Tuzlular

Kabaran Hamur Kızartması

  Malzemeler: Yarım su bardağı yoğurt 1 adet yumurta; 1 çay kaşığı karbonat un, tuz

Tam Buğday Unlu Simit

Denediğim en güzel simit tarifi olduğunu söyleyebilirim. Bu güzel tarifi …

akıtma tarifi

Akıtma

  Yabancı dillerde krep olarak geçen hamur işinin dilimizdeki…

zeytin ezmeli çörek tarifi

Zeytin Ezmeli Çörek

Bu ölçüyle  64 adet…

fırında mücver

Fırında Kepekli Mücver

İnanılmaz hafif ve lezzetli bu tarif Ebru Şallı’…

Mercimekli Köfte

Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı ince…

Pastırmalı Pizza

Bu tarifle sevdiğiniz ince ve çıtır çıtır pizzalarınızı yapabilirsiniz. Daha kalın pizza sevenlerdenseniz hamuru iki bezeye bölebilirsiniz. Ben dört…

Zeytinyağlı Kırmızı Biber Dolması

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı…

Nar Ekşili Kısır

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı salça 1 adet…

Susamlı Çubuklar

Malzemeler: 1 paket margarin yada tereyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta 1…

Kumpir

Malzemeler: 4 adet iri patates Rus salatası (

Pisikomacı

Elbistan yöresine ait bir tarif. Güzel tarifi için sevgili…

Sarımsaklı Köfte

Zengin mutfağımızın eşsiz lezzetlerinden sarımsaklı köfte,  yapımında bazı farklılıklar…

Zeytinyağlı Taze Biber Dolması

Malzemeler: Dolma biber (5-6 tane) 1 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı…

Kandil Simidi

17 Haziran 2010 Perşembe gününü Cumaya bağlayan gece, rahmet,…