Sakızlı İrmik Tatlısı

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2-3  parça damla sakızı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı susam

Sakızlı İrmik tatlısı Tarifi:

  1. Süt, irmik ve toz şekeri tencereye alıp karıştırarak şekeri eritin. Ocağı açın karıştırarak pişirin. Göz göz olunca altını kapatın dövülmüş damla sakızı ve tereyağını koyup karıştırın.
  2. Mikserle 5 dakika kadar çırpın. Tatlı biraz ılısın. 1 yumurtayı içine kırın bir süre daha mikserle çırpın. Tereyağıyla yağlanmış fırın kabına tatlıyı dökün üstüne susam serpin. 190 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Buzdolabında soğutun.

buraya hakkında yazısı gelecek

2 Comments

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.