soğan

Boşnak Böreği

  Malzemeler: 5 adet yufka 4-5 kaşık tereyağı yarım su bardağı zeytinyağı Sarımsaklı yoğurt İç…

ıspanaklı alt üst böreği

Ispanaklı Alt Üst Böreği

Malzemeler: Elenmiş 1 kg un  2 çorba kaşığı…

gözleme tarifi

Gözleme

    Malzemeler: 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı…

Mercimekli Çıtır Börek

Kardeşim Şeyda’ dan aldığım çok güzel bir tarif….

Bulgurlu Börek

Birçok yerde tarifi olan bu meşhur böreği deneme…

Mercimekli Köfte

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince…

Mantarlı Saç Böreği

Malzemeler: 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz Alabildiği kadar un…

Pisikomacı

Elbistan yöresine ait bir tarif. Güzel tarifi için sevgili…

Fırında Kabak Mücveri

Malzemeler: 3 orta boy kabak (Yaklaşık 1 kg ) 1  kuru…

Zeytinyağlı Taze Biber Dolması

Malzemeler: Dolma biber (5-6 tane) 1 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı…

Patlıcanlı Muska Böreği

Malzemeler: 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 3 tatlı kaşığı yoğurt Alabildiği kadar…

Kıymalı Ev Pidesi

Çıtır çıtır pideler… Malzemeler: Yarım paket yaşmaya 4 su bardağı un Yarım çay…

Kısır

Malzemeleri çiğden yoğurulduğu için bildiğimiz  tariflerinden biraz farklı bir…

Zeytinyağlı Kuru Biber ve Patlıcan Dolması

Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 1/2  su bardağı su 1/2 çay bardağı…

Patatesli Çıtır Poğaça

Malzemeler 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı oda ısısında…