Aylar: Nisan 2011

Balkabaklı Yaş Pasta

Balkabağı ilginç bir sebze. Böreği, çorbası, tatlısı her şeyi ayrı güzel oluyor. Pastası da hem görüntü hem lezzet açısından…

Mercimekli Köfte

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince…

Muhallebili Kadayıf

Uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti. Lezzetli ve hafif  bir tatlı. Yaz ayları için hafif ve serinletici bir tercih….

Unlu Çıtır Börek

Elde açılmış börek lezzetinde, çıtır çıtır kabarmış,hazır…