Bonibonlu Kurabiye-Dilek Oğuz Yıldırım

bonibonlu kurabiye

 

2. hafta 3. yarışmacı

Malzemeler:

  • 1 paket nişasta (400gr)
  • 250 gr margarın
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 2 kutu bonibon üzeri için

 

Oda sıcaklığında olan margarin yumurta ve şeker bir kapta karıştırılır.
Nişasta un kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir
Ele yapışıyor ise biraz daha un ilave edilebilir
Merdane ile açılarak kurabiye şekilleri yardımıyla şekillendirilir
Bonibonla süslenerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.

 

buraya hakkında yazısı gelecek

One Comment

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.