Tavada Kolay Börek
Pratik ama çok lezzetli bir börek. Ani gelen misafirler için böreklerinizi dilediğiniz iç harcıyla önceden hazırlayıp ayrı ayrı buzdolabı poşetlerine …
Gözleme
Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar un (yaklaşık 3 su bardağı) Tere yağı (üzeri …
Bulgurlu Börek
Birçok yerde tarifi olan bu meşhur böreği deneme fırsatım olmamıştı. Lezzetli ve besleyici bir börek. Tarif çocukluk arkadaşım sevgili Ayşe' …
Mantarlı Saç Böreği
Malzemeler: 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı) Tereyağı İç Harcı: 500 gr mantar 1 soğan 2 çorba kaşığı …
Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı salça 2 orta boy soğan 2 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 …
Nar Ekşili Kısır
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı salça 1 adet domates 2-3 diş sarımsak 4-5 dal yeşil soğan 1-2 adet salatalık 4 adet yeşil biber Yarım …
Pisikomacı
Elbistan yöresine ait bir tarif. Güzel tarifi için sevgili Hatice Karakalaycı Koçur' a çok teşekkür ediyoruz. Malzemeler: 6 su bardağı ufalanmış yufka …
Milföy Pizzası
Kısa zamanda hazırlanabilen, lezzetli ve güzel görünen tarifler arayan bayanlara... Çok kısa bir sürede bu minik pizzacıkları hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. …
Harç Böreği
Annemin güzel ellerinden yediğim ve çok sevdiğim bir börek... Malzemeler: 3 adet yufka 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı sıvıyağ Harcı için; 3 adet haşlanmış iri …
Sosyete Mantısı
Malzemeler : 2 adet yufka Yoğurt Sarımsak Tereyağı Kırmızı pul biber Nane İçi için; 250 gr kıyma 1 adet haşlanmış patates 2 adet soğan 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 …
1