Fırında Sigara Böreği

Fırında Sigara Böreği dediğin öyle bir lezzet ki günün her saatine göre size hitap ediyor. Sabah kahvaltısından tutunda akşam yemeğin da günün her anında tüketebileceğiniz  sigara böreği tarifi emrinize amade efendim 🙂

Şuna da ekliyeyim yanına çayınızı unutmayın, mutlaka o çay olur da ben yine de hatırlatayım 🙂

İç harç zevkinize göre hazırlayabilirsiniz siz nasıl arzu ediyorsanız ben peynir kullandım siz başka bir harç koyabilirsiniz.bundan sonrasında Tarifi uygulamanız kalıyor

Umarım farklı denemeleri seversiniz şimdiden Afiyet olsun…

Fırında Sigara Böreği Malzemeler:

  • 8 adet yufka
  • 125 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta
Fırında Sigara Böreği İç Harcı:
  • peynir
  • maydanoz

Fırında Sigara Böreği Tarif

  1. Yufkayı serip eritilmiş tereyağı ile yağlayın. Üstüne bir kat yufka daha serip onun üstünü de yağlayın. 12 eşit parçaya bölüp peynirli harç koyup sigara böreği sarar gibi sarın. Diğer yufkaları da aynı şekilde sarın.
  2. Börekleri aralarında boşluk kalmayacak şekilde bir kaba yerleştirin. Böreklerin üzerini tamamen kapatacak kadar su yada süt ile doldurun. (daha lezzetli olmasını istiyorsanız süt kullanın.)
  3. Bu şekilde 15 dakika bekleyen börekleri iki elinizin arasında çok ezmeden hafifçe sıkarak tepsiye yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

fırında-sigara-böreği-2

buraya hakkında yazısı gelecek

One Comment

One Ping

  1. Pingback: Hurmalı Kurabiye - Resimli Pasta Tarifleri

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.