Pratik Profiterol – Halime Yaşar Arı

pratik profiterol

Malzemeler:

  • 1 paket krem şanti
  • 2 paket çikolata sosu
  • 2 litre süt
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 bardak un
  • 1 bardak şeker
  • 1 paket etimek

Hazırlanışı:

  • 1 bardak süt ile krem şanti’yi mikser yardımıyla çırpınız.Dolapta bekletiniz.
  • 5 bardak sütle iki paket çikolata sosunu tencerede pişene kadar karıştırınız ve soğumaya bırakınız.
  • 1 bardak un,1 bardak şeker ve 4 su bardağı sütü bir tencereye alarak kısık ateşte kaynayana kadar karıştırınız.Kaynamaya başlayınca 1 kaşık margarini bırakarak ,margarin eriyene kadar kaynatıp soğumaya bırakınız.
  • Bir paket etimek’i küçük parçalar halinde kırınız.
  • Hazırladığınız ve soğuttuğunuz muhallebinin içerisine dolapta beklettiğiniz kremşantiyi koyunuz .Bu karışımla da etimekleri karıştırınız.
  • elde ettiğiniz etimekli muhallebili beyaz karışımı kaselerin tabanlarını kaplayacak şeklide paylaştırınız.İsterseniz bu miktarı artırabilirsiniz.
  • *En son kaslerin üzerlerine hazırladığınız ve soğuttuğunuz çikolata soslarını dökerek dilediğiniz gibi süsleyiniz.

*AFİYET OLSUN*

30 Comments

  1. ceyda Reply

    Pratik profitrol tarifine bayildim. Bizzat Halime hocam tarafından tattirildim. Rejim bozduran bi tarif biz bayıldik. Cok guzel denemek lazim;))))

  2. bora kocabay Reply

    renkler ahenk içinde karışmadan siyah ve beyaz olarak kendini ifade etmiş. rulo katlar kalabalık oluşturmadan bir armoni içinde zenginlik katmış. hafif olması yaza girerken insana mutluluk veriyor. tatı sıcak kumlardan serin denizlere geçer gibi eline sağlık 🙂

  3. Eski Gurmelerden Kim Kaldı:) Reply

    Lezzeti keşfetmiş ve damak tadına sahip herkesin denemesi gereken bir tarif olmuş. Margarin kullanılmasa 10 uzeinden tam not alabillir Başarılı 🙂

  4. Nazime Reply

    görünüş yanında tadının da güzel olduğu kanındayım ellerine sağlık tarifi en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.