Çok güzel bir kurabiye oluyor piştiğinde ağızda dağılıyor kapaklı bir kapta bekletildiğinde yumuşacık bir lezzet alıyor.
Hamuru çok tatlı olmadığı için tadını içindeki lokumdan alıyor. Haliyle lokumun irice olması gerekiyor.
Benim lokumlarım biraz küçük olmuş piştikten sonra üzerlerine pudra şekeri eledim ben.
Malzemeler:
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı pudra şekeri
- 1 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı gül suyu
- Alabildiği kadar un
- 1 kase hindistan cevizi
- 250-300 gr gül lokumu
- Tereyağı ve pudra şekerini yoğurun. Sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip tekrar yoğurun.
- Hindistan cevizi ve lokum dışındaki malzemeleri ilave edip yoğurun.
- Hamurdan parçalar koparın minik toplar yapın içine lokum koyup yuvarlayın.
- Hindistan cevizine bulayıp 175 derece fırında 25 dakika pişirin.
You might also like
More from Kurabiyeler
Böğürtlenli Cheesecake Nasıl Yapılır Tarifi
O ihtişamlı görüntüsüyle iştahlarımızı açan, herkesi büyüleyecek bir lezzet var! Böğürtlenli cheesecake tarifi akşam saatlerinizi şenlendirecek, komşu çatlatan cheesecake sevmeyenlere …
Sağlıklı Atıştırmalık Yulaflı Kurabiye
Diyet yaparken en çok aradığımız şey tatlılar değil mi? Sadece diyet yapanlar için değil, sağlığına dikkat edenler kilosunu korumak …
Starbucks Kurabiye Tarifi
Hafta sonu, güzel tarifleri deneyip pişirmek yeni bir tat bulmak, uğraşmak için her zaman harika bir zamandır, ancak söz konusu …
8 Comments
miğs gibiğ haalika oldu
harika görünüyor kesinlikle yapacam:)))