Mısır Gevrekli Portakallı Kurabiye

Malzemeler  :

  • 3.5 Su bardağı un
  • 1 Paket margarin (Oda sıcaklığında)
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 2 Yumurtanın sarısı
  • 2 Portakal kabuğunun rendesi
  • 1 Çay bardağı nişasta
  • Bir avuç ceviz
  • Bir avuç damla çikolata
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Çay kaşığı karbonat

Üzeri için :

  • Yumurta Beyazı
  • Mısır Gevreği

Mısır Gevrekli Portakallı Kurabiye Tarifi :

  1. Margarin ile şekeri elinle karıştırdıktan sonra sıvı yağ ekleyip şeker eriyene kadar iyice karıştırıyoruz.
  2. Un, yumurta sarısı, portakal kabuğu rendesi, nişasta, ceviz, damla çikolata, kabartma tozu, karbonatı ile edip iyice karıştırıyoruz.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, önce yumurta beyazına sonra mısır gevreğine batırıp. Isıtılmış 170-190 derece arasında 20-30 dakika arası pişiriyoruz.

4 Comments

  1. Tansel Akdan Reply

    ilk defa bir yemek blog’u tatmam için ofisime kadar ürününü göndermiş
    çok teşekkür ederim. Mısır Gevrekli Portakallı Kurabiye’nin adı çok uzun olsa tadı süper. Fazla şekerli olmaması, mısır gevrekleri ve portakalın uyumu süper. Eline sağlık Hatice Yaşar ve Blogun hayırlı olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.