Kivili Rulo Pasta

11-4-2009 tarihinde pastadefteri tarafından yapıldı. Yaş Pastalar


< Tarçınlı Un Kurabiyesi   |    >Elmalı Kurabiye

Malzemeler  :
Kek İçin ;
  • 6 Yumurta
  • 7 Yemek kaşığı un
  • 7 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1 Çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Tutam tuz
  • 2 Adet Kivi
  • 1 Paket krem şanti
Krema İçin;
  • 1 Litre süt
  • 1 Su bardağı şeker
  • Biraz portakal & limon kabuğu rendesi (Beyaz kısımlarını rendelememeye çalışın, tadını acılaştırıyor. Çok fazla olması da kremayı keskinleştiriyor, ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
  • 1 Su bardağı nişasta
  • 3 Yemek kaşığı un
Kivili Rulo Pasta Tarifi :
  1. Yumurta akını ve toz şekeri mikserle katılaşana kadar çırpın. Yumurta sarılarını teker teker ilave edin, un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı karıştırıp yumurtalara ekleyin. Karıştırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinin üzerine dökün.
  2. 180 Dereceye ayarlanmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
  3. Fırından çıkarınca, iki ucunu kağıtla birlikte üst üste kapatarak gevşek bir rulo yapın. Temiz ve nemli bir mutfak bezini üstüne örtün. Soğuyana kadar bekleyin.
  4. Krema malzemelerini bir tencereye alın, el çırpacağı ile çırpın. Tencereye ocağa alın, kıvamı oluncaya kadar pişirin. Kremanın soğumasını bekleyin sıcak kremayı sürmek oldukça zor oluyor pastadan akabiliyor. Bu ölçülerle krema pastaya biraz fazla geliyor. dilerseniz ölçüyü azaltabilirsiniz.
  5. Soğuyan keki açın, kağıttan ayırın. Kekin üzerine kremayı yayın, Kekin bir ucunu 2-3 parmak kadar boş bırakın ki ruloyu sararken krema taşmasın. Dilerseniz kremanın üzerine kivi koyun. Rulo şeklinde sarın.
  6. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpın rulo pastanın üzerine düzgünce sürün. Dilerseniz üstünü kiviyle süsleyin.

“Kivili Rulo Pasta” için 18 Yorum

  1. vallahi bu tatliyi cok begendim

  2. bu tatliyi hic begenmedim.Ama annem bu tatiyi her gun yapiyo.:P

  3. Afiyet olsun :) :)

  4. gerçekten süper güzel bi tatlı teşekkr ederim tarif içn

  5. Afiyet olsun

  6. YAPILIŞI BİRAZ ZORA BENZİYOR AMA DENEMEK İSTİYORUM ÇÜNKÜ BU PASTAYI ÇOK SEVİYORUM. TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER….

  7. Rica ederim.

  8. tatlıyı denemedim ama süper bi tarif kardeşim 10 yaşına girecek onun doğum günü için yapacağım inş. güzel olur tarif için teşekkürler

  9. Rica ederim

  10. bu tarifi beğendim hemen yapacağım

  11. çok güzel oldu.sağolun

  12. ben daha denemedim ama yapacağım

  13. pastanın tarifi güzele benziyor annem yapınca tadına bakacam

  14. sitenizi sabah işe geldiğimde farkettim ve 08:00′den beri tarif alıyorum. Her an Müdürümden fırça yiyebilirim.:)Hepsi çok güzel görünüyor ve de hemen eve gidip denemelerime başlamak istiyorum. tarifler için teşekkürler…

  15. :) Teşekkür ederim

  16. kivi yerine başka bir meyvede koysak olurmu kivi yerine muz mesela???????

  17. Olur tabi ki. Hatta çok da güzel olur :)

  18. be de muzlu tercih ederim çok güzel oluyor gerçekten :) )

Yorum bırakınız