)

    Çok harika oldu tarifiniz ve ölçüleri gayet iyi paylaşım için teşekkürler. Arkadaşlar kremanın ölçüleri oldukça iyi kıvamını beğendim..

    melisyaren can

    (Mar 9, 2013 - 5:12 pm)

    hiç denemedim

    canan keleş

    (Mar 19, 2013 - 5:57 pm)

    Bu pasta çok güzel herkese tafsiye ederim annemde yaptı bayılarak yedimmm 😀 😀

    elif

    (Mar 19, 2013 - 7:05 pm)

    gerçekten süper

    yasemin

    (Mar 30, 2013 - 10:52 pm)

    tarifinizi denedim harika oldu fakat cikolata sosu yerine kalan kremanin icine cikolata parcalari koydum erittim son katina koydum ve en son kalan santi ile uzerini susledim tekrardan sos hazirlamadim tadi da harika oldu

    meltem

    (Nis 6, 2013 - 5:45 pm)

    evet gercekten cokhoşşşş

    ayşe

    (Nis 13, 2013 - 4:25 pm)

    bugün bu pastayı yapacam acaba güzel olacak mı

    bugün bu pastayı yapcam ama güzel olacak mı bilmiyorm inşaallah güzel olur….

    ayşe yıldız

    (Nis 27, 2013 - 6:13 pm)

    bugün bu pastayı yapcam ama güzel olacak mı bilmiyorm inşaallah güzel olur….

    yusuf

    (May 16, 2013 - 1:43 pm)

    güzelde soduğunda tadı gidiyor

    yasin

    (Haz 6, 2013 - 12:41 pm)

    çççççççççççok güzel

    ali

    (Haz 18, 2013 - 3:25 pm)

    çok güzel gözüküyor ayrıca soğuduğunda daha güzel oluyor ben soğukken yiyorum ama bazen beklemedeyken yiyorum

    hilal

    (Tem 5, 2013 - 10:58 pm)

    süperrrrrrrrrrr

    betül

    (Tem 15, 2013 - 4:25 pm)

    ilk yapıcam inşaallah güzel olur:)

    songül

    (Tem 16, 2013 - 4:41 pm)

    berbat bir pasta tarifi kesinlikle denemeyin ölçülerde hata var muhallebi oldu pasta değil yazıklar olsun sana bilmiyorsun madem insanların emekleriyle oynama yazık sana

    sevim kılıç

    (Tem 17, 2013 - 1:29 pm)

    şu anda yapıyorum bakalım tornum beğenecekmi

    hilal

    (Ağu 6, 2013 - 6:09 pm)

    16 yasındayım ve ilk tatlımı bu tarife göre yaptım,göz göz oldu gayette güzel yetti. krema konusunda katılıyorum ama ziyan olmadı,hepsini paylaştırdım gayet güzel gözüküyor şimdilik. bol kremalı tadı da harika:) tarif için teşekkürler

    nazlı küçük

    (Ağu 13, 2013 - 11:22 pm)

    Yorumların çoğunda güzel deyince bi deneyim dedim emeğime yazık cidden ölçüler yanlış öyle ağır olduki yerinden kalkmnadı bi arkadaşın dediği gibi kaşıkla ye emeğinize saygı duyuyorum ama önce bi yapıp deneyin sonra buraya koyun ama tadı güzel. Keşke daha büyük tepsiye daha fazla bisküvi kullanarak yapsaydım

    eda ceceli

    (Eyl 5, 2013 - 6:39 pm)

    tatı cok güzel herkeze tavsiye de bulunurum mutlaka denemelisiniz… 🙂

    esra

    (Eyl 27, 2013 - 2:11 pm)

    deniycem <3 güzel olur inşallah

    Enes

    (Eki 14, 2013 - 8:09 pm)

    Annem bugün yaptı bayram için 😀

    yaren

    (Kas 6, 2013 - 8:52 am)

    Deniycem bugun

    yaren

    (Kas 6, 2013 - 8:55 am)

    Hatice hanim bu olculer buyuk dikdortgen borcamda nasil olur kremanin, sosun fazla geldigini dusunursek eger arkadaslar oyle yazmis ben yeni dahil oldum siteye tsk ederim

    müberra

    (Kas 9, 2013 - 8:58 pm)

    çok mükemel

    NESRİN

    (Kas 10, 2013 - 3:59 pm)

    AY ÇOK GÜZEL BİŞEYE BENZİYO ANNEM YAPIYO BARİ YARDIM EDİYİM

    nesrin

    (Kas 10, 2013 - 4:00 pm)

    ÇOK GÜZELMİŞ

    gerek yok

    (Ara 10, 2013 - 8:19 pm)

    Süper kesin deneyin tavsiye eserim

    Gerek Yok

    (Ara 12, 2013 - 5:54 pm)

    Harika yaaaaaa kesin deneyin
    Yani tavsiye ederim

    güneş

    (Oca 6, 2014 - 2:45 pm)

    annem kilo aldığı için bizede yapmıyo hasret kaldık yaa kim çıkarmış bu diyeti

    semra

    (Oca 6, 2014 - 8:51 pm)

    benim 1 paket kedi dilim var olur mu acaba acil lütfen

Bir Cevap Yazın