Malzemeler :
- 1,5 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı tozşeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 50 gr çam fıstığı (dolmalık fıstık)
- 125 gr tereyağı
- dondurma
İrmik Helvası Tarifi :
- Tencereye tereyağı ve fıstığı koyun fıstıklar hafif pembeleşince irmiği ilave edin 1-2 dakika daha hafif ateşte kavurun.
- Su ve sütü karıştırıp ılıtın.soğuğa yakın olsun.Tencereye irmiklerin üstüne dökün tencerenin kapağını kapatın.
- Su ve süt karışımını imikler çekince Şekeri ilave edip karıştırın.tencerenin kapağını tekrar kapatın.Şekerle kendini bırakan irmikler dağılmaya başlayınca tencerenin altını kapatın.
- Tencerenin ağzına kağıt havlu koyup kapağını kapatın.Tencereyi bir örtüyle sarıp dinlenmeye bırakın.Yarım saat kadar dinlendirin.Dinlenen helvayı ara ara karıştırıp kaşıkla sıkıştırarak tel tel olmasını sağlayın.
- Yuvarlak bir kaseyi streç filmle kaplayın helvadan bir miktar alıp kasenin tabanını kenarlarını kaplayın. Ortasına yeteri kadar kaymaklı dondurma koyun. Tekrar helva koyup dondurmanın üstünü kapatın. Kaseyi ters çevirip servis edin.
#dondurma#dondurmalı irmik helvası#dondurmalı irmik helvası nasıl yapılır#dondurmalı irmik helvası tarifi#fıstık#irmik#şeker#su#süt
You might also like
More from Tatlılar
Aşure Malzemeleri Nelerdir? Pratik Aşure Tarifi?
Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının 10'uncu günü bir çok önemli olayın olduğuna inanılır. Bu mübarek ayın gelişini evlerimizde …
Muhallebili Waffle
Muhallebili Waffle Waffle severler yeni bir waffle tarifiyle karşınızdayım :) Marketlerde satılan fındık kremaları yerine kakaolu bir muhallebiyle yapıyorum. Özellikle çocukların …
8 Comments
bence nefis görünüyor
fıstıklı helvalara bayılırım ozellikle içinde dondurma varrsa